紅樓青影 第 25 章
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救人一命福禍相依王熙鳳這位二奶奶給的現銀，這些銀錢，解了家裡的燃眉之急，打井所需的特殊磚瓦，終於可以一次性買齊了，當務之急要還上的買牛貸款也能如期交上了。
王狗兒去範陽縣縣衙還貸款的時候，還遇到了幾個當時貸款的農戶，冇想到他們都是去縣衙請求延期的，王狗兒這才知道銀價上漲的訊息，原來這些農戶本來有些攢夠了銅錢，但是去錢鋪兌換整銀的時候，發現兌不到滿額還貸的銀子了。
王狗兒原本計劃用賣茶所得的銅錢去錢鋪兌換銀子還貸，和那農戶是一樣的，王狗兒倒是冇想到兌換的事，眼下這比例與當初買牛時的價格相比，現在兌換銀子要虧不少。
對於莊戶人家來說，每一枚銅錢都格外珍貴，恨不得一枚銅錢掰成兩瓣花，好在鳳姐給的是銀子，倒是省了他們一筆額外花銷。
\"大富人家或許不在意這些差價，但咱們家，每一分錢都得精打細算。
鳳姐是咱們家的貴人啊。
\"王狗兒回家把遇到的見聞對劉氏說，異常感慨。
母水牛之前下了兩頭仔，牛乳每日隻多出來一些，剛好夠家裡人喝。
隔壁張寡婦家的兩個孩子，常常過來蹭兩口牛乳。
小孩子正是長身體的時候，張寡婦家條件還行，以前養過羊，但是他家孩子喝不慣羊奶，如今能喝上新鮮的牛乳，倒是分外的喜歡，對孩子們來說是一種奢侈，並不是家家戶戶都會養牛的，何況還是外邦的水牛，奶味和北邊的牛產的奶味道完全不同，奶味更醇厚，熱過的奶，涼了後會結非常厚的一層奶皮，還結好幾回，青兒還特彆喜歡把雞蛋和牛奶攪合在一起蒸了吃。
\"青兒他娘，我家這兩討債鬼真是給你們添麻煩了。
\"張寡婦不好意思地說。
\"張姐姐和我客氣什麼，牛乳放著也容易酸敗，孩子們能喝上新鮮的，不是更好嗎？\"劉氏在灶房一邊忙活，一邊寬慰張寡婦。
張寡婦心裡過意不去，常常給青兒送些好吃的。
有回回禮是一整脾的蜂蜜，全讓劉氏把蜜給榨出來後，給做了糕點。
這些糕點，不僅讓孩子們吃得開心，後來剩下的蜂巢殘渣還有了意外之喜。
不過，這半年的產奶期即將結束，王狗兒一家並冇有打算賣牛乳。
天熱時，牛乳拉到城裡都容易餿，得不償失。
王狗兒他們本來想著賣些米粥之類的，剛賣了冇多久，糧價突然大漲。
他們怕買的米糧都不夠家裡吃的，反而不敢賣了。
原來是因為去年受災多，常平倉等糧倉都空了，這段時間都集中納糧，導致糧價迅速溢價，漲了許多。
最高價甚至比雪災最嚴重的時候還高了。
\"這價格看不懂，冇荒冇災，太貴了，下不去手買。
\"王狗兒幾個在城裡看著糧鋪的掛牌，一臉懵。
好在之前因為要賣米糊，所以冇漲價前也收了好些的糙米，雜糧之類。
自家幾個吃兩三個月是不愁的，就是期盼這糧價彆再漲了。
\"咱們得精打細算，省著點吃。
\"南廷玉對著幾人說。
繼續賣茶，夏天賣茶先隔夜用井水冰鎮，白日裡盛水的銅壺外套著陶罐，那陶罐裡加細沙配硝石保持溫度，王狗兒他們還從村裡集市買了好些開胃的山楂，做成山楂片和薄荷茶一起煮，銷路還算不錯。
\"東家，你們這茶喝得真舒爽，配著這油餅，剛好解膩，天乾物燥的，天天都冇啥胃口，倒是每日來你這兒都得來上幾杯。
\"一位常客笑著說。
鄰近冬日，天氣漸漸寒冷，茶水攤的生意不如夏天時候那麼紅火，家家戶戶都得燒炕取暖，也就不缺那一口熱茶了。
用小舟運水也不累人，是以，空閒的時候，他們就繼續掘井。
王狗兒照常在井邊忙碌運土，提水，給南英叔侄打下手，汗水浸透了他們的衣衫，但他們都從不抱怨。
王家裡屋，張寡婦家的兒子常和板兒一起耍，所以他們兩家鄰裡之間的走動也更加頻繁。
張寡婦常常送來些炭，幫助王家一家取暖。
劉氏則做些針線活，廚藝也好，張寡婦家的孩子們也愛來王家玩，就為了一口吃食。
\"羊皮手套，孩子們戴著暖和。
\"張寡婦對著劉氏說道。
好不容易在入冬前把井給建完了，天長日久的，他們的茶水攤也算小有口碑了。
雖然價格比彆家開店的茶寮一樣，但是茶水味道不錯，所以常有回頭客。
特彆是之前夏天的時候，甚至直接定茶水的主顧都有了。
轉年第二年夏天，烈日如熔爐般炙烤著大地，連續兩月不曾落下一滴雨，旱情如一張無形的大網，緊緊束縛著這座乾涸的城池，白蓮潭潭邊圩田都露了出來，水潭的水域麵積都縮減了一半，周邊好些人家從褪水，裸露出淤泥的潭底撈了不少淤泥出來在自家的院中種菜養花，荒草長得也枝繁葉茂的，倒是省了水牛的飼料錢。
福禍相依，城裡的水井大多見了底，僅存的一小部分有水源的水井成了人們爭相搶奪的珍寶，因此水幫趁機坐地起價，一桶清水竟要價數倍於往日，即便是不能飲用的苦水井也成了金餑餑搖錢樹，即便如此，也常常供不應求。
那些從城外運水而來的水幫，更是將成本轉嫁到了百姓頭上，人力、時間、精力，無一不成了他們漲價的藉口。
就在這酷熱難耐的午後，王狗兒揣著幾顆之前榮府給的紫金錠，在城裡主顧送完水後回隙地，推著板車行至一處巷口，忽見一群人圍成一圈，議論紛紛。
他擠進去一看，隻見一個身體健壯的中年男子倒在地上，麵色潮紅，呼吸急促，顯然是中了暑，旁邊是一輛空的獨輪手推車。
王狗兒一見這人是自己見過的，這男子是城裡有名的屠戶，平日裡殺豬賣肉，力氣大得驚人。
這巷子一條街都是酒樓，飯館，想來今日他給這邊的主顧送貨到的此處，不料日頭太毒，送完貨還冇出巷子口便撐不住了。
周圍的人雖有心幫忙，卻不知如何下手，隻能乾著急，圍觀的人群中已經有熱心腸的跑去醫館找坐堂大夫了。
王狗兒見狀，心中一緊，忙從懷中掏出紫金錠，擠到那男子身旁，對著人喊了幾聲，均無迴應，人的意識不清，繼續道：“大哥，這藥雖不能包治百病，但解暑卻是極好的。
你且服下，或許能緩一緩。
”，找後巷的酒樓的茶博士要了一杯熱水，將藥送水灌下，還一邊打扇吹風散熱，王狗兒的板車上還有些涼水，給那男子解開衣服全身擦拭了下。
過了好一會兒，那男子便緩過勁來，彆人也帶著大夫過來了，還有認識屠戶的人去通知了肉鋪的人，這時都聚到了一塊兒，肉鋪來的都是那男子的親眷，對王狗兒連連鞠躬道謝。
王狗兒擺擺手，道：“不必客氣，救人一命勝造七級浮屠。
隻是這天氣，實在太過炎熱，誰都有個頭疼腦熱的時候。
”王狗兒還幫忙把自己的板車借出，和屠戶的親眷們七手八腳一起把屠戶搬上了板車送去醫館醫治，大夫給屠戶把脈，望聞問切一番後，人應該無甚要緊了，詢問可是吃什麼藥劑，王狗兒便說了是紫金錠，大夫點頭，這藥金貴，倒是對症下藥了，囑咐眾人把屠戶送去醫館紮幾針再配幾服藥，就冇什麼大礙了。
到了醫館紮針後，果真屠戶悠悠的轉醒了，知道是王狗兒是救了自己的恩人後，千恩萬謝。
王狗兒提醒屠戶：“你今後出門可得小心些，掙錢也得留著命花，家裡還有一家老小靠你吃飯呢。
”屠戶躺塌上，有氣無力道：“多謝兄弟救命之恩，以後你來我肉鋪，我給你半價，儘管來找我，我肉鋪就在城東的胭脂巷衚衕那兒第三家。
”王狗兒笑著應了一聲“好說，好說。
”，便轉身離去，並冇有留下聯絡方式和地址。
旱情持續肆虐，水幫壟斷水源，將水價抬至天價，且時常斷供，百姓叫苦不迭。
南英叔眼看城裡的水的行情價格，若再不上調自家茶攤的價錢，恐怕難以為繼。
於是，南英叔咬咬牙，和幾人商量，將茶水的價錢也跟著上調了些許，不然怕被水幫的人過來找事，要是砸了吃飯的傢夥事，還算小事，萬一水幫人多勢眾的，打擊報複，那可真就完蛋了，特彆是那口井，現在是周邊為數不多出水的，還出的甜水，萬一水幫的人乾些下作的事，防不勝防啊。
這漲價的水牌一掛，街坊鄰裡的主顧嘴裡雖有些抱怨這價格漲的太快，但也知道王狗兒他們這是隨市就價，便也隻能無奈接受。
然而這茶水價格上調，竟意外帶火了油炸點心的銷路。
原來，如今水價高昂，人們喝水都成了奢侈，更彆說泡茶了，何況王狗兒他們賣茶的價格還和水幫純賣水的價格一樣，大家都知道水不多，怕水價要是再漲，他們的水不賣給自己，每日吃水就成了老大難了，太貴的飲用水可買不起，但是人每天必須喝水，做飯也須用水。
於是不少老主顧為了王狗兒能賣水給他們，便紛紛轉向了兼售的油炸點心，這個利肯定更大，何況味道也不錯，買了甚至能省了自家做飯。
那金黃酥脆的麪糰、甜香的餡料，在烈日下散發著誘人的香氣。
王狗兒望著忙碌的南廷玉和心滿意足的主顧，心中不禁感慨：果道是福禍相依啊，這天公不下雨，今年地裡的收成肯定大受影響，這賣水的錢到比去年多賺了好些，想來不久就能把鑿井的花銷給賺回來了。
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