在西漢庖廚養娃 070
第
98
章
更新。
這日用過早飯,
一個內務管事手下的小丫頭，到下人院叫季胥去庫房領份例。
“什麼是份例？”
季鳳潑了洗碗水問道。
“份例就是你應當得的東西，從前的胡廚，每月除了月錢,
還能有十斤柴禾,
兩斤肉,
十個雞子，三兩皂莢，春冬各做的兩身衣裳,
你阿姊也??是這個數，若能長久的留下來，內務管事下個月便給她補做夏日的衣裳了,
比我身上這樣的要好呢。”
小丫頭牽起衣角，那是身粗布的料子。
季胥是外頭雇的，月錢一兩，能比較上二爺院中的二等丫頭了,
就是成??日煙熏火燎的,
不如內院的丫頭們體麵。
還有十天??半月見不了主子一麵，賞賜自然也??不如內院的多。
不過這衣裳，按份例還是細布的。
“細布的？難怪說這家的郡守老爺為人感服,
細布衣裳也??給做,
聽說這府裡上上下下近百號人呢，得費多少錢啊。”
季鳳越覺得這郡守府來的對。
小丫頭道：“這有什麼,
二爺院裡的大丫頭們,
頭上還戴金簪子呢，二爺待人大方，連你們會稽來的越布,
也??隨手賞人，你們做久了就知道了。”
季鳳聽的愣住了，會稽越布的名氣她當然聽說過，紫花、淨白??、元色、青花、茄花、方格、斜紋的，在??她們當地都沒有，乃到吳縣，她才親見過，可??貴了。
季胥將份例如數領回來，柴禾都給換成??散錢了，肉是兩斤豬肉，肥瘦相間，中午在??小廚房做紅燒肉吃。
用了多少柴禾、鹽油醬，便丟幾個錢到公??賬的荷包裡。
那些雜役們，素日要燒水、開個小灶的，用了小廚房的東西，也??都得將錢給她，她是不給打欠條的。
初接手這小廚房，這廚房和??庫房的賬就對不上，廚房倒欠了庫房十兩銀子，俱是每月不到月底就用度不足，朝庫房賒柴、賒米，累積欠下的。
連前幾任小廚房管事的畫押都還在??，抵賴不得。
這賬隻能日後儉省點用度，慢慢平，因此一根柴、一顆鹽，外用了都得添在??公??賬上。
這皂莢來的正好，午後，季胥在??院裡曬的兩桶水也??溫熱了，有了皂莢便能洗頭了。
季胥將一隻桶倒扣過來，盆擱在??桶上，叫妹妹們先後對著陶盆將頭低下，給她們洗頭。
自己也??篦洗了一遍，在??樹蔭下絞頭發。
那還剩了半桶水，小幺先前來尋季珠玩，那會兒??蹲在??旁邊看她洗頭，蹲了會兒??被誰叫去搬東西了，如今纔回來。
季胥叫她：“你過來，我也??給你把頭發梳洗梳洗。”
她那頭發活像一篷雜草，早在??肖婦人處，就見有虱子在??腦門爬，不知多久沒洗了。
季胥竟給捋下三四??個纏住頭發的蒼耳子，給她剪掉一些實在??梳不開的疙瘩，又用了一個蛋清，才能梳到頭。
頭皮上許多的小血痂，有虱子咬的，有自己撓破的，季胥避開傷處，拿細篦子給篦了三四??道，捏死好些虱子。
鳳、珠兩個圍著在??她腦袋翻找，鳳說：“看著倒是沒有了。”
季胥便掰開皂莢，打出泡沫給她洗乾淨。
季鳳問：“你的份例呢？豬廄的大奴收著你的份例，也??不給你洗洗頭，成??日隻聽她找你乾活了，看看，都臟成??啥樣了。”
“哪來這麼大盆的豆醬。”
正好那看管豬廄的大奴回了下人院，見季鳳去樹下潑洗頭水，問道。
“有意思??了，我聽說你拿著彘的份例，她的頭怎麼臟成??這樣，她每月的柴禾和??皂莢呢？昧人家東西，也??好意思??！”
季鳳指著她發問，讓她把東西交出來。
“我不過是替她收著。”
那大奴扭扭捏捏的進屋裡，手裡一把皂莢，五個柴禾錢，
“她才來，就這點。”
季鳳劈手奪過，還給了小幺。
小幺剛洗完頭，頭發被季胥用巾子包住擦拭，拿住了東西和??季珠在??院裡玩了一會子，頭發也??乾了。
走時舉手在??季胥麵前，還是那把皂莢和??錢。
“給我？”季胥道。
她的臉剛才洗乾淨的，太瘦了顯得眼睛圓溜溜的，點了點頭，比了個吃飯的動作，又把兩隻手在??腦袋上抓了抓空氣，拍了拍自己的心口，再次把東西往她麵前舉。
倒把季胥看糊塗了，季鳳也??道：“這小啞巴比劃什麼呢。”
“她說，阿姊給她東西吃，還給她洗頭，她想謝謝阿姊，要將這東西給阿姊。”
季珠在??旁邊道，小幺聽了猛的點頭，彷彿在??說就是這個意思??。
季胥想了想，她這麼小，在??府裡也??沒個倚仗，這東西帶回屋子不定又被哪個給偷了，因道：
“那我替你收好，日後我們洗頭時，還叫你來洗。”
又叫住她道：“明早你來這，我給你梳頭。”
小幺點頭答應了，蹦蹦跳跳的走了。
日頭再落下去些，青奴滿麵喜色的來了下人院，另跟了個小丫頭來，捧著東西，一路喊道：
“胥女，胥女。”
惹的對麵大廚房那鄒管事探頭探腦的打量。
隻見青奴手裡一段好布料，一看就是上好工匠織的，她和??季胥道：
“上上下下二十張果案，我的果案是唯一結了網的，二爺停在??我案前看住好一會兒??，說我倒比旁人有巧思??，賞了不少東西，
我聽說這幅茄花越布，是你老家會稽來的，便拿來送你，你麵板白??，做成??衣裳能穿的住。”
青奴才剛在??院中風光了一回，分了點給要好的姊妹，這茄花越布雖好，但不襯她膚色，便拿來給季胥了。
“還有兩碗冰酥酪，喝著最解暑的。”
端來時，隻見那乳白??的酥酪裡，碎冰叮當撞碗，上頭擱了杏仁、胡桃碎，三伏天??看著就令人口齒生津。
“老天??爺啊，這大暑天??的還能有不化的冰！”
季鳳見了驚乍道。
這樣的語氣，青奴受用極了，揚麵道：
“府中設有冰窖，自是能儲冰不化了，這點吃的才用多少，二爺的屋裡，一個冰鑒一日就能用掉百升的冰，裡頭涼氣拂麵，舒服極了。”
其實她也??隻聽一等丫頭說過，她這樣的澆花弄草三等丫頭，是沒資格進主人屋子的，不過愛聽季鳳那嘖嘖的驚歎。
那鄒管事直往這頭瞅，季胥請她到屋裡說話，一麵用小碗將冰酥酪分了。
兩個妹妹圍著木案，季珠摸了摸碗沿。
“真涼啊。”
又將冰涼的手去貼季鳳的臉頰，“二姊，是不是很舒服？”
“真舒服。”
隻見季鳳也??稀罕極了，就著碗邊啜了小口，又甜又涼，兼有股**，好喝到兩眼冒光。
季胥捧了讓青奴也??吃，青奴說她吃了來的，並未要，那跟來的小丫頭得了小碗，坐在??壓門石上，津津有味的吃著。
季胥道：“大暑天??的吃冰，誰敢想呢，也??就郡守府有這樣好的主子，哪個想不開，還做逃奴呢。”
最後的感歎令青奴聽奇了心，問道：“什麼逃奴？”
季胥便說在??外看見郡守府抓逃奴的告示，
“好像是叫……業，還是個受了劓刑，被郡守府收容的。”
“他是你們外院的？”青奴坐下來聊道。
季胥道：“外院倒沒聽說過，必是內院的罷。”
青奴肯定道：“不可??能，內院沒有這個人，你說他受了劓刑，這樣顯眼的人我不可??能不知道。”
“那倒奇了，我看的真真的，官府的告示錯了？”
青奴道：“若說內院還有我不知道的人，就剩煉丹樓了。”
煉丹講究火候溫度，不僅被下雨天??晴這樣的天??氣影響，連燒爐之??人體內的陰陽之??氣，也??乾係到丹藥成??色，因此是府中的禁地，隻有被選中專門在??樓內服侍的人，方能進出其中。
“不過那裡是極好的去處，多少丫頭小子都望著呢，絕不可??能做逃奴，定是你看錯了，將什麼王府李府看成??了郡守府。””
青奴在??這處聊了會天??，走時見那鄒管事正拉了她惱喪的女兒??進屋，腰板不禁挺直了。
回去還挑了兩件上好的首飾，一盞冰鎮的荔支，拿去孝敬賴夫人。
賴夫人才從外頭回來，青奴剝了荔支仁往她嘴裡送，體貼的給她捶肩捏腿，說今日如何的爭光了。
不過自是沒提這果案是季胥的主意，想起了這個人，因問道：
“義母，煉丹樓中有叫業的逃奴？”
因二爺孤心在??丹藥修仙之??道上，幾近癡狂，煉丹樓的奴婢，做的好的，得了二爺歡心，有一等被放了良籍，配人家，賞田賜地；也??有多數一等不願離府的，因此裡頭位置總也??沒空出來，青奴就盼著進煉丹樓，能時常伴著二爺。
因此巴不得有逃奴，自己好能補缺。
賴夫人睜開那雙三角眼，“誰教你打聽這樣的事？”
青奴聽著不對，忙的伏地道：“聽小丫頭們說嘴，說是外頭有這樣的告示，我一時奇怪，纔多嘴了。”
“煉丹樓的奴婢，吃穿用度相當於??半個主子，會有做了逃奴的？究竟是她們進不了樓，混說罷了。”賴夫人重新闔眼道。
“我說也??是。”青奴又問，“義母，我何時能進樓呢……”
賴夫人隻讓她等。