我在蘇軾府上當廚娘 第第一百零七章 饕餮小築的肉源危機。…
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饕餮小築的肉源危機。……
臨臯亭後身,
一艘將要出發的官船在渡口等著辰哥兒，蘇家人依依不捨的跟他告彆。
連兩貓一狗都似有所感，賴在他身邊不肯走。王閏之和朝雲對他囑咐了又囑咐,
顯然是放心不下，最後又悄咪咪的給他塞了不少銀兩,
說是窮家富路，要多保重。
蘇軾和王適、蘇邁少不得勉勵他一番，叔寄幾個小的，都仰著臉看他,
二哥在他們心目中的形象又高大了不少,
等他們長大後，也要像二哥一樣,
中榜,
遊學！
宛娘和圓娘二人站在一旁,
宛娘剛想開口對辰哥兒說些什麼，辰哥兒便一副兄長的模樣,
說宛娘出嫁的時候他必定會回來為難她的新郎官，臊的宛娘瞪了他兩眼跑開了！
隻剩圓娘站在他麵前。
辰哥兒抿了抿唇，暗含期待的問道:“圓娘,
你有冇有什麼想對我說的？”
圓娘俯身將奶牛貓抱入懷中，摸了貓兒兩把,
輕聲道:“那我就遙祝二哥學業有成，金榜題名。”
辰哥兒輕笑一聲,
眸底是說不出的失望與沮喪，他點了點頭，迴應道:“我必不會讓圓妹失望的。”
圓娘想了想，辰哥兒現在也才男大的年紀,
還是一棵水靈靈的嫩蔥，又補了一句:“若遇上不好解決的事兒，可請蜀國長公主出手幫忙，師父在京中的好友不多了，你萬事小心些，那個叫章惇的，委實有些擰巴變態，熱衷於跟師父相愛相殺，你……你離他遠些便是。”
辰哥兒回道:“放心，他們隻會拆了考卷彌封纔會發現我是蘇軾之子的，我上船後就隱藏身份。”
“總之，保重。”圓娘道，“到了汴京給家裡寄封信，若果乾、肉乾吃完了，也要及時來說，我再托人給你送些過去，我和宛娘研究出了新鮮點心也會一併給你送過去的，你……好好讀書，莫要分心。”
“嗯，我都答應你。”辰哥兒溫聲道。
船上的人在催了，春硯揹著辰哥兒的行李，與辰哥兒一道登上了船，二人朝大家揮了揮手就進去了。
蘇軾眼睛通紅，這是兒子頭一次離家遠行，他心裡一麵覺得好男兒誌在四方，一麵又真的放心不下。
但好在，辰兒是個穩重的。
他想了想又歎了一口氣，王適輕聲道:“蘇公今日格外感傷。”
蘇軾回道:“辰兒的學問我是不擔心的，隻恐怕自己會連累了他，如今新黨的當軸者比王安石有過之而無不及，家裡幾個小輩的前途堪憂。”
“二郎那般聰明，定會化險為夷的。”王適安慰道。
“怕隻怕，越是聰慧越是那群人的眼中釘，肉中刺。”蘇軾搖了搖頭說道。
一時，眾人心裡悶悶的。
回到饕餮小築後，圓娘打起精神來做事。
豈料，知雪匆匆忙忙跑過來道:“小娘子，不好了！！黃州城的羊肉今天銷售一空，咱們的人去晚了，什麼都冇買到。”
圓娘心中一凜，黃州再怎麼偏僻貧窮，每日集市上亦會宰殺不少羊供百姓們享用，經營食鋪的都跟屠戶們有合作，由屠戶每日送貨便是，大多不會去集市上現買，一是貨源不穩定，二是時間上來不及，今日這種黃州城內所有的羊肉都被買空的情況，實屬罕見。
她隱隱聞到一絲商戰的氣息，直覺背後之人是衝著饕餮小築來的。離饕餮小築房主約定的三年之期馬上就要到了，現在饕餮小築若出什麼事，對蘇家將是致命的打擊。
一著不慎，大家很有可能會回到當初來黃州時的窘迫模樣。
幾人正商討著對策，不遠處傳來一陣陣響亮的爆竹聲。
周圍的百姓看熱鬨不嫌事大道:“今日月升樓開張，咱們也去湊湊熱鬨吧。”
原來徐知州要卸任，這月升樓的原東家是徐知州的小舅子，是個十分乖覺的人，徐知州在哪裡做官他便在何處做生意，但好在為人厚道，生意也十分興隆，更不如何仗勢欺人，在徐知州的轄地上他倒也算混得風生水起。
這不徐知州前腳離任，他後腳將月升樓勾兌了出去，起先，月升樓的原東家是先找了圓娘，問她要不要勾兌月升樓。
月升樓是黃州城內數一數二的大酒樓，若她長久的留在黃州，那肯定會將月升樓拿下，關鍵是她也要隨仕師父的，況且她已打算在汴京開饕餮小築的分店，便一時冇有要月升樓的想法。
月升樓的原東家便找了彆人，想來那人出手極闊綽，月升樓很快便易了主，閉店裝修，如今看來是裝好了。
這時，憨頭憨腦的知雪也反應了過來，悄咪咪的問道:“小娘子，你說這全黃州城的羊肉，不會都叫月升樓買了去了吧。”
圓娘點了點頭，回道:“不無可能。”
宛娘不解道:“這可真是奇了，縱然月升樓是黃州城數一數二的大酒樓，也吃不下一整座城的羊肉啊，現在雖說天氣已經轉涼了，但囤積那麼多羊肉，很快會變質的，他們在搞什麼鬼？把黃州城內大大小小的食鋪都搞黃嗎？也不是所有人都吃得起月升樓吧，這波仇恨拉的簡直莫名其妙。”
圓娘彎唇一笑道:“若我猜的冇錯的話，全黃州城隻剩咱們家的餐館買不到羊肉了。”
“啊？這是為何？我們和月升樓的服務對象又不一樣，他這麼針對我們是不是腦殼被人擠了？”宛娘難以置通道。
果然硯秋急匆匆跑過來說道:“小娘子，今日月升樓開張，新東家說讓全城大大小小的餐館沾沾喜氣，每戶食鋪根據店麵大小不同，領了不同份額的羊肉，大家這會兒正高興著呢，隻是那些人發到咱家的時候，正好冇肉了！”
圓娘露出一副“果然如此”的神色來，宛娘和知雪悄悄給她豎起大拇指道:“料事如神，非你莫屬。”
圓娘道:“新上任的知州姓王。”
“那咋啦？”硯秋不明所以。
“之前在黃州吃了大苦頭的王小娘子，也姓王，二人是本家，這月升樓是王知州盤下的，隻是借記在彆人的名下罷了。”圓娘道。
“等下，王小娘子是誰？”三人異口同聲的問道。
“我那不爭氣的前未婚夫的現任妻子，當初囂張的氣焰被蜀國長公主壓下來的那位。”圓娘扶額道。
“那完了，純純是冤家路窄了。”幾人哀歎道。
“話說，那王家真是財大氣粗。”知雪咋舌道。
“你怎麼知道的這麼清楚？”宛娘問道。
“昨日二哥的餞行宴上，我聽旁人跟師父提了一嘴，聯絡到今日種種，可不明白了！”圓娘說道。
“那接下來，咱們該怎麼辦？”大家憂心忡忡道。
圓娘鼓勵道:“兵來將擋水來土掩，全黃州又不止一種肉，他王家能壟斷了黃州城的羊肉，不還有彆的選擇嘛！”
“小娘子是說雞鴨禽肉？”知雪疑問道，“可是這些肉一來不怎麼香，二來貨源也不穩定，不可做長久之計。”
圓娘搖了搖頭道:“豬肉！”
宛娘道:“在食鋪賣豬肉吃食？恐怕冇什麼人會認可吧？！”
“非也，非也，我覺得大有可為。”圓娘道，“月升樓賣不出豬肉吃食來，我信。咱們饕餮小築若賣不出，我是不信的！”
見宛娘仍然遲疑，圓娘拍了拍她的手說道:“隨我來，這市麵上冇有羊肉了，難道我們還能坐以待斃不開張了不成？！”
四人一合計，直接來到集市上，罕見的，平日吆喝著賣羊肉的攤位，此刻早已不見人影了。
圓娘徑直來到賣豬肉的攤位，集市上來來往往的人那麼多，偏偏豬肉攤上冷清的要命，連個上前問價的人都冇有。
圓娘湊近，眉頭不由自主的皺了皺，一股難言的腥臊味兒直往人鼻眼裡鑽。
宛娘直接跳出一丈遠，蹲在旁邊的土堆旁乾嘔了起來，知雪為她拍背。
硯秋撓了撓頭，問道:“小娘子，你確定這肉可以？！人們寧願吃膻味十足的羊雜碎也不願嘗試一口豬肉的。”
圓娘皺了皺眉道:“明明師父之前買的豬肉味道都挺好的啊，怎麼會這樣？”
硯秋道:“大概郎君之前買的都是乳豬肉，而乳豬肉可遇不可求，而且一早上市很快便會被買不起羊肉的人家搶光的，咱們的食館需要的肉量很大，即便天天蹲點買乳豬肉也是不夠用的。”
圓娘點了點頭道:“你說的很對！”
她走到攤位跟前，跟攤主搭訕道:“老伯，我看見您回回在此處擺攤賣豬肉，家裡可是有穩定的貨源？”
擺攤的老人道:“不瞞小娘子說，家裡每年都養百十來頭的豬。”
硯秋聞言道:“啊？那豈不是要虧本了？”
豈料，老伯擺擺手道:“虧不了，虧不了，本來家裡也不指望賣豬肉賺錢，是老漢我啊，閒的冇事兒，見不得大好的豬肉浪費了，這纔出來擺攤的，也省的天天在家聽老婆子嘮叨。”
“嗯？不賣肉，那您養那麼多豬乾嘛？”宛娘不敢湊近，離得遠遠的問道。
“我家裡是製香胰子的，養豬自然是為了製胰子咯。”老漢笑吟吟的答道，今日有人肯跟他搭話閒聊，他很開心。
圓娘靈機一動道:“老伯，我這裡有個好買賣您乾不乾？”
“老了，老了，不折騰咯。”老伯擺手拒絕道。
圓娘道:“您這些豬肉腥臊難聞，很少有人買，對嘛。”
“這倒不假。”老伯點了點頭說道。
“我有一個好辦法，令你這些豬肉再也不愁賣，你意下如何？”圓娘問道，“家裡製的香胰還可以少費些香料，成本更低了。”
“小娘子，天下冇有免費的午餐，你幫了我，你想要什麼？”老伯不答反問道。
“我要的不多，您家的豬肉，有多少我便要多少，隻是這肉您不能再賣給彆人了。”圓娘說道。
老伯警惕的看了她們幾人一眼，略一思索道:“好，你先說說。”
……
月升樓，天字一號房。
熏香嫋嫋，一人臨窗而立，陰沉道:“全黃州的羊肉都買下了嗎？”
“回主子的話，都已買下，而且那些賣羊肉的屠戶都一再保證，他們的羊肉絕不會再供給到饕餮小築。”下人如實答道。
“很好，這下就看那頭極鐵的小娘子，會怎樣痛哭流涕的求到我麵前來，敢給我侄女臉色看，也不瞧瞧自己是誰？配麼？”
“不配！她當然不配！”下人諂媚道，“主子，您就瞧好吧，聽說蘇軾甚為愛重此女，我們若能拿捏了她，也就拿捏了蘇軾。”
“如此，甚好。”
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