四合院:何雨柱從1948開始 第20章 如何利用這五十塊!
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何雨柱回到家,劉海中已經訓子完畢。
何大清玩味的看著何雨柱:“食堂開夥了?”
“對。”
“你當官了?”
“是!”
“哎呦,十三歲就當官,等五六十歲,你不得上天?”
何雨柱越聽越不對勁。
這是乾啥?
嘲諷我?
“咋回事?”
“賈張氏,進了大院就開始吹,何管事好大的威風。”
何大清說了因果,但還是陰陽怪氣:“小小年紀成了管事,小心遭小人,後院的劉光齊、劉光天剛捱了打,就是賈張氏從中挑撥的。”
“那關我什麼事?”
何雨柱冇放在心上,劉光齊劉光天兄弟倆不是對手,劉海中有何大清對付。
完勝!
何雨柱冇繼續聊院裡的事,而是從懷裡把五十枚大洋拿出來:“五十塊大洋,咱爺們得想想,這錢怎麼用。”
何雨柱隨即把這五十塊錢的來源說清楚。
何大清聽到後,瞪大了眼睛:“這是學校的錢,你敢動?”
以後肯定不行,但現在可以……最起碼這一年可以。
“賬戶上的錢一分不少,都用到學校,我在裡麵一分錢都不占,臨時用一下怎麼了?”
現在已經是三月底,距離北平城被圍還有九個月,現在正是發財的時候,否則以後去哪發財?
何雨柱冇想發大財,他冇有隨身空間,賺了錢也冇地方藏。
偷偷地發點小財還是可以的,等北平城不再挖防空洞,他再想辦法弄點好東西。
何大清聽到何雨柱的話,點點頭覺得有道理。
現在田棗賣吃食,逐漸打開了市場,天氣越熱,他們的買賣越好,現在一個月掙不了幾個大洋,還全貼進去給田棗的小弟置辦衣服什麼的了,田棗那邊暫時冇指望。
何大清又不捨得吃老本,一直藏著掖著,現在有五十塊大洋做活動資金,何大清的心思就跟著活泛起來。
“隻能從采買上下功夫。”
何大清琢磨著在市場的采購價,想了想說道:“現在正是青黃不接的時候,青菜太貴,多買點豆腐、粉條比較合適,再有就是去津門買點海魚……”
說了一大堆,都是可以買到的性價比高的食材。
當然,還有平替。
比如說,當時何大清告訴章天泳去買的麪粉是福興麪粉廠,但現在完全可以找一個平替:“福興麪粉廠你曉得吧?現在北平城家家戶戶最喜歡的麪粉,規模更大、設備先進,但白麪不經常吃,用南城長順麪粉廠的麵也不錯……如果再想掙大錢,就去津門拉壽星牌的麪粉,價格低質量好,還可以順便買點海魚。”
何雨柱眼睛亮了:“你能搞到車?”
“借婁半城的卡車就是,做這麼多頓飯,他也不能一點麵子都不給吧?”
何大清說完,意識到另一個問題:“買了放哪?”
“我也不知道。”
何雨柱聳聳肩,“你有辦法嗎?”
“有啊。”
何大清指了指外麵,“買個院子。”
“開什麼玩笑呢?”
“是你先開玩笑的,放東西這種事,我能有什麼辦法?我還能憑空把他變冇了不成?”
他住在中院,前後院都有人住,雖然空了很多房間,保不齊會有人突然住進來。
“找婁半城?讓他幫忙?”
何大清覺得不合適,不管去津門還是去買其他的,都得借婁半城鋼廠的卡車,再給人家借房子不合適:“要不我去買個要破產的牙行,專門賣東西?”
“千萬彆!錢不掙了也不能做生意。”
何雨柱可是惦記自己三代雇農身份,現在何大清去做生意,那和1911年割了進宮當太監有何不同?
“我問問棗吧。”
何雨柱還是想到了田棗,“她的小兄弟多,可能能打聽到一些訊息。”
“運輸找婁半城,麪粉、海魚解決了,青菜呢?還有肉……最好有黃豆。”
何雨柱要準備的東西有很多,何大清也不隱瞞,把自己知道的幾個源頭都說了出來。
供應北平城的蔬菜,主要來源於ft區的菜戶營、官菜園,朝陽區的太陽宮、夏家園,供應雞鴨鵝的在大興、豬牛羊在順義……
甚至去哪裡買便宜,哪裡的菜更好,何大清門清……然後何大清神秘兮兮的說道:“不過,這年頭買便宜的菜,還有一個地方。”
“哪?”
“菜農的菜窖。”
何大清隨即對何雨柱解釋,菜農也分大小,大菜農本錢足,菜窖多,而且有經驗,他們弄了死窖和活窖,按照時間開菜窖,保證賣出去的青菜是新鮮的。
小菜農冇本錢,隻能做小本買賣,現在馬上進入四月,大菜農得趕在南方菜進城前清倉,小菜農得趕在大菜農放貨前把貨物清空。
死窖一般是冇有窗子、冇有透氣孔的;活窖就是有透氣、通風的窖藏。
何大清的意思很簡單,買新鮮的窖藏的青菜,一直能吃到五月份青菜下來。
當然,這年頭也有大棚蔬菜,叫‘洞子貨’,也就是在暖房裡種點黃瓜、豆苗、小紅蘿蔔、櫻桃蘿蔔,價格是窖藏蔬菜的十倍、二十倍。
一兩銀子一根黃瓜,這可不是叫著玩的。
何雨柱覺得這個辦法好,按著何大清說的買就是。
至於肉,那就更好說了,去順義買兩頭豬,宰殺了帶回來就是,何大清和賣肉的挺熟,隻要先去順義把錢付了,到時候讓肉鋪的人把豬趕回來就是。
何雨柱伸出大拇指:“老子就是老子,思路清晰,厲害!厲害!”
“那是!”
被親兒子吹捧,何大清很是得意:“我還能去大興整來最便宜的雞蛋!”
說到這兒,何大清突然清醒過來,看著何雨柱說道:“不過,這五十塊大洋,可不夠買你說的吃食的。”
“我知道,這不是還有您的嗎?”
何雨柱看著何大清,直接攤牌:“爹,您說的那些東西,是您的,我按照市場價的九折在您這買成麼?”
“不成!”
何大清當時就怒了,“說了半天,惦記我棺材本呢是吧?兔崽子……我特麼你提賺錢的事,就冇安好心!”
已經吃過好幾次虧了,可為什麼還會上當?
何大清很憤怒,當即就要表演父慈子孝,躺在床上的何雨水醒了,看著兩人,嘎嘎直樂!
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