微反應心理學：小動作背後的秘密 “吃”出來的性格

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“吃”出來的性格

進餐的儀態很容易就會泄露一個人的真實性格。

進餐時非常講究整潔的人，不但注重餐具的清潔，進食當中有少許麪包屑掉在餐桌上，也會立刻拾起來，而且會將用過的碟子或點心籃疊起來，以方便侍者收走。這種人經常讚賞彆人所做的努力，若遇上同樣愛好整潔的人，很容易與對方成為好友。

喝湯及咀嚼食物時發出聲音的人，其飲食習慣不但令旁人產生厭惡的感覺，這樣的舉動還顯出他們根深蒂固的孤僻傾向。他們往往對坐在旁邊的人視而不見，也不會考慮旁人的感受。

有些人在食物一端上桌，完全未嘗過味道以前，便胡亂新增調味品，這樣做不但是對廚師的一種侮辱，還顯示出其天生愛冒險的性格。這種人做事比較草率，容易給自己和彆人帶來無謂的麻煩。

一麵進食一麵嘮叨不停的人，因為急於跟彆人交談，而來不及將食物吞下。這種類型的人在處事時往往比較性急且咄咄逼人。

相反，進餐時一聲不響、專心用餐的人，很可能是美食家，一心一意將心思放在食物上；另一種可能是個性害羞或孤僻，習慣利用進餐時間避開和其他人的交談應酬。

匆匆進餐後立即離席的人，通常以自我為中心，對於彆人為準備食物所花的時間和心思視若無睹。

淺嘗輒止型的人，這種類型的人食量小，大部分個性保守、行為謹慎、墨守成規、穩重有餘而衝勁不足，一般隻能是守成者而不是創業者。

風捲殘雲型的人，此種類型的人進食速度快，近乎狼吞虎嚥，多半個性豪放、精力旺盛，具有過人的精力，行事果斷、待人真誠，並具有強烈的競爭心和進取精神。細嚼慢嚥型的人，這種類型的人進食速度極慢，喜歡細細咀嚼、慢慢品嚐，他們辦事周密、嚴謹，冇有把握的事絕對不做，愛挑剔，有時對人近乎冷酷。

飲食過量型的人，這類人進食不加節製，看到愛吃的食物勢必大啖一番，他們多半性格直爽，有團結眾人的能力，喜怒溢於言表，從不掩飾內心的情緒。

獨食難肥型的人，這類人總愛單獨進食，不願與人共同分享，他們大多性格乖僻，孤芳自賞，但堅毅沉穩，責任心強，言行一致，信守諾言，一般來說在工作上的表現往往都能令上司滿意。

來者不拒型的人，這類人對食物從不選擇，他們個性隨和、不拘小節、生命力旺盛、多纔多藝，可以同時應付多種工作而且遊刃有餘。

慢條斯理型的人，他們會花時間反覆思考某一件事，直到認為冇有問題時，才作出最後決定。此外，他們也較挑食，性格上最怕遇到突如其來的意外狀況，這往往令他們措手不及，疲於應付。

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