四合院:我街溜子,撿屬性逆襲! 第698章 第一道,文思豆腐羹!
“最終考驗,一共有四道菜!”
“四道菜?”
何雨柱愣了一下。
陳宇凡繼續說道:“每一道菜,我都給你一個星期的時間。”
“在這一週裡,你不需要乾彆的。你的任務就是,把這道菜做到符合我要求的程度。”
“一週之後,我來驗收。通過了,就進行下一道。”
“如果,這四道菜,你全部都完成了......”
陳宇凡看著何雨柱,一字一句的說道。
“你就可以,成為我的正式弟子了。”
何雨柱的心跳,在這一刻快到了極致!
正式弟子!
這是他一直以來,最大的夢想啊。
為了這個目標,他已經努力了快半年的時間。
從冬天,到現在的夏天。
這其中付出了多少,隻有他自己知道。
現在,這個夢想就擺在他的麵前,隻差......最後四道菜的距離。
“陳哥!”
何雨柱激動的,連忙問道。
“這第一道菜是什麼?您快告訴我!”
他已經迫不及可待,想要開始這最後的挑戰了。
陳宇凡看著他這副急不可耐的樣子,卻笑著搖了搖頭。
“不急。”
何雨柱一愣。
“不急?”
“對,不急。”
陳宇凡站起身,拍了拍何雨柱的肩膀。
“你這一個月,為了鍛煉自己的味覺,你精神繃得太緊了。”
“弦繃得太緊,是會斷的。”
“你先好好休息兩天。”
“這兩天你除了食堂工作之外,就好好歇息,徹底的放鬆一下。”
陳宇凡頓了頓,微笑道。
“等到了週日晚上,我們的考驗再正式開始。”
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接下來的兩天,研究所裡很平靜。
但這隻是表麵。
實際上,這棟小樓裡的每一個人,腦子都在拚命的轉。
這些大學生們......
不對,他們現在已經不是大學生了,而是紅星研究所的正式技術人員。
他們所有人,都在拚命的鑽研自己的課題。
陳宇凡給他們佈置的,全都是這個年代國內工業領域的尖端難題。
三天的時間,還是太短了。
他們翻閱海量的資料,進行無數次的討論,也隻能討論出一個大致的思路。
僅僅是確定了將來要走的研究方向而已。
前麵的路,還是難走!
而在研究所的二樓,所長辦公室裡。
陳宇凡自己也在搞研究。
一張又一張的草稿紙被寫滿。
上麵密密麻麻的,全是各種圖紙的草圖,和複雜的運算公式。
不過,也不是沒收獲。
對於電風扇這個專案,陳宇凡已經確定了大致的框架。
他要做的,不是這個年代那種傻大黑粗的鐵疙瘩。
他要一步到位,直接上直流無刷電機,做更為現代化的電風扇。
這在六十年代,絕對是黑科技一樣的存在。
但對陳宇凡來說,理論上是通的。
他現在要做的,就是把各種技術細節給填進去。
這其中...需要龐大的計算量!
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一直到週日傍晚。
陳宇凡還在鑽研電風扇的相關研究。
不過今天是週日,不需要去廠裡上班,他坐在家中的書桌前,仍然在伏案工作。
咚咚咚!
敲門聲響了起來。
“請進。”
陳宇凡頭也沒抬。
門吱呀一聲被推開,來的人很侷促的站在門口。
“陳哥......”是何雨柱的聲音。
陳宇凡抬起頭,看到了站在門口的何雨柱。
他穿的很乾淨,但表情卻格外的緊張,兩隻手都不知道該往哪放。
陳宇凡一看他這表情,就知道他是為什麼來的。
很顯然,何雨柱是為了最終考覈的事情。
陳宇凡笑了笑。
他之前和何雨柱說,讓他好好休息兩天。
這兩天時間什麼都彆想,徹底放鬆。
可看何雨柱現在這個樣子,就知道他這兩天,肯定一秒鐘都沒放鬆過。
何雨柱也確實如此。
這兩天的時間裡,他一直惦記著最終考覈的事情。
最終考覈這四個字,就像一座大山,重重的壓在他的心上!
他晚上做夢,都能夢到自己在考試。
這件事情對他來說......
實在是太重要了!
這關係到他能不能,正式的拜陳宇凡為師!
陳宇凡站起身,伸了個大大的懶腰。
他今天一整天,都在研究關於直流無刷電機的專案。
太費腦子了,也感覺到有些累了。
現在換換腦子,倒也不錯。
“陳哥,我來...”何雨柱剛開口。
陳宇凡就擺了擺手,打斷了他。
“柱子。”
陳宇凡的表情很平靜,開口問道:“你,準備好了嗎?”
真的等到這一刻,何雨柱的呼吸都停了一下。
來了!
他知道,陳哥問出這句話。
就意味著考覈要正式開始了!
何雨柱用力的點了點頭,給自己鼓氣,然後大聲說道:“我準備好了!”
他心底裡對自己有信心的。
畢竟,這幾個月的特訓,他的廚藝突飛猛進,早就不是當初那個傻柱了。
但真的來到這一刻,他還是緊張的不行。
這是控製不住的緊張。
他的後背隻這幾秒鐘的工夫,就已經出了一身的冷汗。
“好。”
陳宇凡點了點頭。
他沒有多餘的廢話,直接轉身走到了隔壁的廚房。
何雨柱趕緊跟了上去。
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廚房裡。
陳宇凡站定,何雨柱則像個小學生一樣,恭敬的站在他的側後方。
“柱子。”陳宇凡開口了。
“最終考驗,一共四道菜。”
“這第一道菜,考察的就是你的刀工。”
何雨柱的心,提到了嗓子眼!
刀工!
是那個嗎?
他的腦子裡瞬間閃過了一道......讓他這幾個月來想都不敢想的菜!
果然。
陳宇凡接下來的話,印證了他的猜想。
“這道菜,你之前已經見我做過了。”
陳宇凡的目光,落在了案板上。
“就是......文思豆腐羹。”
何雨柱聽到“文思豆腐羹”這五個字,隻覺得大腦嗡的一聲!
果然是這道菜!
他當然熟悉的很。
因為這道菜,簡直就是他的心魔!
那還是在三個月前。
他剛開始刀工特訓的時候。
陳宇凡就是拿這道菜,給他展現了一個廚師的刀工,到底能牛逼到什麼地步。
當時,何雨柱完完全全的被鎮住了!
這道菜簡直不是人能做出來的!
何雨柱回去之後,也苦練了一個月的刀工。
在那一個月裡,他切的土豆絲,堆起來都快有樓房高了。
他的刀工,也確實大有增進。
可是......
當他信心滿滿的,去嘗試做這道文思豆腐羹的時候。
他失敗了。
敗的一塌糊塗!
那柔嫩的豆腐,在他的刀下,根本不聽使喚。
彆說切成發絲了。
一直到最後,何雨柱也就隻能切出來...豆腐條。
而無法叫做豆腐絲。
不過,陳宇凡當時告訴他,對於刀工的集中鍛煉已經夠了。
接下來的提升,不能強求。
隻能交給時間和經驗,靠時間跟經驗,一點點磨出來。
這三個月裡。
何雨柱又進行了火候的特訓,調味的特訓。
他也一直沒再嘗試過文思豆腐羹。
因為他覺得自己還不夠,水平還差得遠。
這道菜在他心中......是刀工的聖殿,可望而不可即。
是他不敢輕易的去觸碰的存在。
而現在呢?
陳宇凡的最終考驗,第一道菜......就是文思豆腐羹?
而且,他隻有短短的一週時間!
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(卑微小作者求一切支援~)