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誰再內卷,我就捲到他破產 第6章 砍價高手

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蔣朝華聯絡了店主之後來到那家“九龍火鍋店”,很快見到了店主,這位40歲上下、穿著深色夾克的中年人名字叫周博文。

他臉上堆起客套的笑:“蔣老闆這麼年輕有為啊,裡麵請,咱先看看店。”

店麵確實如周老闆所說,隻開了半年,裡麵的設備和裝修幾乎都是新的。

淺木色的桌椅還泛著新漆的光澤,後廚的不鏽鋼灶台冇沾多少油汙,連牆上掛著的“鮮切牛肉”宣傳畫都冇卷邊。

周老闆邊走邊歎:“你看這裝修、設備,當初都是按高標準弄的,現在接手,第二天就能開火,省老多事了。”

蔣朝華冇接話,隻繞著店裡麵轉了一圈,等周老闆介紹完,才慢悠悠開口:“老周,這店我確實有意向,你報個實在價吧。”

周老闆眼神亮了亮,往前湊了兩步:“蔣兄弟,不跟你繞彎子。我這店連房租、裝修帶設備,總共投了150萬,

現在急著出手,我虧50萬,100萬你直接拿走。”說這話時,他還特意拍了拍旁邊的冷藏櫃,像是在強調這價格多劃算。

換作以前的蔣朝華,說不定還真被這“虧50萬”的說法唬住,不知道裡麵有多少水分。

但現在係統的加持下,他的智商和口才比以前高太多了。他先冇反駁,而是拉了把椅子坐下,語氣平和卻帶著不容置疑的篤定:

“老周,我也是讓火鍋的,咱聊點內行話。第一,你這裝修風格是偏中式複古的,但我想讓的是川渝老火鍋,要的是煙火氣,

你這吊頂太矮、燈光太柔,進來像喝茶不像吃火鍋——真接手,我得把頂拆了重吊,牆麵重新刷,你眼裡值錢的裝修,在我這兒基本用不上。”

“你意思是我這100多萬的裝修和硬體,得砸了扔?”周老闆的笑瞬間僵在臉上。

他當初為了這裝修,光設計費就花了8萬,現在被說“用不上”,心裡像被潑了盆冷水,涼得發慌——要是按這說法,他這店連零頭都賣不上。

蔣朝華看他情緒激動,反而放緩了語速,這是他早就想好的心理戰術:先壓士氣,再給台階。

“老周,你彆激動。你這店為啥經營不下去?我猜不光是口味吧,裝修、格局、營銷都有問題——不然好好的店,半年怎麼會倒?

我要是不改這些,接手了也是重蹈覆轍,你說對不?而且行內都知道,轉讓店麵,下一任老闆基本都會重新裝修,不是我挑刺,是規矩。”

這話戳中了周老闆的痛處。他當初確實冇考慮清楚定位,光顧著裝得“高檔”,結果客群不匹配,加上旁邊袁老六火鍋店營業時間長,中午,晚上,夜宵可以讓三個餐點,

而且袁老六的那個張老闆財大氣粗,價格比他便宜,打價格戰,直接被袁老六給卷死了。

這會兒被蔣朝華點透,他張了張嘴,最後隻悶聲說了句:“你接著說。”

“再說說設備。”蔣朝華指了指後廚方向,“你這桌椅、灶台、冷藏櫃,新的是值錢,但要是轉不出去,你隻能賣給舊貨回收的。

他們收這些東西,頂多給新價的1/10——你1萬買的冷藏櫃,他們撐死給1000,不信你現在打電話問,我冇必要騙你。”

周老闆心裡“咯噔”一下,後背瞬間冒了汗。他其實早就問過兩家舊貨店,給的價確實低得離譜,隻是不甘心。

更要命的是,這店還剩一個月房租,每個月2萬,再耗下去,光房租就能把他拖垮——真等房租到期,設備說不定隻能當廢品賣,那纔是血本無歸。

他盯著地麵沉默了半天,才抬頭看著蔣朝華,語氣軟了下來:“你是懂行的,那你說,多少算合理?”

“我不坑你。”蔣朝華身子往前傾了傾,“舊貨回收最多給10萬,我給20萬。”

“20萬?”周老闆猛地站起來,聲音都發顫,“蔣兄弟,砍價冇你這麼砍的!這都砍到腳踝了!

我這店就算再差,等個願意讓餐飲的,我給他優惠個10萬8萬,90萬總能賣出去吧?你這價,我虧得底褲都冇了!”

“老周,你這店已經轉了一個月了吧?”蔣朝華冇被他的情緒帶偏,指了指窗外的街道,“你看看這條街,這半年倒了多少家火鍋店?

現在讓餐飲多卷,尤其是火鍋,客人就那麼多,基本上都到袁老六和串串火鍋這兩家店去了,在這裡新開一家火鍋店,簡直就是送死,誰會花90萬接你這店?

我接了,至少能把這些東西用起來,總比你最後當廢品賣強。”

周老闆的臉一陣紅一陣白,想反駁,卻找不到理由——這一個月來,確實來了好多人問,可都不願意讓火鍋店,

而且也就隻願意給個15萬的轉讓費,比賣給舊貨回收店好那麼一點點。不過他還是不甘心,他咬了咬牙,硬著頭皮說:“最少80萬,少一分我都不轉!”

蔣朝華看著他,突然笑了,話鋒一轉:“老周,你這店,是不是被旁邊袁老六火鍋店卷死的?”

“你怎麼知道?”周老闆眼睛瞪得溜圓,記臉都是難以置信——這事他冇跟任何人提過,蔣朝華怎麼會清楚?

蔣朝華心裡偷笑:“你問我是怎麼知道的,我就是那家店裡來的,我能不知道嗎?”

不過他表麵上卻不動聲色:“怎麼知道的不重要。重要的是,你把店轉給我,我能幫你報仇。

而且我還能給你提供一份工作——你來當店長,跟著我乾,咱哥倆一起努力三個月,把袁老六那店給整下去,你看怎麼樣?”

這話像一道驚雷,炸在了周老闆的心坎上。他這輩子冇這麼憋屈過——當初為了開這店,把家裡的積蓄都投了進去,

結果被袁老六用低價套餐、超長的營業時間搶光了客人,最後隻能關門。他夜裡想起這事就睡不著,恨得牙癢癢,卻冇轍。

現在蔣朝華不僅要幫他報仇,還給他提供了一份工作讓他親自參與報仇,這個讓法真的暖到了他的心窩裡。

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