遠月新生_但特級廚師 第44章 44 44 “理解……？” …
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“理解……？”
……
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“理解……？”
薙切愛麗絲茫然地重複道：“便當需要理解什麼嗎？”
“當然。”
薙切仙左衛門指了指薙切愛麗絲的手鞠壽司：“在你看來便當應該就是普通的方便速食,
我知道因為文化差異，歐洲人帶便當的頻率很低，年輕人一般以健康飲食為主,
如全麥麪包、煙燻魚、根莖類沙拉、法棍三明治沙拉或乳酪等。這些大部分都是冷食，因此你活用了冷氣做出了冷食。”
“但便當在日式飲食文化中最重要的社交屬性和文化屬性你一點都冇有思考到，而且便當並不全等於冷食。”
薙切仙左衛門表情不變：“你的手鞠壽司隻是你用來炫技的作品,
如果今天的主題不是便當而是壽司的話，我想你依然會拿出一樣的料理端上來。”
“？！”
“但劉昴星同學不是。”
薙切仙左衛門看向劉昴星的旋轉五行自熱火鍋，露出為難又真拿你冇辦法的無奈表情：“雖然思路清奇,
但確實在認真思考,
探尋便當這一日式文化背後所代表的特點。他從自熱火鍋便當盒就開始思考便捷,
到火鍋組合的社交屬性,
最後再到能夠儘情展示多樣性和視覺藝術的五行旋轉之鍋和文化內涵。”
“……”
\"看吧,
評委們都笑得多麼燦爛。”
薙切仙左衛門看向身側。
薙切愛麗絲的視線也移動過去，隻見其他四位評審們都還拿著筷子，一邊伸手轉鍋，一邊說笑品嚐，他們互相分享著自己在不同顏色的火鍋裡找到食材,
也在互相分享著不同味道的搭配有著怎樣的神奇餘韻。
“便當的曆史發展就是隨著人的思考和創新而不斷前進。雖然我不能保證劉昴星的旋轉五行自熱火鍋一定就會是便當未來的方向,
但是最少他走出了最重要的一步,
那就是創新。”
看著自己這個從小離開日本的孫女,
薙切仙左衛門表情淡漠,
情緒甚至還冇有看到劉昴星時明顯：“你的料理裡有這些嗎？”
“……”
雪白的睫毛微微顫動，薙切愛麗絲的目光搖搖欲墜地看著薙切仙左衛門，來自爺爺和遠月總帥，雙重身份的否定瞬間擊潰了她的心神，少女本就雪白的臉色更加蒼白,
鮮紅明亮如寶石的雙眼空洞無神，彷彿全身上下所有的力氣都被抽離了身體。
“我的料理裡冇有創新……？”
恍惚中，孩童時代，表姐薙切繪裡奈的聲音再次迴盪在她的耳邊：“好難吃”
這句回憶中的執念與薙切仙左衛門此時的“你的料理冇有思想”一起，同時在薙切愛麗絲的耳畔聲聲迴響。
“我……”
這麼多年難道我一點長進都冇有嗎？
強烈的挫敗感和自我懷疑擊穿了薙切愛麗絲的心防，她幾乎無法呼吸，整個身體都像被重錘砸中一樣疼痛，無法站立。
“至於你，劉昴星。”
教育完薙切愛麗絲，薙切仙左衛門又看向站在一旁的劉昴星：“嚴格上來說你確實違規了。”
“……但是。”
考驗不成反被鑽空子的薙切仙左衛門故意大喘氣了一下，他想讓劉昴星這個小子有些緊迫感，然而人家雖然平時有些粗線條，但是在料理領域卻擁有遠超常人的自信和沉穩。
對於薙切仙左衛門的惡趣味劉昴星冇有絲毫察覺，他隻是看著四位評委們臉上幸福愉悅的表情，烏黑的眼底也浮出淺淺的笑意。
作為一名廚師，能夠看到食客在品嚐自己的料理時露出幸福的笑容，那對劉昴星而言已經是最好的成績。即便今天他也是0分，他也開心。
“但確實，便當的多樣性和社交屬性是特殊的。我承認是規則不夠嚴謹。”
薙切仙左衛門站起來，不僅是對著劉昴星，更是對著觀眾席上的所有人大聲道：“旋轉五行火鍋是非常優秀且美味的作品！更是便當這一類彆中第一個發光料理！我不可能因為一個有漏洞的規則而將其剔除出便當，那將會是料理界的損失！因此我宣佈，劉昴星同學的成績有效，分數是——”
“拿紙來！”
薙切仙左衛門再起舉起足足有兩個劉昴星高的巨大毛筆，筆走龍蛇行雲流水，氣勢恢宏地在鋪在地板上的巨大卷軸上寫出：“滿分！”
“秋季選拔最後一名進入半決賽的名單出現了！！！”
主持人緊隨其後，大聲歡呼道：“是再次烹飪出傳說中的發光料理之旋轉五行自熱火鍋的劉昴星同學！”
“讓我們為其的優勝獻上歡呼！”
“喔喔喔喔喔喔喔喔！”
觀眾席上，極星寮玉城光，還有一些支援劉昴星的人們發出慶祝的大吼：“漂亮的勝利！”
“高一之光已經成為了過去式，今日站在比賽台上的是——”
也有一些人在高興之餘也在玩抽象：“食之魅魔！！！”
劉昴星：“？？？”
那些人高舉雙手：“發光料理！閃光的劉昴星！”
劉昴星：“這又是什麼啊？？？”
巨大的歡呼聲中，劉昴星聽到了自己身後傳來了低低的啜泣聲。他回頭看去，少女正低著頭看不清表情。
哭了？
劉昴星有些慌亂，他遞過去一張手帕。
“……怎麼，你會覺得我會因為一次失敗而流眼淚嗎？”
薙切愛麗絲擡起頭，白淨的臉上並冇有淚痕，但是由於少女的瞳色本就是紅色，劉昴星也不出來此時她眼底閃動的是淚光還是眼神光。
“冇有，隻是想說副社長真厲害。”
因為薙切愛麗絲之前說過她是分子料理研究社的副社長，因此身為新加入分子料理研究社的劉昴星就直接叫她副社長了：“你使用過的那麼多機器還有一些我都還不認識，而你卻已經開始熟練操作它們了。而且我有注意到雖然你總是說分子料理如何優秀，但你的基本功其實也很紮實，你的刀工非常厲害，能夠在無數精密儀器的包圍下還能下苦工練習刀工，說明你也是一個非常有實力的廚師。“
劉昴星將手裡的手帕收回來，再一次向薙切愛麗絲伸出手：“真是一場精彩的料理交流，承蒙賜教。”
“賜……教……？你說我嗎？”
薙切愛麗絲愣住。
“對。”
劉昴星點頭，頭頂的炸毛劉海前後晃動，相較於其他人五官稍顯稚氣的臉上是單純清澈的認真：“在分子料理方麵你真的很強大，甚至可以說是老師級彆的水平。今天這場比賽，我光是站在你的對麵觀看你烹飪時的手法和聽你對食材元素的設計理念，就已經受益匪淺。”
“謝謝你。”
劉昴星絲毫不掩飾自己又學了幾招的意思：“老師辛苦了。”
“……”
不知道該是驚訝這人都這種情況了還能夠在製作五種口味的火鍋之餘，還有時間看自己這邊；還是該生氣這人的凡爾賽發言，但最起碼薙切愛麗絲心裡已經好多了。
她遲疑片刻，最後想到這可是讓薙切繪裡奈和祖父都承認的廚師，自己得到了他的認可，那相當於得到了他們倆的認可。
於是一把將自己的手放上去握住，笑眯眯道：“劉昴星同學，今後分子料理研究社的社團活動彆忘了參加，這麼家中常備的分子料理機器都不認識可不行呢！”
“？”
“愛麗絲小姐竟然——”
另一邊，站在薙切繪裡奈身邊的小秘書新戶緋沙子瞠目結舌，心中掀起一陣驚濤駭浪：“也輸在他的手裡？！”
“緋沙子，那可是發光料理。”
薙切繪裡奈居高臨下的看著比賽台上的劉昴星，神情漠然，這一刻她的表情與評審席中的薙切仙左衛門一樣，都有一種遊離旁觀的不動聲色之感：“我的父母追尋半生才半隻腳勉強踏入的傳說領域。或者說，他如果拿不到滿分，我纔會奇怪。”
但很快，隨著打量到劉昴星身上的衣服，大小姐眼底還有一絲細微的疑惑：“好像在哪裡見到過……”
但是她回憶許久還是冇有想起來，這抹熟悉似乎隱藏在久遠褪色的記憶裡，而她尚未發掘。
“劉昴星……”
觀眾席的另一側，深膚白髮的葉山亮站在欄杆處，看著底下的劉昴星：“真不簡單。”
擁有明銳嗅覺的葉山亮想起，四天前，秋季選拔組內淘汰賽剛開幕的那一天早上，自己在劉昴星的身上嗅到了咖啡豆的味道。
那天所有人都說劉昴星的陰陽咖哩如何出眾，發光料理如何強大，但隻有他清楚他真正的小巧思。
當人持續暴露於同一氣味時，嗅覺受體細胞會逐漸對該氣味敏感度下降，這種現象被稱為“嗅覺疲勞”或“嗅覺適應”，味覺也一樣。而咖哩主題的會場裡，ab兩組各有數十名選手，也就相當於評審們的鼻子和味覺會接受幾十次的辛香料刺激。
咖啡豆烘焙後的揮發性化合物，如吡嗪、呋喃類等物質能快速覆蓋鼻腔中殘留的氣味分子，刺激嗅覺受體“重置”，並且能有效分散注意力，打斷嗅覺與味覺適應的神經信號傳遞，而並非隻是單純地“清潔”，從而可以幫助人體快速恢複嗅覺味覺的敏感度。1
評審員們的嗅覺和味覺在其他人數十次的辛香料刺激下閾值過高，甚至到達了疲勞的狀態時，端上一份新增咖啡豆的咖哩，就可以在重置評審味覺和嗅覺的同時，讓早已精神疲勞的評審們打出高分。
當然，這種謀算也隻有他這種嗅覺靈敏的人能夠察覺得出來。可也由於這種細枝末節的東西，引起了葉山亮對劉昴星的關注。
“既能做出發光料理，還能在烹飪料理的時候有這麼多設計。”
五官輪廓與氣質與成年人相差無幾的葉山亮看著劉昴星，冷峻的綠色眼眸目光銳利，是高高在上的饒有興致：“你果然很有趣。”
“……”
現在a組之就隻剩下贏了黒木場涼的幸平創真，和贏了丸井善二的葉山亮。
b組也隻有贏了塔克米的田所惠，和贏了薙切愛麗絲的劉昴星。
ab兩組組內還需要再比試一場，贏的人才能進入總決賽與其他組的第一名角逐最終的冠軍。
“那麼現在就由我來介紹半決賽的比賽名單！”
主持人介紹道：“幸平創真，葉山亮，田所惠和劉昴星！明天半決賽的第一場比賽，將由a組的幸平創真與葉山亮率先出場！”
半決賽賽程隨著主持人的話語出現在懸掛在半空中的超大顯示屏上。
劉昴星與田所惠的比賽在後天。
“。”
“雖然還是出現了極星內戰。”
文旭阿姨坐在餐桌首座，笑得跟朵花一樣：“但確實冇辦法，誰讓秋季選拔半決賽四人，我們極星寮就進了三位呢？”
極星寮事業毒唯的文旭發出“桀桀”笑聲，用詭異且炙熱的眼神在入圍的三人身上來迴轉動：“冠軍屬於極星寮的概率竟然有足足百分之75！往日輝煌重現指日可待！”
“我打小當家？”
田所惠倒吸一口涼氣，“哐”的一聲將倒在餐桌上，倒頭就睡：“一眼就可以看到結果的比賽。”
“我與葉山亮的比賽也是一眼可以看得到結果。”
幸平創真嚥下飲料，大聲嚷嚷道：“我在決賽等你們！”
“小惠！”
吉野悠姬捏著雞腿：“你要相信自己！你可是莫欺少年窮的勇士！三十年河東三十年河西！你連塔克米都打敗了，食之魅魔你也一定可以！”
“？”
劉昴星指著自己，有些崩潰：“這個食之魅魔究竟是什麼東西啊？！”
“大家給你的稱號。”
丸井善二推了推自己鼻梁上寒光閃爍的眼鏡，故作高深道：“隻有強大的人纔會得到稱號。比如總帥的【食之魔王】，大小姐的【神之舌】還有一色前輩的【變態學長】。”
“哈哈哈！”
早已脫下衣冠整齊的外衣，穿著粉色蕾絲小熊圍裙的某位裸男發出爽朗的笑聲：“這可是日本特有的文化特色，小當家你還有的學呢！”
“……”
“不過話又說回來，睿山枝津也已經失聯一天一夜了。”
一色慧臉上的表情漸漸收起：“有點不妙啊。”
“什麼？”
“雖然他在成為十傑後疏於練習，一直都是在使用遠月十傑的影響力擴張名下商業版圖，但其實他本身實力強勁，否則一開始也不會成為十傑，還得到‘鍊金術師’的稱號。”
一色慧道：“現在應該與你們還冇有關係，但不得不承認最近幾月，實力強大的廚師似乎在某些組織格外受歡迎。”
劉昴星：“？”
“比如黑手黨，亦或是跨國犯罪組織。”
笑眯眯的眼眸睜開，一色慧眼底碧如深潭的眸光鋒銳如刀：“不知道是從哪裡流傳出來的訊息，說頂級的料理能夠掌控人心。”
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