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四合院:我街溜子,撿屬性逆襲! 第360章 何雨柱破防!一碗湯賣你四十塊!

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    廚房飄來白霧般的蒸汽。

何雨柱尷尬的站在原地,喉結在衣領下輕輕滾動。

他粗糙的手指無意識地摩挲著褪色襯衫的第三顆銅紐扣。

這襯衫上,還有不少油漬。

因為最近棒梗出事的原因,秦淮茹也顧不上他了,所以好幾天沒有幫何雨柱洗衣服。

何雨柱的目光,死死盯著砂鍋裡澄澈如琥珀的湯底。

“呃......”

他的神情有些尷尬,一時間陷入了語塞。

他雖然有點愣,但畢竟不是真傻。

陳宇凡的意思他還是能聽得出來的。

很顯然,陳宇凡這是要趁機訛他一筆,也需要在眾多廠領導麵前,要他難堪。

若是平時,何雨柱直接轉身走人就行了。

但這次不一樣,他實在是想要嘗嘗這開水白菜的湯底......到底是什麼味道?

何雨柱作為廚師,而且還是專精川菜方麵的廚師。

這麼多年來他一直對此念念不忘。

他做夢都想嘗一下這頂級川菜究竟是什麼口味。

現如今,有這樣一個機會放在他的麵前,何雨柱實在是不忍心錯過。

即便是被訛錢,何雨柱也必須要認!

飯桌上的領導們也互相對視了一眼,臉上都有一些略微戲謔的神情。

大家都知道陳宇凡跟何雨柱關係不好,如此看來,兩個人現在是要杠上了。

有好戲上演咯!

“我最多出一塊錢,因為我就嘗小半碗就行。”

何雨柱憋了半天,最後氣鼓鼓的說道。

他這次決定主動出價。

前幾天找陳宇凡修自行車的時候,他就已經吃過一次這樣的虧了。

上次他讓陳宇凡先出價,陳宇凡直接給了一個天價,這導致何雨柱想砍價都不好砍了。

吃一塹長一智。

何雨柱這次決定主動出擊。

兩人的身份對調。

這次,何雨柱尋思著,自己先給個低價格,陳宇凡看在有這麼多領導在場的份上,應該也不好和自己拉扯,說不定幾塊錢就能直接搞定了。

“一塊錢?”

陳宇凡被他逗樂了。

“看來你不是誠心想喝啊,那你走吧,想喝什麼湯,自己回家做去。”

陳宇凡直接擺了擺手,就要將他趕走。

何雨柱直接急了。

這和他腦海中想象的劇本不一樣啊。

按照他的計劃,陳宇凡應該跟他砍價才對,怎麼直接趕人走呢?

“那兩塊...兩塊錢!兩塊錢很多了,兩塊錢都能買隻老母雞了!”

何雨柱當然不肯走,賴在一旁繼續報價。

“趕緊走,彆打擾我們吃飯。”

陳宇凡壓根不想理他,甚至看都不看何雨柱一眼。

“兩塊錢能買隻老母雞,那你去買啊,買完了自己回家燉湯喝,跑到我這當要飯的乾嘛?”

何雨柱有些尷尬。

他也知道自己給的價格低。

這若是一鍋普通的雞湯,兩塊錢買一碗確實是天價。

但問題就在於......

這不是普通的雞湯啊!

這是國宴級彆的大菜——開水白菜!

若是那種尋常的菜品,何雨柱自己倒也就做了,就算他現在的廚藝不如陳宇凡,但也不至於在彆人家門口丟人現眼。

甚至還是當著這麼多工廠領導的麵。

“我......”何雨柱一咬牙,給了個他正經想出來的價格:“五塊錢,我就喝小半碗就行!這個錢不少了吧!”

“沒門!”陳宇凡搖頭。

“陳宇凡你!”何雨柱氣的臉都有點紅了。

他已經有些紅溫了!

畢竟他家裡最近花錢花的實在是太多了,之前何雨柱家的條件還算不錯。

尤其是他老爹給他留的生活費到手之後,甚至算得上是擁有一筆钜款。

可因為賈家的這些屁事。

一千塊的钜款,直接縮減過半。

何雨柱對金錢這方麵,現在都有些提心吊膽了。

五百塊,說少肯定是不少。

放到正常的一家,夠花幾年時間了。

可問題就在於,何雨柱的身邊有賈家這一家子的吸血鬼。

有這個無底洞在,多少錢也未必夠用啊。

這次是棒梗需要做手術,花了大筆的手術費。

那下次呢?

下下次呢?

誰知道什麼時候是個頭。

何雨柱的儲蓄雖然還有這麼多,但他已經有一種自己快要破產的感覺了。

有那麼一瞬間,何雨柱自己都打了個寒戰,他彷彿看見棒梗手術費的發票在眼前翻開,他的儲蓄數字像退潮般急速縮減。

沒錢了啊!

“十塊錢!”

但何雨柱也不想放棄,他幾乎是咬緊牙關,從牙縫中擠出了這三個字。

“哦?你倒是捨得?”

陳宇凡略微有些驚訝。

他沒想到,何雨柱竟然捨得出這麼多錢,買一小半碗的湯。

而且還是在他最近花銷如此巨大的情況下。

看得出來,何雨柱對廚藝確實還是非常執著的。

“但還不夠!”

陳宇凡搖了搖頭,然後拿起瓷勺,舀起一勺湯送入了口中。

“你不要太得寸進尺啊!”

何雨柱被氣的七竅生煙,整個人都快要著火了。

“好,既然你這麼想喝湯,那我就給你算算價格。”

“這湯裡,有三隻母雞,三隻鴨子,都是個頂個的肥,絕對的品質上佳!你覺得該算多少錢?”

“加起來......算十二塊錢吧。”何雨柱低沉著聲音說道。

“那我用了三個蹄膀,一斤乾貝,五斤排骨,這些需要多少錢?”陳宇凡繼續問道。

“用了一斤乾貝!”

何雨柱震驚。

其他的肉類倒是常見,不過這乾貝在四九成也算是稀罕玩意了。

他知道這道菜中需要加入乾貝,來作為提鮮,隻是沒想到竟然需要這麼多。

而且乾貝的價格,和大小息息相關。

這就導致,何雨柱有些不好猜測了。

“這些東西,就算二十五塊錢吧。”還是陳宇凡給出了價格。

何雨柱臉色又青又紅,隻能點了點頭。

他現在就如同砧板上的魚肉,隻能任由陳宇凡隨意的宰割,卻又無能為力。

不過他心中略微算了一下,到目前為止也就是不到40塊錢。

做出了這麼大一鍋,分到他一小碗,應該也就是幾塊錢才對。

“再說這火腿,算十五塊錢吧。”陳宇凡輕易道。

“多少?”

何雨柱瞪大了眼睛。

“一塊火腿你要十五塊錢,你怎麼不去搶?”

陳宇凡冷哼一聲:“我這是正宗的金華火腿!要選擇兩頭烏豬的後腿,全部都是南方的豬種,為了就是味道還原。必須是肉質鮮嫩、肥瘦比例剛剛好,這豬種稀缺,為了找合適的原料,我跑遍了周邊村鎮,和農戶一家家談。”

“這是醃製,還隻是第一道難關,鹽的用量全憑經驗,多一分則鹹,少一分則無法充分入味和防腐。揉搓時,力度要均勻,每個角落都得照顧到,稍不留意,醃製不均就會影響後續品質。”

“醃製完成後,晾曬又是個技術活。晾曬的場地要通風良好且陽光充足,可天氣多變,一旦遇到連續陰雨天,火腿就有變質的風險,我得時刻關注天氣預報,隨時準備轉移火腿。”

“漫長的發酵過程更是考驗耐心與技術,溫度、濕度都得精準控製。溫度高了,火腿容易變質發酸;濕度大了,又會滋生有害菌。在這大半年時間裡,每天我都要反複檢查,根據實際情況調整存放環境。”

“經曆了這麼多複雜的工序,耗費了無數心血,才醃出兩條完美的火腿。這樣品質的金華火腿,整個四九城你都找不到,除非是去本地買。”

“那問題來了,如果你要去南方買一塊回來,光這路費需要多少?”

陳宇凡一番話說完。

何雨柱沉默了。

整個飯桌上的領導們也都震驚了。

怪不得這頓飯吃起來如此美味!

原來光是一個火腿,都需要耗費如此多的心神,纔能夠製作而成。

這簡直就是難以想象的事情。

怪不得他們剛才品嘗三絲羹的時候,感覺到裡麵的火腿絲格外的美味,與他們這輩子吃過所有的火腿......都有著雲泥之彆。

原來正宗的金華火腿,竟然是這樣的味道!

何雨柱被陳宇凡懟了一番之後。

確實說不出話來。

他雖然還沒有品嘗,但光是聞著空氣中的香味,他就能夠感受到,這火腿的品質確實好的誇張,是他從來沒有使用過的。

所以,這價格他也沒法還嘴。

萬一陳宇凡讓掏出來一塊同樣品質的火腿。

那何雨柱就算是找破了頭,也弄不出來啊。

“然後呢,沒有了吧。”

“當然還有。”

陳宇凡冷笑一聲:“這裡麵還有香菇、鬆茸、花膠、和其它的名貴食材,難道都不需要錢嗎?”

“這些再算你二十塊錢,不過分吧。”

聽完陳宇凡的講述。

何雨柱麵露難色,強行挽尊道:“二十塊還是太多了吧......”

“太多了?你當花膠是花椒呢?”

陳宇凡冷哼一聲。

何雨柱臉上有些尷尬。

若非陳宇凡再重複一句的話,他還真的以為是花椒,而不是花膠。

如果是花膠的話,那確實很昂貴。

好的花膠,是取自特定種類深海魚的魚鰾,還必須是大型海魚。

比如金錢鰵、蜘蛛魚、白花魚、赤嘴鰵等的魚鰾,才能製作出高品質的花膠。

這些魚類本身數量相對較少,生長週期也長,導致花膠的原材料供應非常的有限。

加工也需要多道繁瑣的工序,極其的複雜。

最主要的原因是,這剛剛經曆過三年的自然災害,所有的食物都非常的稀缺。

而花膠這種東西。

並不是硬通貨,算是一種奢侈的食品。

這種奢侈食品的價格上漲,自然就會更加的誇張。

所以具體的價格,何雨柱也弄不清楚。

因為他平時在工廠食堂裡,根本就接觸不到,對這方麵的瞭解完全就是空白。

“這些東西全部加起來,算你個小一百塊錢,差不多吧。”

何雨柱沒敢搭話,但他同時有一種不祥的預感。

“這還隻是原材料的價格,而開水白菜的湯底,是技術菜,整個四九城會做的廚師也不多,所以還需要加上手工費和時間成本。”

“那就該算成兩百塊錢!”

陳宇凡這個兩百塊錢說出口的時候。

何雨柱整個人都傻了。

他剛才聽到成本一百塊錢的時候,就已經感覺不對勁了,同時心中有些暗暗吃驚,覺得這個價格過於誇張。

而現在這個二百塊錢說出口,何雨柱覺得自己天都要塌了。

兩百塊錢!

這是一筆極其誇張的钜款!

按照正常來說,他一個月工資也就四十塊......

不對。

現在他被撤職,調到了二號車間,作為一個普通的小工,一個月工資纔不到二十塊錢。

兩百塊錢,幾乎是他一年的全部收入了。

而這一年的全部收入,竟然被陳宇凡做成一鍋湯了!

怪不得是國宴菜!

正常人家,誰能經得起如此的消費水平。

彆說是何雨柱了,就連一旁的領導們,都有些心驚。

包括楊廠長在內,都有些被這個價格給嚇到。

“那......我這小半碗,最多也就是十分之一,你也就能要我二十塊錢,不能再過分了。”

何雨柱磕磕巴巴的說道。

自己就把價格提到了二十塊錢。

“二十塊......那是我這鍋湯正常的價格。如果是拿去賣,這個價格是可以的。但你不一樣,現在的情況並非是我想要賣給你,而是我不想賣給你,而你非要找我買!這當然就不是同樣的價格了。”

“看在你這麼想要的份上,我這翻個倍,賣你四十塊錢吧......小半碗。”

陳宇凡戲謔的說完之後。

何雨柱懵了。

四十塊錢?

小半碗湯?

是陳宇凡瘋了,還是他自己瘋了,還是這個世道瘋了?

小半碗湯竟然要賣四十塊錢!

這說出去,恐怕誰都不會相信吧。

“你這完全是欺負人,我不買了還不行嗎?!”

何雨柱氣的七竅生煙,直接轉身就要朝外走去。

陳宇凡仍然麵帶笑容。

他本來就無所謂是否能賣出去。

反正他也不差這四十塊錢。

陳宇凡主要還是借著這個機會,捉弄一下何雨柱。

誰讓這家夥沒事乾,就想要找自己的麻煩。

然而。

何雨柱走出十米開外後,突然自己又跑了回來。

“陳宇凡,算你狠!”

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(卑微小作者求一切支援~)
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