四合院：木匠的煙火人間 第54章 糧荒與婚宴

    就在林墨在工廠裡用鐵尺和直覺守護著龍成廠的質量，工作逐漸步入高效正軌，龍成總廠也在轟轟烈烈的重組後全力運轉之時，南鑼鼓巷95號院的氛圍，卻一天比一天壓抑、沉重。

春荒的訊息還是傳了開來，糧店裡的供應卻肉眼可見地緊張起來。曾經還能排隊買到的議價糧，徹底消失了蹤影。糧本上那點定量，成了家家戶戶最後的保障，必須精打細算，才能吃個半飽。

四合院裡，彌漫著一種無聲的恐慌和焦慮。

賈家的日子最難熬。賈東旭一個人的定量要養活五口人本就捉襟見肘。以前還能靠秦淮茹的精打細算和老家分的糧食度過難關，現在農村的公社製度越來越完善，沒人在鄉下掙工分那就一點糧食都沒有，城裡的溢價糧來源也徹底斷了，老家存的糧食估計頂到秋收都夠嗆，後麵怎麼辦呢。

“當家的…缸裡的糧食真的…快沒了。明天又要回老家去搬糧食了”秦淮茹臉色蠟黃，看著空了大半的麵缸，聲音帶著哭腔，“這個月才過了不到一半…糧本上的細糧早換完了，棒子麵也…也快見底了。”

賈張氏也失去了往日的跋扈，愁眉苦臉地坐在炕沿：“聽前院的閆家說鴿子市的糧價，也是見天地漲！這不是要人命嗎！”她盤算著老家存的糧食，看還能吃到什麼時候。

賈東旭陰沉著臉，下班回來更是一言不發，飯桌上的氣壓低得嚇人。易中海看在眼裡，私下塞給賈家十斤棒子麵：“東旭，先拿著應應急。廠裡…也在想辦法。”但這無疑是杯水車薪。最終，賈東旭還是硬著頭皮，借了單車就回老家去將以前存下來的糧食往四合院搬。

後院劉家，原本為劉光齊五一婚禮籌備的喜慶氣氛蕩然無存。劉海中看著存糧的代價越來越高，正在絞儘腦汁協調肉票。二大媽唉聲歎氣：“他爹，這光齊結婚要用的錢和糧…現在買啥都貴得要死！鴿子市那價，真是天天都在漲！”

劉海中煩躁地擺擺手：“行了行了！彆嚎了！光齊的婚事是大事！不能耽擱！”話雖如此，他臉上的肥肉也失去了往日的光澤，眼神裡透著深深的憂慮。劉光齊更是愁眉不展，婚事的花銷和眼前的糧荒，像兩座大山壓得他喘不過氣。

閆埠貴家則是另一番景象。三大爺的精打細算在此時發揮到了極致。他家糧缸最深，存糧最多，但門窗關得最緊。三大媽做飯時，恨不得把米粒一顆顆數著下鍋，野菜也洗得格外仔細，連根都不捨得扔。閆埠貴推著眼鏡，手指在褲縫上無意識地撥動著無形的算盤，盤算著萬一真到了存量見地時，哪樣家當能換到最多的糧食。

就連一向豁達的傻柱，也收斂了笑容。食堂的夥食標準明顯下降，油水少了許多。他帶回家的飯盒，分量也縮水了。看著院裡鄰居們愁苦的臉，他這個廚子也有勁使不出，隻能悶頭抽煙。

易中海和一大媽默默看著全院的女人小孩都跑出去挖野菜。易中海作為院裡的一大爺，感到了前所未有的壓力。鄰裡間為了借糧、換糧產生的細小摩擦開始增多，空氣中彌漫著無形的緊張。他深知，如果糧荒持續下去，這四合院裡維係了幾十年的表麵平靜，恐怕就要被生存的本能打破了。

時間悄然滑來到了五一勞動節。

儘管春荒的陰霾籠罩著京城，後院劉海中家卻強行撐起了一片熱哄喜慶的天空。為了劉光齊這場籌備了半年、關乎老劉家臉麵的婚禮，劉海中用了近一年工資，又豁出老臉東挪西借，終於湊齊了所需的物資和票證。

婚禮當天，四合院裡張燈結彩。劉家門口貼著嶄新的大紅喜字，嶄新的“永久”自行車擦得鋥亮，係著紅綢，停在最顯眼的位置。屋裡，“蜜蜂”縫紉機蓋著紅布，“紅星”收音機播放著歡快的音樂。劉海中穿著嶄新的中山裝，腆著肚子，臉上堆滿了誌得意滿的笑容，在門口迎接著前來賀喜的賓客。二大媽也難得地穿上了壓箱底的呢子外套，招呼著女眷。

傻柱使出了看家本領，以他拿手的川菜為主打。婚宴設在中院，借用了鄰居家的桌椅板凳，考慮到定量緊張，劉家最終隻擺了四桌，遵循了“每家一位代表入席”的默契。傻柱的川菜手藝在此時發揮了優勢——重油重味，更能掩蓋食材的不足，也更顯豐盛：

油亮噴香、肥瘦相間的回鍋肉，蒜苗青翠，豆瓣醬香濃鬱。

整隻肥雞被拆解成塊，炸得外酥裡嫩，與大量的乾辣椒、花椒爆炒成辣子雞丁，紅彤彤一片，香辣過癮。

那幾條林墨弄來的大鯉魚，被傻柱做成了糖醋鯉魚，這是跟何大清學的魯菜，顏色也很配現在的喜慶氣氛。

四喜丸子個頭稍小，更顯精緻。

一道麻婆豆腐，紅油赤醬，肉末酥香，豆腐滑嫩。

還有一道清爽的熗炒蓮白和涼拌三絲。

每桌擺了一瓶“二鍋頭”和一瓶“北冰洋”汽水！

這四桌川菜為主席麵，在糧食定量已經開始緊縮的1959年五一，以其濃烈的香氣和油亮的色澤，營造出一種超乎尋常的豐盛感。鄰居們圍坐桌旁，看著滿桌的紅油赤醬，聞著撲鼻的麻辣鮮香，雖然嘴上說著恭喜道賀的話，但眼神深處卻難掩複雜。羨慕劉家的“豪橫”之餘，更有一絲隱隱的恐慌——這頓飯，吃在嘴裡，麻辣刺激著味蕾，卻彷彿帶著一種“最後的狂歡”的滋味。一些上了年紀的老人，看著那油汪汪的菜，低聲嘀咕：“太費油了…”

劉光齊穿著嶄新的工裝，胸口彆著大紅花，臉上洋溢著新郎官的喜悅和一絲拘謹。他的新娘，石景山機械廠技術科副科長的女兒張紅梅，穿著時興的列寧裝，梳著兩條油亮的大辮子，麵容清秀，舉止大方得體，一看就是有教養的城裡姑娘。劉海中的親家——張副科長，也帶著妻子來了。張副科長梳著整齊的乾部頭，穿著筆挺的深色中山裝，臉上帶著矜持的笑容，與劉海中握手寒暄，言談舉止間透著機關乾部的派頭和隱隱的優越感。這讓劉海中更加挺直了腰板，覺得倍有麵子。

賈家來的是賈東旭。他悶頭喝酒，眼神時不時瞟向桌上的辣子雞和水煮魚，喉結滾動。秦淮茹在家看著孩子吃著劉海中家剛剛送過來的燴菜，這也是難得的油水充足的菜了。閆埠貴推著眼鏡，一邊斯文地夾著麻婆豆腐拌飯，一邊心裡飛快地盤算著這桌席麵的成本。易中海作為一大爺，坐在主桌，臉上帶著得體的笑容，和劉海中、張副科長推杯換盞，說著場麵話。

林賢作為林家代表，隨了份子，林墨以都是中專生知識分子比較有麵讓他作為代表。他安靜地吃著飯，感受著這喜慶喧囂下湧動的不安。他知道，劉海中這是在用一場盛大的儀式，為兒子的前程“衝喜”。

婚宴結束後，劉光齊夫婦在眾人的祝福聲中，帶著簡單的行李，搬到了軋鋼廠為雙職工新分配的一間宿舍裡。那裡離工廠近，條件雖比四合院擁擠，但象征著他們新生活的開始。劉海中望著兒子兒媳遠去的背影，滿足之餘，心底也掠過一絲空落落的感覺。

然而，“最後的狂歡”餘溫未散，冰冷的現實便兜頭澆下。