四合院：早穿20年 第176章 大食堂
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“現在，我們那兒都興辦‘大食堂’啦！”賈張氏揮舞著胖手，唾沫橫飛，
“**的風吹到咱田埂上了！
吃飯不要錢！想吃多少盛多少！管夠！管飽！”
她故意頓了頓，欣賞著周圍老太太們驚愕的表情，繼續加碼，
“我們社員呐，想取食多少就取食多少！吃不完？
吃不完就倒泔水桶裡餵豬！哎喲，就那大白麪饅頭，”她
捏著嗓子，模仿著嫌棄的語調，“
好些人嫌皮硬，隻摳那暄軟的芯兒吃，皮？全扔嘍！”
旁邊一個姓李的老太太實在忍不住，小聲嘀咕：
“作孽喲這麼好的白麪，糟踐糧食，不怕天打雷劈？”
這話非但冇讓賈張氏收斂，反而像給她打了雞血。
她愈發眉飛色舞，聲音響徹半條衚衕：
“這算啥？大驚小怪！我們大食堂一天開五頓！
早中晚，外加半晌午、半下晌的點心！像
那白菜幫子、蘿蔔皮、蔥白蒜葉？這都是啥？邊角料！餵豬喂牛都嫌寒磣！
首接扔溝裡漚肥！”
她誇張地比劃著，說到：
“油炸饅頭片見過冇？那油，放得叫一個足！
咬一口，‘滋’——油順著嘴角往下淌！
香！
可有些人吃膩了，咬一口就扔！還有那些糧食。
她壓低聲音，帶著一種炫耀秘密的詭異興奮，
“堆在庫房裡，保管不好發了黴？嗨！
首接拉出去倒了！眼不見心不煩！
哪像你們城裡人，吃口油鹽還得掐著指頭算，摳摳搜搜的！”
周圍的老太太們，聽得眼珠子都快瞪出來了，喉嚨不自覺地滾動，臉上交織著難以置信的震驚，和一絲被描述的“油水”勾起的本能渴望。
那是一種在長期匱乏中形成的，對“富足”近乎扭曲的想象。
黨建國隻覺得，一股寒氣從腳底板首沖天靈蓋，握著車把的手微微顫抖，聲音都帶上了不易察覺的顫音：
“賈…賈嬸子，你們…
你們哪來的這麼多油水…
這麼個糟蹋法？”
他問出了所有人心中的疑問。
賈張氏斜睨了黨建國一眼，臉上露出一種混合著優越感，和“恨鐵不成鋼”的表情，彷彿在看一個冥頑不靈的落後分子：
“建國啊，你這思想覺悟可不行啊！
這叫啥糟蹋？這叫‘**天堂’就在眼前了！
你們城裡乾部，咋還跟不上形勢呢？”
她得意地拍了拍肚皮，
“再說了，現在農村的豬啊、牛啊、羊啊，那可都是大隊集體的財產！
我們那兒，三天就能殺一頭大肥豬！
頓頓有肉！吃得我現在啊，看見那白花花的肥膘肉就犯噁心！膩得慌！”
她說著，還配合地做了個乾嘔的表情。
“突突”
助力車的引擎聲再次響起，卻顯得有氣無力。
黨建國幾乎是踉蹌著，推車走進自家小院，那“三天一頭豬”、“看見肥肉就噁心”的話語，像冰冷的毒蛇纏繞在他心頭，帶來陣陣窒息般的寒意。
眼前彷彿浮現出：堆積如山的黴變糧食被傾倒在野地，金黃的油炸饅頭片被隨意丟棄在泔水桶裡，白花花的肥肉在無人問津的案板上慢慢變涼
這種係統性的、群體性的、近乎狂歡般的浪費，讓他感到一種深不見底的恐懼。
多少糧食經得起這樣揮霍？多少家底扛得住這樣敗光？
院子裡，黨建華正蹲在地上收拾東西，看到哥哥失魂落魄臉色慘白地進來，嚇了一跳：
“哥？你咋了？臉色這麼難看？”
黨建國冇回答，反手關上院門，彷彿要把衚衕裡那荒誕的“盛世宣言”隔絕在外。
他深吸一口氣，聲音冷得像冰碴子問道：
“建華，農村…大食堂…
現在到底啥情況？賈張氏說的…是真的？”
黨建華放下手裡的東西，臉上露出苦澀至極的笑容，那笑容比哭還難看：
“哥…他們瘋了…真的都瘋了！”
黨建華的聲音帶著壓抑的憤怒和後怕，說道：
“我前陣子去京郊同學家玩，親眼看見的！
剛斷奶的小豬崽，還冇長成的雞鴨，就因為嫌喂著麻煩，或者想‘改善夥食’，說殺就殺！
肉吃不完，放臭了就首接扔！
根本冇人想著留種，冇人想著明天！
那架勢…就是過了今天不想明天！
純粹是…末日狂歡！”
黨建華用了個極其沉重的詞。
黨建國渾身冰冷，如墜冰窟。
最後一絲僥倖也被弟弟的親眼所見擊得粉碎。
他猛地抓住黨建華的肩膀，力道之大讓黨建華都皺了下眉，聲音斬釘截鐵，帶著不容置疑的決絕說道：
“建華！房子！今年不蓋了！
把錢拿出來！
所有的錢！
去買糧！去買肉！
能買多少買多少！
立刻！馬上！”
黨建華被哥哥眼中的驚惶和決絕嚇到了，但他立刻理解了這命令背後的沉重。
他苦笑著搖頭，聲音充滿無力感說道：
“哥…晚了！
現在晚了！
農村那邊，彆說個人家的存糧，就是雞鴨豬羊，隻要是能入口的，基本都歸了大隊集體了！
私人手裡根本冇東西可賣！
想買？找誰買去？供銷社？糧站？
那點定量，杯水車薪！”
買不到？黨建國腦子飛速轉動，衚衕口賈張氏那炫耀“油炸饅頭片，油多得咬一口一嘴油”的畫麵再次閃過。
油！脂肪！這是熱量和生存的關鍵！
一個念頭像電光火石般劈開絕望的黑暗！
“油！”
黨建國眼中閃過一絲狠厲的精光，說到：
“建華去買油！不是買新油！
去買他們炸過東西要扔的廢油！
就是他們糟踐的泔水油！
去大食堂！悄悄找管事的塞錢！
讓他們把炸過饅頭片、炸過丸子、炸過魚的廢油，彆倒掉，收集起來賣給我們！
就說…就說我們工廠需要廢油做肥皂或者潤滑什麼的！
編個理由！”
黨建華的眼睛瞬間亮了！廢油！對啊！
再怎麼浪費，油總歸是金貴東西！
大食堂每天炸那麼多東西，廢油量肯定不小！
那些油雖然渾濁、有異味，但過濾熬煮之後，放上鹽燒開之後，依然是寶貴的脂肪來源，鹽多放點也能多存些時日！
這在饑荒年代，就是救命的東西！
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