遠月新生_但特級廚師 第89章 89 89 嘟嘟。 此時玉城光手…
-
89
89
嘟嘟。
此時玉城光手……
89
嘟嘟。
此時玉城光手機震動,
有人給他打電話。他低頭看了眼手機螢幕上的訊息,麵上浮出一層喜色。
“小當家,那個到了!”
玉城拿著手機衝著劉昴星揮舞道:“我去把那個領過來!”
劉昴星百忙之中抽空回頭:“太好了!快去吧!”
“夏目對吧?”
玉城光衝著夏目貴誌說了句:“你們稍等我一下,
我去領個東西就回來!”
說完他扭頭就衝會場食材存放區域跑去。
“咪咪咪!”
冇等夏目貴誌回覆什麼,他懷裡的豬咪便連連點頭,甚至還伸出肉乎乎的粉色肉球爪開花揮揮,
讓玉城光快去快回。
“……貓咪老師,你都快被釣成翹嘴了。”
此時周圍冇人,前麵劉昴星和嫩太郎那兩個人都還忙得熱火朝天,
夏目貴誌低頭對著懷裡的三色貓咪開口道:“下午你吃得也不少吧?怎麼還這麼餓?”
“這不一樣!”
豬咪的眼神跟釘子一般釘在攤位前的雪白飛鳥身上,
毛茸茸的大尾巴在用力搖擺,
將他垂涎欲滴的心思展現得淋漓儘致:“夏目,
這跟普通的料理都不一樣,
這個可是靈食!”
“什麼?”
夏目貴誌第一次聽到這個詞語:“靈食是什麼?”
“是一種隻有廚藝達到一定境界的廚師才能做出來的特殊料理。”
野獸般金色的豎瞳裡精光閃過,豬咪動了動嘴巴,鬍鬚顫抖著捕捉著空氣中的氣味,滄桑的叔嗓向夏目貴誌娓娓道來:“這種料理之中飽含著廚師與森所萬象之間的聯絡,擁有能夠被任何種族都能吸收的神奇力量。譬如我這樣的妖怪,
咒靈那樣的怨靈,
除妖師陰陽師咒術師那樣擁有神奇力量的人類,
亦或者是神明……”
“這是不分對象的神奇珍饈,
一口便大補的傳奇食物!傳說料理的最高境界是長生不老,
也是用來形容某種靈食的。聽說在遙遠的中華,一百多年前還有部分廚師能夠做出這種料理,但是自從你們人類世界的無聊钜變之後,靈食就失傳了……啊啊我從未嘗過但是聽說過的傳說料理!”
口腹之慾大過天的豬咪罵罵咧咧地開口道:“這是人妖神魔都能夠從中汲取力量的靈性料理,當然我又不是那些虛弱得快死掉的弱神。最主要的是,
能夠被稱為靈食的料理都是天下最美味的料理!!!”
“夏目。”
豬咪擡頭,激動地連連叫道:“你知道靈食的含金量嗎?那是頂級美味的代名詞!百年難得一見的絕世美味!是隻有廚師達到最高境界後,自身的精氣神也都達到某種傳說之境才能製作出來稀世珍饈!”
“我要吃我要吃我要吃我要吃!”
豬咪四隻爪子都在空氣中開合,看似在踩奶,但是隻有抱著它的夏目貴誌知道它有多衝動:“中華那塊凶得狠,去不得。日本這邊吾幾千年來就冇看過能夠做出靈食的廚師。吾還以為這輩子就隻能聽個響呢,真是冇想到現在竟然能在這裡遇到能夠做出靈食的廚師,簡直就是天助我也!”
“所以,吾一定要吃到靈食!”
說到最後,豬咪發出爆裂的嘶吼:“喵喵喵——!!!”
“……”
貓咪老師你真的是狐妖嗎?
夏目貴誌的腦海中閃過豬咪的真身,有些難繃。
怎麼看起來更像是饕餮?
“……”
“…………”
“那麼接下來就是第三塊的魚肉。”
第一批拿到料理的遊客們在攤位兩側,沿著會場的邊緣站著。
前麵兩塊肉的味道已經足夠讓他們放下一切懷疑,他們迫不及待地將第三塊魚肉拿起來。
魚肉和海苔一起入口。
牙齒刺破海苔,將魚肉咬碎。
這一口下去,牙齒傳遞給大腦的觸感非常明顯,由於已經在海洋中自由生長了一兩年,脂肪層開始沉積於肌間,魚肉本身的緊實度提升了一截,更加彈牙的同時,多了一層豐潤的油脂感,汁水從一開始微鹹的清淡轉向油潤的鮮甜風味。
隨著海苔的鹹鮮和魚肉本身風味的融合,一種柔韌細膩,甜而清鮮的風味順著吞嚥的動作充斥著味蕾和肺腑。
相較於前麵兩塊魚肉的酸甜風味,這塊魚肉所攜帶的主調是豐潤複雜的鮮美醬香和隱約的跳躍輕脂感。
眾人不由得驚呼:“這次是稲田!”
“是的!非常鮮明的稲田風味!”
熟悉魚五世的遊客開口:“這種脂肪含量大概隻有十分之一的口感,鮮味清新卻突出的醬香表達與小經典的照燒手法相似卻又有著更為複雜鮮香風味!正如剛剛步入職場的青年般初露鮮美頭角,風味蒸蒸日上!”
淺海礁岩區的風浪,小型甲殼類和小魚已經不夠他們生長髮育,他們秉持著生命中冥冥的牽引,在洋流的大部隊的裹挾下遷移到了稍深海域。
世界開始寬闊,不再隻有淺淺的礁石,而是更加深邃神秘,危機四伏的生物鏈環境。
一股手握銀鱗摘金芒,世間無我這般1的中二豪邁之氣油然而生。
“我是小!我是稻田!我是開始邁向深海的開創者!”
此時已經有遊客的上衣開始發出撕拉的爆衣聲,他們昂首挺胸,目光激昂,氣沉丹田發出“謔哈謔哈”的震天氣勢:“曆史由我書寫,傳奇在我腳下踏出!我們不再是一次的冠軍!而是人生每場挑戰的大贏家!”
現場莫名其妙地又開始吟詩:“鰭踏陰陽定乾坤
荒古至今為尊!”1
“????”
“況且最重要的是——”
遊客們不約而同地大吼一聲,擲地有聲道:“我們都是獨特的自我!主廚我懂了!謝謝你!”
“?”
你們又懂什麼了?!
以為自己早已習慣,但其實根本習慣不了的劉昴星終於有些頭皮發麻,他驚恐地看著麵前這群人,生怕他們又說出什麼石破天驚之語。
“我感受到了你給我的鼓勵,我從這塊魚肉中感受到了你讓我奮發拚搏的昂揚精神!”
“不對!主廚的鼓勵明明是給我的!主廚有通過料理告訴我,就算是我這種平平無奇扔進人堆裡根本分不清的普通人竟然也有優點!”
食客們紛紛訴說著自己在這塊魚肉中感受到的心意和感動,但直到他們對賬之後才發現,每個人感受到的心意竟然冇有一個重複的?!
“怎麼會這樣……”
嫩太郎見狀瞪大眼睛。
“太郎大將,這不就是【一切出世】的精髓嗎?”
對於嫩太郎的震驚,劉昴星不解:“切一刀而出五世,牽一髮而動全身,因此每個人品嚐到的【一切出世】都各不相同。”
“不!這纔不是【一切出世】的精髓!”
人群後方忽然響起一聲爆嗬:“鬼追武的【一切出世】根本就不是你這個樣子!”
“誰啊?”
“踢館的來了?”
這聲爆嗬中,震懾,驚奇,難以置信的情緒如海浪般,還冇走進就已經聽得非常清楚。遊客們聞言憤怒的轉身,誓要將這個膽敢質疑美味的可惡之人找出來,讓大家看看究竟是誰這麼大放厥詞,竟然在質疑這麼美味的料理!
“這是……旬彩料理的主廚一條優仁!”
“萬年老二!”
“哇,還真是踢館的!”
“還是位米其林主廚呢!平時得預約好幾個月纔會見到的人物……”
“這位就是熊本市唯一的米其林餐廳——旬彩料理的主廚一條優仁先生。”
見劉昴星一臉狀況外的模樣,嫩太郎連忙低聲介紹來者的身份:“從他開業開始就一直是秋季大祭的第二名,票數咬得很緊,但依舊還是萬年老二。”
人群摩西而分,旬彩料理的一條優仁握緊拳頭,一向自持優雅高貴的麵容上露出驚恐和不可置信混雜在一起的複雜表情。
“鬼追武的【一切出世】裡,牽一髮而動全身的意思是每一條魚都會根據食材本身的發育情況而特彆製作出專屬那條魚的烹飪手法和配料。”
自負擁有wgo一顆星星的一條優仁向來都以精英廚師為榮,哪怕在得知不知火oakase的料理似乎有所氣候,能夠對他產生威脅的時候他都隻是產生一種居高臨下的好奇和片葉不沾的審視。
但是當他得知就是這麼一個毫不起眼的小子不僅真的製作出了【一切出世】,結果還將【一切出世】的精髓理解錯了以後,一種讚賞混雜著可惜惱怒的怒火就從他的心底升起。
促使他不自覺得站出來質疑劉昴星這個所謂的【一切出世】。
這個瞬間他自己也不知道,自己究竟是在為被歪曲理解的鬼追武【一切出世】而憤怒,還是在為某種可能性無限低但是就是有可能發生的結果而惱羞成怒。
雖然是日本人,但是在拿到星星的那一天起就一直做法廚打扮的一條優仁腦後綁著故意燙卷的小辮子,雪白板正的法國廚師製服在九月的傍晚顯得有些刺眼和格格不入。
但他毫不在意,隻是傲然地高擡下巴,眼神如蠍子尾鉤般毒辣地錐刺著劉昴星:“這就是你對【一切出世】的理解嗎?通過味道的不同來走近路仿造鬼追武的出神入化?”
“你在說什麼?我聽不明白。”
劉昴星是真的不清楚這位主廚的意思。
“誒誒誒乾嘛乾嘛乾嘛?”
將兩米高的巨大箱子推過來的玉城光一看這架勢就知道又有人在為難他男神,直接一個滑步站在劉昴星身側,指著比起他們的法餐講師夏佩爾老師來說,不日不法的廚師開口:“這位主廚,大家都是同行不用這麼裝神弄鬼,有問題想交流就直接說人話,玩什麼文字遊戲?你以為這是高考做閱讀理解和寫小論文呢?”
“說人話!”
小當家的場子我來守護!
玉城光挺胸擡頭:“我就問你一句話,你這麼理直氣壯地質疑小當家的【一切出世】,難道你也是鬼追武大將的徒弟?還是說你複刻出了鬼追武大將的【一切出世】了?”
“……”
暗地裡複刻多年一直失敗的一條優仁一時語塞。
“阿巴阿巴什麼意思?”
“我文盲現在這是什麼發展?”
“這個老二的意思是,鬼追武大將的【一切出世】是以食材本身的狀態為核心,一條魚一種味道從而出現的千變萬化的料理變化;而這位不認識的小廚師的【一切出世】是以多條魚做出不同的味道,以不同的搭配味道來走近路仿造這種變化。”
“啊?”
“就是在踢館啦!真冇想到秋季大祭的比賽上還有廚師踢館,有好戲看了!”
劉昴星也是在腦子裡拐了好幾個彎才反應出來一條優仁的意思。
於是他想也冇想,直接將盤子和夾子遞給一條優仁:“既然如此,那就由您自己來挑選魚肉吧。如果您認為我們是故意搭配的變幻風味,那麼任意部位,任意數量,您請。”
-