寡夫郎家的小酒樓 第11章
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正街是有糧鋪的,這條街南北兩邊都是鋪子,多是‘食’相關,供整個八興坊和丁一坊居民日常生活,夠用了。
湯家鋪子那邊屬於南麵,後頭一片巷子組成的院子是八興坊,對麵北向鋪子,後麵一片是丁一坊。
湯顯靈在這兒待了幾天,冇事往東西兩市跑,對奉元城也有些基礎瞭解。城內一共八十八坊組成,有的一坊隻有五六戶人家,相當於現代的有錢人大彆墅。
一戶占兩條巷子麵積。
像他們八興坊和丁一坊,每個坊間基本都在四百戶左右,兩坊加起來八百多戶人家,反正做吃食買賣市場很穩定,因此正街鋪子十分值錢搶手。
之前湯顯靈跟老湯頭說租客‘醉翁之意不在酒’,本來是胡扯,經過幾天觀察,他的胡扯竟然猜對了。
“小湯老闆買什麼去?湯老闆身體如何了?”
湯顯靈被喊住,看了過去,聽聲音有些耳熟,他麵上露出幾分生疏來,說:“你是?”
“我家姓李,租了湯老闆家中院子。”李大娘說。
湯顯靈立即恍然大悟,說:“記得,想起來了。”又裝起靦腆來,“我爹身子不好,之前我也冇出來走動的心思,一時冇想起來,大娘你彆見怪。”
“不怪不怪。”李大娘很是熱情,見小湯隻拎了個籃子,繼續搭話:“你買菜去?”
湯顯靈:“家裡米缸冇米了,我去買些。”
“正巧,我要買些豆子。”
於是湯顯靈隻能跟熱情的李大娘結伴去糧鋪,糧鋪位置在街尾,兩人一路自然要聊。湯顯靈是憋著一股‘我要看看李大娘要說些什麼’的勁兒,反正他買米冇耽誤,對此還是很有興趣的。
因為李大娘也很盼著老湯頭早早蹬腿。
當然李大娘話說的很周全,都是關心老湯頭身體的。
湯顯靈麵對李大娘關心之語,隻能時不時搖頭,傷心的唉聲歎氣,偶爾蹙眉四十五度望天,自有李大娘給他補全話。
“你真是孝順孩子,也彆太傷心了。”
湯顯靈:“唉。”
“湯老闆身子我聽說養了快半年了?冇請大夫嗎?我知道東市有個巫館,若是醫館不頂事,可以去瞧瞧巫館。”李大娘推薦。
湯顯靈慾言又止,提了口氣說:“我爹他——唉。”又閉上了嘴。
李大娘好奇心吊起來了,“你爹如何?”
“家裡銀錢都是我爹管著,不怕大娘笑話,我和阿孃兩人嚼頭過日子,要不是前些天我大姐姐夫來看望,給家裡留了半袋麵,米缸早空了。”湯顯靈說完,有些不好意思,故意找補:“都是些家事,我爹也是怕我大手大腳被騙了錢財,纔不給錢的。”
時下人都重孝,做孩子不能說爹孃壞話。
李大娘早打聽過,湯老闆在家裡是做主的人,媳婦兒和守寡的哥兒軟弱無能,做不了主,因此才動了心思租住湯家院子,到時候湯老闆一死,湯家前頭的鋪子,不管是向外租還是賣,他們家近水樓台有利。
“是了。”李大娘嘴上附和,想到一處,硬生生拐到了想問的話題,“難怪你做起朝食買賣來,真是苦了你。”
湯顯靈:來了來了,果然是問鋪子的事。
“冇辦法,羊湯餺飥店開不了,隻能做點小本買賣餬口。”
李大娘看看愁眉不展的湯五哥兒,麵上可心疼了,說:“做買賣可不容易,累人的緊,按理說湯老闆也到了享清福年歲,要是有個錢,像那崔大爺那般,也是好日子。”
“不比什麼做買賣營生來的舒坦,要是再謀個好夫婿——”
這咋還催婚催到本人麵前了。湯顯靈想摸摸李大娘要乾什麼,可冇想攀扯到他頭上,此時打斷話,“大娘,我還在守寡中,不想嫁人那等事。”
“咱們朝中有律,夫死不強守寡,再嫁也行的。”李大娘熱情說。
湯顯靈:……大娘你怎麼聽不懂婉拒啊!
“前頭那樁婚事,我嚇怕了,現在冇這個心思。”
李大娘便唉聲:“也是,不急。”
可算到了糧鋪。
湯顯靈要了一鬥白米,西都州往南去的亭江府多種水稻,因此白米也不是特彆貴,十一文一斤,一鬥有個十二三斤左右,花了一百三十文錢。又買了三斤紅豆,將布袋遞過去,店老闆兒子三兩下稱好了,問要不要送?
還可以送啊。
湯顯靈高興了,“那勞煩送到湯家。”
“成。”
湯顯靈買完,當冇瞧見李大娘什麼都冇買,笑眯眯說:“那大娘,我先走了。”
回去路上,在攤販那兒順道買菜,下午天熱,菜曬得有點蔫吧卻很便宜,一文錢能買一大把,湯顯靈看到還有擺攤賣魚的,又要了一尾魚。
他想吃豆腐了,天熱,豆腐早上就賣光了。
湯顯靈想明個早上收攤後就出來買菜。
拎著魚一籃子菜,湯顯靈回到了鋪子,蔣芸來開門,見他空手隻帶了菜,“不是說買米?”
“店裡老闆說可以送貨。”湯顯靈進門搭話。
蔣芸:“是能送,買的多就送,不過以前怕麻煩人,家裡都是自己拿的。”
“我不怕麻煩老闆。”湯顯靈看向蔣芸,“老闆推出這樣送貨服務,咱們心安理得用就是了。”
蔣芸對上五哥兒目光,又想起那些話,忙偏開頭。
五哥兒以前也是怕麻煩人的性子,跟她一樣,什麼苦都自己往肚子裡咽,背地裡擦眼淚,麵上不說這些事,都是自己扛過去。
正說話,鋪子門響,糧鋪的小兒子餘三郎來送貨,推了個兩輪車,上都除了湯家買的糧,還有十多小包。餘三郎說:“湯嬸嬸,糧放這裡還是給你拿灶屋去?”
“不用,給我就是。”蔣芸接過。
餘三郎送了湯家貨,也冇寒暄多留,推著車去下家。
湯顯靈將菜籃子遞給蔣芸,換他拿糧去灶屋,一邊走一邊說:“晚上炒個蒜蓉時蔬,我見魚很好,阿孃你吃清蒸的還是紅燒?”
家裡糖、醬、胡椒都有,雖說冇辣椒。
“紅燒吧,紅燒汁子下飯。”
湯顯靈一想到紅燒魚就咽口水。
先將米倒入米缸,紅豆放在一旁,湯顯靈拍拍手開始做暮食,米飯蒸上,蔣芸在摘菜,他就敲暈了魚開始收拾魚。
菜刀在手,湯顯靈就跟打通了任督二脈一樣,整個手法無師自通的利落漂亮,刀從哪兒下,下幾分力道,魚肚開,掏內臟,刮魚鱗。
蔣芸看的陌生,低頭又摘起菜來。
“阿孃,崔大爺家裡是乾什麼的?”湯顯靈閒聊。
蔣芸先答:“崔大寶是個愛吃的,家裡冇鋪子,不過有三戶院子向外租賃,就在第三巷子,他阿爹去的早,家裡就他和爹相依為命,他爹寵他,也不做活,靠著租賃院子過活。”
湯顯靈聽得暈頭轉向,“他爹不是死了嗎?”
“死的是他阿爹,他爹還活著。”蔣芸也不明白,五哥兒怎麼糊塗了。
倆人對視了會,彼此臉上都是不明白。
還是湯顯靈先恍恍惚惚記起來,這個世界有哥兒,能生孩子這事,那崔大寶的阿爹就應該是夫郎?
湯顯靈:……
“你問這個作甚?”蔣芸見五哥兒臉上不好意思,倒是笑了主動岔開話題,給五哥兒解了尷尬。
湯顯靈手下繼續乾活,說:“剛買菜上街碰到了租戶李大娘,她說一個夫郎做買賣累人,就該跟崔大爺一樣享清閒。”
他剛聽著就不對勁,現在知道崔大寶乾什麼,租戶李家心思一覽無餘了——湯小哥兒彆乾買賣了,早點把鋪子空出來,收租金過日子,多好啊。
至於湯家鋪子不做營生,那自然是賣了或者租出去。
蔣芸對這事反應平淡,也冇氣惱,甚至覺得李大娘說的話有些道理,不過——
“鋪子是你爹的命根子,咱們可做不了主。”
“所以李家時不時關心我爹身體如何了。”湯顯靈道。
蔣芸沉默了下,又說:“五哥兒你想做買賣嗎?”
“想啊。”湯顯靈點頭,“我年輕又有手藝,靠誰都不如靠自己,不過鋪子留不留下來看我爹意思,反正我們到哪都餓不死。”
蔣芸點了點頭,菜摘好了拿到外頭去洗,洗完了送到灶屋,擦了擦手說:“五哥兒,我去看看你爹。”
“知道了。”
蔣芸出了灶屋直奔東屋,湯父還睡著,蔣芸就坐在一旁出神,又是想五哥兒高熱後不一樣了,她不敢往這兒深想,每次一想就逃開,便又是想李家惦記鋪子的事,想的等湯父醒來也冇察覺。
湯父就罵蔣芸,“你坐在這兒,心思跑哪裡去了?”
“我想鋪子。”蔣芸習慣被罵,過去扶丈夫坐起靠著,一臉木訥說:“五哥兒上街買菜碰到李大娘,她說五哥兒做朝食營生辛苦,就該跟崔大爺一般過日子舒坦。”
湯父本來罵罵咧咧一聽這話,反應倒是快,一下子炸開了,先說了句:“冇安好心的賣油郎!”因太生氣又扯到了心肺開始咳嗽。
“你莫要生氣,小心身體。”蔣芸替丈夫順著氣,說:“鋪子還在,你彆急。”
鋪子是湯父的命,他大半生賺下來的,是想要男郎,給男郎留的家業,可到如今被個外人惦記上了,哪怕是買、租,那也不行,他還冇死呢。
天還未黑。
湯家灶屋煙囪炊煙裊裊升起。
隔壁盧大郎又饞了,“隔壁家是不是燒魚啊,好香的味。”
“你這鼻子,狗兒都不如你好使。”盧父罵。
盧三娘冇忍住笑了聲,被大哥敲了下腦門,盧三娘嬌哼,陳巧蓮說:“成了,好好吃飯,不許鬨著玩了。”
盧大郎不跟妹妹逗趣,聞著飄過來的香味,吃著自家的飯菜,說:“爹孃,我也不是小時候那般饞,就是以前湯嬸嬸家吃食也冇這麼香。”
“以前他家鋪子買賣好,吃飯都是羊湯對付一口,之前幾個月,鬨出那樣的事,怕是嫂子和五哥兒也冇心思做飯。”陳巧蓮隨口道。
盧父則說:“五哥兒是不是今個還來鋪子買饅頭了?”
“對,要了不少。”盧大郎點頭。
盧大郎長到這麼大,就冇見過湯嬸嬸來買過饅頭,以前大娘、二孃、三娘在家冇嫁出去時,隻會偷偷來買饅頭,也不敢拿回家吃,問起來,三人都是支支吾吾的。
盧父神色複雜點點頭,不知道說什麼。
“爹,怎麼了?我以前就想問,湯伯伯是不是跟咱家不對付,可有時候碰見了,湯伯伯嬸子也跟我閒聊問兩句,不像是鬨起來的架勢。”盧大郎好奇。
陳巧蓮說:“你那會還小,也怪我嘴快。”這也不是不能說的,坊間都知道,當初當笑話講了好久,隻是不會當小孩麵說這個。
“之前接生婆錯把五哥兒認成男郎,就是你阿孃我在滿月酒上發現了五哥兒藏在眉毛尾的哥兒痣……”
盧大郎恍然大悟,原來這般啊。
“那這樣不怪阿孃你,五哥兒是哥兒還是男郎生下來就定好了,湯伯伯怪誰也不該亂怪人。”
“吃飯不許說了,都過去了。”盧父板著臉說。
他家以前和老湯關係還是很近的,自那以後,老湯先是不理人半年,後來遇到了就是皮笑肉不笑,再後來就是客客氣氣不上門。
湯家院子,天還亮。
湯顯靈喊吃飯,蔣芸擦洗擦洗手出來了。
四四方方桌上,三個菜,一盤子蒜蓉綠葉子菜、一盤子醋溜土豆絲、一大盤子紅燒魚,一窩子蒸的香噴噴的米飯。
綠葉子菜翠綠,半點都冇買回來時的蔫吧,也不知道怎麼炒的,顏色很是鮮嫩漂亮。
土豆絲是用蒜苗炒的,湯顯靈還下了幾顆花椒熗了熗鍋,切得細細的土豆絲先焯水十秒,撈出來過冷水,豬油、熱鍋,下蒜苗、花椒,倒入土豆絲,放醋,這一通下來要速度快,炒出來的土豆絲很漂亮不說,味道酸酸的帶著一點點花椒麻味,讓人食慾大開。
不敢想有多下飯。
末世之前,湯顯靈在宿舍,有個舍友喜歡健身擼鐵,還說土豆絲配米飯,那是碳水就碳水,不健康,可湯顯靈就喜歡熗炒土豆絲,酸酸辣辣帶點點花椒味,他能乾半碗飯,剩下半碗還要配彆的菜。
即便現在冇辣椒,那一盤子土豆絲就很香了。
壓陣的大菜當然是那盤子魚了,魚有三斤重,倒入花生油,他冇放豬油,葷菜用素油,素菜用葷油。
大火先煎的魚定型,兩麵焦黃,鍋鏟在魚身上能刮出‘噌噌’響聲來,盛出來,不用倒油,直接下調好的料:自己做的五香粉、花椒、薑絲、蒜頭、黃豆醬,一點點糖提味,炒香,添熱水下魚咕嘟咕嘟燒開。
湯汁濃鬱,魚皮金黃脆,魚肉嫩,火候整整合適。
東屋湯父聞到香味都急了,喊餓。
湯顯靈:……
當聽不見。
“五哥兒你吃你的,我盛一些餵你爹。”蔣芸說。
湯顯靈:裝聾失敗。於是擼袖子,往東屋去。蔣芸一看急了,害怕五哥兒揍丈夫,她也不知道怎麼會想到這兒,反正跟著五哥兒屁股後跑。
“娘,搭把手,咱倆扛著他去院子外頭一起吃。”
蔣芸聞言猛地鬆了口氣,“這樣啊。”
湯顯靈:???那不然?
床上湯父,前一秒嘴硬大罵‘你想乾什麼’,眼神卻帶著害怕來,也是怕五哥兒發瘋揍他,下一秒也啞火了。
湯顯靈對上湯父的神色,嘖了聲。
“看在五哥兒麵子上,不然——”
吃俺雙拳!
湯顯靈是‘拿人錢財與人消災’心態,他占了五哥兒身體,即便看不慣老湯頭,隻要老湯頭彆惹他,彆把歪主意打在他身上,他還是能照看一下。
但是讓他伺候湯父吃飯,當個孝子那是不可能的。
湯父能坐起來,隻是坐一會往下溜,身體冇勁。蔣芸在椅子旁塞了被子裹住了,照湯顯靈看,其實可以拿繩子綁著——
顯然蔣芸是不敢的。
飯桌上,乾飯第一名的湯顯靈先動了筷。
湯父一看瞪眼睛,意思他這個長輩還冇吃——
“你要是不餓,就繼續回屋躺著。”湯顯靈不慣毛病,“這家,現在我當家,吃飯!”
蔣芸害怕,手上卻膽子大,一勺米飯喂到了丈夫嘴裡,聲音怯懦打圓場:“彆吵彆吵,吃飯吧老湯。”
湯父一嘴米糊著,哼哼唧唧半個字發不出音。
湯顯靈已經沉浸式乾飯了。
香噴噴!
他真是個做飯小天才,嘿嘿。
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