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四合院:我街溜子,撿屬性逆襲! 第667章 喝到儘興!宮老大醉而歸!

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    何雨柱做的這幾道熱菜,看起來就極為不錯。

第一道就是油燜大蝦。

用的是陳宇凡特供給他的新鮮大對蝦,每一隻都開了背,去了蝦線。

先用大油鍋爆炒,炒出蝦油。

最後,用秘製的醬汁燜煮收汁。

每隻都是蝦殼紅亮,醬汁濃鬱,光是看著就讓人食指大動。

第二道,芙蓉雞片。

這道菜最考驗刀工和火候,雞脯肉要片成薄如紙的片,再裹上蛋清。

滑油的時候要快,油溫要準。

何雨柱現在做出來的,雞片潔白如雪,口感滑嫩到了極點。

再配上碧綠的黃瓜片,整道菜看起來像是芙蓉出水,還真有那麼點意境在其中。

第三道是紅燒獅子頭。

碩大的肉丸子在砂鍋裡燉的爛熟,醬色紅亮,湯汁醇厚,香氣逼人。

第四道,清蒸鱸魚。

這可是陳宇凡特意從係統農場裡拿出來的活魚,絕對的新鮮。

何雨柱火候把握的也剛剛好,多一分則老,少一分則生。

魚肉鮮嫩的彷彿要化開,淋上熱油和蒸魚豉油,簡直是人間美味。

最後還有一道醋溜白菜。

這雖然是簡簡單單的家常菜,但被用大火爆炒出來,酸辣爽口,鍋氣十足,最是開胃。

除了這五道熱菜,何雨柱還特意準備了三道頂級的下酒菜。

一盤是醬牛肉,這當然不可能是現做的,而是陳宇凡帶給何雨柱的,讓他全部切成了薄片,每片肉都紋理分明。

一盤是油炸花生米。

炸的火候恰到好處,粒粒酥脆。

撒上細鹽之後,是喝酒的絕配。

還有一盤,是涼拌豬耳,全部切成了均勻的細絲,拌上了紅油和香菜,又香又脆。

八道菜,擺了滿滿當當一大桌子。

可謂色香味俱全!

“柱子,辛苦了!”

陳宇凡看著這一桌子菜,還是非常滿意的。

何雨柱經過了特訓,現在廚藝不錯。

很多時候陳宇凡自己都懶得下廚了,有這麼一個廚師在,不用白不用!

菜齊了,陳宇凡笑著站了起來,他走到了屋裡的櫃子旁。

“宮老,好菜必須得配上好酒才行!”

他從櫃子裡,小心的抱出來兩個沒有貼標簽的土陶瓶子。

這些可都是婁半城的珍藏!

不過,婁父現在不敢把這些寶貝東西放在家裡了,就通通送給了自己的好女婿。

全部都由陳宇凡來處理,是喝、是送人,還是賣掉,全部自便。

這些酒,都是上了年份的真正佳釀。

畢竟是婁半城多年的珍藏,不可能差的了,全部都是有錢都買不到的寶貝!

宮老今天突破到了化勁,可是天底下第一等的好訊息!

用這種酒來慶祝,也一點都不為過。

“來,柱子,你也坐下。”

陳宇凡招呼著何雨柱:“忙活這麼半天了,也跟著喝兩杯。”

何雨柱確實也餓了,笑嘻嘻的坐在了一旁。

陳宇凡開啟酒瓶的泥封。

一股難以形容的濃鬱酒香,瞬間就飄滿了整個屋子!

宮老隻是聞了一下這個味道,眼睛就猛的亮了起來。

他是個好酒的人!

嗜酒如命!

“好酒啊!!”

宮老忍不住大聲誇讚道:“小凡,你這酒...光是聞這個味道,就知道絕對是上了年份的陳年佳釀!”

陳宇凡笑著給宮老滿滿的倒上了一杯,酒液清澈,掛杯明顯。

“那您今天可得喝個痛快。”

“哈哈哈,那是自然!”

宮老的心情是真的好。

他拍著胸脯,哈哈大笑道:“我現在的身體徹底好了,喝酒不用像以前一樣忌憚了!今晚,我非要喝個三五斤不可!”

陳宇凡也給自己倒上,他端起酒杯。

“宮老,這第一杯,我敬您!”

“祝賀您今日踏入化勁,從此武道通天!也感謝您,一直以來對我的指點!”

“好!”

宮老也是豪氣乾雲,他端起酒杯,和陳宇凡重重的一碰。

“乾了!”

兩人都是一飲而儘。

“哈!”

一口酒下肚,宮老舒服的哈出了一口酒氣,滿臉都是陶醉和舒爽。

“痛快!真是痛快!”

“這酒也真是夠勁!”

宮老今天是真的高興。

他突破化勁,身體幾十年的舊疾也一掃而空,現在是徹底放開了。

他的酒量也彷彿恢複到了年輕時候,一杯接著一杯,根本停不下來。

何雨柱在旁邊看著,滿臉的佩服。

他也是愛酒的人,光是聞著這個酒香,他就快醉了。

不過這酒實在是太珍貴了。

宮老可以肆無忌憚的放開了喝,但是何雨柱不敢,他隻得在一旁小口小口的品嘗。

陳宇凡也高興,陪著宮老一杯杯的喝。

兩人一邊吃菜,一邊喝酒。

聊著國術,聊著武林舊事,也聊著對朵朵未來的培養計劃。

氣氛熱烈到了極點。

這一頓酒,從傍晚時分,天剛擦黑。

一直喝到了深夜,天色都徹底黑透,整個衚衕都沉入了寂靜之中。

桌上的菜,全部吃了個乾乾淨淨。

那兩壇子陳年佳釀,加起來有六七斤之多,也被兩人喝了個底朝天。

宮老是真的喝高興了,也是真的喝多了。

他已經有幾十年沒有這麼放縱過了。

而且,宮老和陳宇凡這兩個武者,都特意沒有用勁力來化解酒精。

他們就是要感受這種醉醺醺的感覺。

不然......豈不是浪費了這麼好的酒水?

到最後。

宮老站起來的時候,腳步都有些虛浮了。

他滿臉通紅,顯然是酩酊大醉了。

“小陳...嗝...”

宮老打著酒嗝,扶著桌子。

“今天真高興...我...我先回去了......”

“明天...明天我再來...教朵朵......”

陳宇凡趕緊扶住他。

“宮老,我送您。”

他招呼上何雨柱,兩人一起把喝的大醉的宮老,送回了家中。

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