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koh6772089 190

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    薑麗華不愧是大學生,腦子很靈活:“姐,你做成速食麵的目的是要延長保質期跟方便運輸對嗎?這樣的話就可以長時間儲存不壞,火雞麵就可以流通了。”

薑愛華擊掌:“猜對了,這款麵我是打算在網店裡銷售的,而且現在物流的運輸速度太慢了,送貨時間可能都要五天到一星期了,火雞麵如果不能長期儲存,在路上就壞掉了,那我們還做什麼生意?”

薑麗華一聽就覺得事情太難了:“可是咱們沒有廠房,也沒有裝置,這個問題要怎麼解決啊?”

薑愛華喃喃道:“是的,咱們需要一個生產車間,需要裝置,需要技術,還需要銷售途徑……如果我們都要自己買,那必然會花費大量的資金跟時間,而且還可能會失敗,不知道現在有沒有代工廠可以幫我們解決這個問題?”

網店才剛剛嶄露頭角,國內的代工行業肯定更加滯後了,已有速食麵品牌推廣自己的產品都來不及,又怎麼可能給她讓出生產線?

自己乾嗎?那資金、場地、裝置、人員、技術都是需要攻克的難題,這其中的每一樣她都不會,都需要一步步地摸索前進。

薑愛華這才發現自己把事情想

得太簡單了,就算她知道先機又如何,那不過是前方的一線曙光,她離光明的地方還有十萬八千裡路要走。

駱川抱著兒子過來找已經在孃家苦惱了一天的薑愛華:“我看看,你們在這裡坐一天了商量出個什麼結果出來?”

薑麗華把策劃方案遞給他看,駱川仔細一看,眼珠子都快瞪出來了:“我靠,按照你這計劃,咱家不得傾家蕩產地再搞個食品廠?你這店影子都不知道在哪裡就準備投這麼多錢?”

薑愛華瞪了他一眼:“我這不是還在想辦法嗎?都還沒商量好怎麼就投很多錢了?”

駱川嗤笑地點點手上的方案:“那你說一說,這其中哪一項不需要花錢的?”

薑愛華也頭疼一天了,駱川說得沒錯,如果真的要自己搞又找不到願意代工的工廠,那就要自己開一個食品廠了,但她開店的初衷可不是為了開食品廠的。

她家裡的資金也不允許她這樣亂搞啊。

薑麗華猶豫道:“可是不開食品廠,要怎麼解決咱們的貨源問題?”

駱川的眼神怪怪的:“你們搞這麼久,就為瞭解決一個貨源的問題?”

薑麗華道:“對呀,沒有資金裝置跟廠房,咱們的麵就做不出來啊。”

駱川長歎了口氣:“笨死了,眼前就有個經驗超豐富的你們不知道問,還在這裡想半天。”

什麼意思?兩姐妹一起看向他。

駱川得意洋洋地翹起腳:“我問你,哥最開始是做什麼生意的?”

小貨郎?薑愛華不解地看向他。

駱川道:“對,我十五歲開始就做小貨郎,走街串巷地賣貨,咱蘭溪巷的房子還有建這棟房子的錢不全都是當小貨郎賺來的?我也沒有工廠沒有產線沒有資金,但我為什麼就能賺錢?難道我賣貨還需要有個自己的廠子嗎?”

一言驚醒夢中人,薑愛華瞬間反應過來:“代銷!”

駱川打了個響指:“沒錯,專業的人做專業的事,生產產品的事當然要交給工廠來做,你隻負責進貨賣貨,隻要有能力把貨賣出去,你還愁廠家不把貨賣給你?到時隻怕你要多少有多少,價錢跟賬期隨你開,人一口氣吃不成大胖子,你要真覺得這網店靠譜,先做代銷,把店鋪做起來了,賺錢了,再來想怎麼做自己的品牌吧。”

薑家姐妹精神一震,如果是這樣的話,事情立刻就變得簡單了,先做代銷,日後再找機會做自己的產品。

薑愛華相信如果尋味的火雞麵能做成速食麵,肯定會暢銷的,但眼下還不是時候。

如果從生產變成銷售,事情就變得很簡單了,她們隻需要找到進貨的渠道,然後再租一個倉庫放產品,直接就可以發貨了。

而駱川當了好些年的小貨郎,還認識不少廠家,還能從中牽線搭橋。

本以為前麵攔的是一座大山,結果有熟人指路才發現是一葉障目,這種感覺真的是太讓人驚喜了。

隻需要專注銷售,薑愛華的注意力便轉移到“賣什麼”身上。

薑愛華不想放棄“尋味火雞麵”這個品牌,那前期做的準備就要為這款產品鋪路,她得儘量往這個方向靠攏,她想了想,開口道:“咱們賣零食怎麼樣?”

淘寶剛剛興起,支付寶還沒有問世,網店的付款方式暫時是以網銀為主,但無論是淘寶網購物還是網銀支付,首先敢於嘗試這麼新潮的購物方式的都是年輕人,尤其是大學生,再來就是三十以下的年輕打工一族。

年輕人是社會經濟主體的支柱,她想抓住這一目標客戶群體,就得投其所好。

有哪個年輕人能抵擋休閒零食的誘惑?

駱川擊掌:“這個可以,我就認識不少食品廠的人,可以幫你找貨源。”

薑麗華也來興致了:“我知道大學生們最喜歡吃什麼零食!”

最後三人討論了一陣,決定先售賣目前大學生最歡迎的零食品種:瓜子,堅果,肉脯,話梅。

光是這四大類產品就有數不清的種類了,她們需要去好好挑選其中最好吃且品質最好的。

說動就動,決定買這三大品類後,兩姐妹第二天就去買了一大堆寧安縣的特產零食回來,挨個品嘗了一圈,發現其中的一款肉脯味道非常好。

月華吃了一塊又一塊,不停地點著小腦袋:“這個好吃,太好吃了。”

童童也愛吃,吃得滿臉口水。

肉脯香軟可口的,有原味,孜然味跟香辣味,三款味道都很好。

薑愛華看了一下肉脯的包裝,上麵寫著“嫻姐肉脯”,翻到背麵檢視廠商資訊,發現這個工廠就在龍西鎮上。

龍西鎮是寧安縣南邊的小鎮,跟梨花鎮差不多窮,但這個嫻姐肉脯能做進超市裡,可見實力不凡。

她當即決定要去廠裡參觀一下。

做食品的,衛生安全是最重要的。

第二天一大早,駱川開車帶著薑愛華三姐妹還有兒子童童向龍西鎮駛去。

雖然六月份的天氣異常火熱,但難得能一家人出遊,孩子們還是很興奮的,月華跟童童像兩隻小麻雀一般吱吱喳喳地說個不停,薑愛華摸一摸兒子的臉,進醫院瘦下去的肉在回家的短短幾天內又養回來了,變得又紅潤又白晳,而且因為月華經常帶著他瘋跑,他每天都快活得不得了,幼兒園的陰影似乎都被驅散了。

兒子這麼快樂,薑愛華都在考慮暑假把他給薑成才幫忙帶了。

車子開了一個小時左右就到達了龍西鎮,駱川進了鎮就按照肉脯上的地址一路找過去,終於在鎮的邊緣位置找到了這家“嫻姐肉脯”小作坊。

嫻姐肉脯的門麵大概就二十多平方的樣子,一前一後兩個門,店裡放著兩排貨架,上麵放著散裝的肉脯。

看見店裡呼啦啦進來五六個人,正在打瞌睡的中年人一下就清楚了,揚起笑臉站了起來:“請問要點什麼肉脯?有辣有不辣的……”

薑愛華道:“這肉脯是你曬的嗎?”

中年人道:“是我老婆曬的,我老婆很愛乾淨的,肉脯都是罩著沙網曬的,一隻蒼蠅都飛不進去。”說著,他拿出一把剪刀,用個塑料袋罩著手,解開一大包肉脯,拿出一片剪成一小塊一小塊地遞給他們吃。

薑愛華接過吃了,跟小包裝的味道一模一樣,很有嚼勁,很香。

薑愛華道:“嫻姐是你老婆嗎?”

中年人道:“對對對,就是我老婆,她正在裡麵的院子裡做肉脯呢。”

薑愛華道:“我可以參觀一下你們做肉脯的地方嗎?”

中年人一下就警覺起來:“你們這是……”

薑愛華道:“是這樣的,我準備開一家店,正在到處找貨源呢,在特產店裡發現了這款肉脯非常好吃,所以想跟你們談一談代銷的問題。”

中年人半信半疑:“你的店開在哪裡的?”

薑愛華不好說自己的店鋪影子都沒有呢,含含糊糊道:“在F市。”

中年人眼睛一下就亮了:“我們的肉脯賣到那麼遠去了?連F市都吃到了?”

薑愛華笑道:“隻要肉脯質量好,做得好吃,賣到F市又算什麼,還能賣到全國呢!”

這話中年人愛聽,他老婆手藝特彆好,肉脯的製作方法還是她獨創的,剛開始隻是自家親戚覺得好吃,後來鄰居嘗了後不停地有人送肉過來托她一起做,嫻姐做熟了後突然靈機一動,把鄰街的屋子改成了鋪子,買了兩排貨櫃,就這樣上架了肉脯。

買的人不少,但基本上都是本鎮上的人,近三斤的肉才能做出一斤的肉脯,一般人捨不得吃這麼貴的零嘴,所以開店也有兩年多了,也就賺個手工費,賺不了什麼大錢。

但半年前一次偶然的機會,縣城裡一個賣土特產的老闆突然嘗到了這款肉脯,覺得很好吃,於是給嫻姐下訂單,讓她給特產店供貨,有了特產店的訂單,嫻姐的生意算是做起來了,一個月的收入勉強能維持家裡人的生活。

沒想到繼特產店後,竟然又有人找上門來拿貨,中年人又驚又喜,連忙一溜煙跑到後院去找老婆了。

戴著圍裙的嫻姐很快就出來了,因為正在做肉,所以她身上有著很重的香料味道,知道薑愛華想拿她做的肉脯去F市裡賣,她很興奮:“真的嗎?你想拿多少?如果訂得多的話要等幾天,我這肉脯從開始做到成品,得需要四天左右的時間……”

薑愛華道:“我的店也是剛剛開張,要看銷售的情況來定定貨多少,但是因為是做食品行業的,所以想問問你這裡的資質情況……”

聽說隻是剛開張的店,那可能拿貨就不會多,而且上來就要問資質情況,嫻姐的臉色有點不好看,但本著對自家產品衛生非常自信的態度,她還是帶著薑愛華去了她做肉脯的地方。
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