玲瓏小飯館 017
第
16
章
賞荷宴
莫玲瓏哪能受她跪拜，忙摻她起身。
“我做不了這個主，你等我問過沈夫人，好嗎？”
“當然，當然！”何芷感激涕零，轉身要走。
她想了想，直言道：“何娘子，你為什麼想去，能告訴我嗎？畢竟，我要予你作保，對方問起來，我也好有所準備。”
若要引薦，必須知根知底。
就目前而言，她並不瞭解何芷。
莫玲瓏在荷風茶樓當過十來天的茶客，如今跟她合作小半個月，彆的不提，光從茶樓每日巳時開張，酉時關張就能看出，何芷不是個生意上有企圖心的人。
莫玲瓏去操持沈府宴席的甜品湯羹，是為了賺錢，為了謀人脈，她去權貴的宴席上露臉，又是為了什麼？
何芷咬著唇許久，抬起眼睫盈盈有淚：“你還記得當時為我解圍那天，來的夫人嗎？”
莫玲瓏自然記得。
“她是望蘭她爹明媒正娶的夫人。”
莫玲瓏：“……”
她捋了捋，望蘭是何芷的女兒，她女兒的爹有原配妻子。
那麼，何芷是外室？還是小三？
她依然沒能習慣這種婚戀關係。
何芷擦擦眼淚，深呼吸道：“你是不是覺得，我比她要大上許多？”
那個始終沒給好臉的夫人，看起來至多二十的樣子，而何芷的女兒望蘭，已經八歲了。
“十年前，我在教坊司認識他，那時他剛考上功名，是個九品小官。”
“我爹曾是五品軍官，我那時候不說錦衣玉食，也是不識愁滋味的。後來我爹牽涉進前朝的……算了說來無益，我爹拒不認罪，在牢中自絕，我娘聽說後隨他去了，我家的男丁充軍，我則被沒入教坊司。”
“後來，我認識了李郎，他富有才情，與我情投意合。”
莫玲瓏：“……”
“莫娘子你可能不知，從教坊司脫去賤籍不易，需得禮部作保，司禮監用紅印，他為了我去攀附他的上峰，又想儘辦法去搭上宮裡大太監的關係，一年一年過去，我有了身孕，他也漸漸升了官。”
“但是……還未幫我脫籍，上峰將自己的女兒許配給了李郎，就是那日你看到的夫人。”
莫玲瓏聽到此處，緩緩搖頭：“這種情況下，對方怎麼可能幫你辦脫籍？你得了自由，不反而成了那位夫人的威脅？”
何芷露出痛苦的表情，低低啜泣：“對，可惜我後來才懂。一直到後來，我爹一個同袍得了軍功，求皇上恩榮於我，還我良籍。”
她深吸一口氣，“我為生活，開了這家茶樓，隻求溫飽。可李家依然容不下我們母女，嫌我商戶身份低下。”
“所以我想著，要是能去一趟東坊的高門大戶，即便我隻是去看著，可見過那些誥命夫人，也是我的體麵。”
莫玲瓏聽著聽著，如鯁在喉。
何芷有手有腳，靠自己賺下一份家業，養大了女兒。
這放在任何時候，都了不起。
為什麼要低三下四，去爭奪一個平庸的男人？
都說真心可貴，可真心瞬息萬變。
何芷心裡愛的，放不下的，或許是微末時那個生理性驅動下喜歡著她的年輕人，但人的細胞每七年煥新，現在的他早已不是當年的他。
退一萬步講，一個男人沒有準備好物質條件就讓她懷孕，陷入被動，這真的算愛？
本質那人上跟陸如岡是同一種人。
又想到原主，其實本該慶幸成親前看清對方，應該視作喜事……
莫玲瓏收回思緒，看著何芷：“何東家，我會跟沈夫人提。但是我想說，你本來就體麵，不值得為彆人低頭。”
過了兩日，青翠來通知她，賞荷宴的日子定在了六月初一，也就四天後。
“夫人說，莫娘子你不拘做什麼甜品，但要新奇的，最好是店裡沒上過的品種纔好，然後多準備幾種，眾口難調嘛！”
聽何芷說，京城貴婦圈隔三差五要聚。
賞荷宴是固定由府尹夫人操持的宴席，邀請京中五品以上關係親近的貴婦，來客家世都頗有分量，故而也是上京相看兒媳的上佳場合，在上京頗有些名氣。
按莫玲瓏理解，這就相當於是上京貴婦的社交名利場。
範氏雖然沒交代，但顯然希望，這個宴在一段時間裡都能被人反複討論。
這是宴席主辦者的體麵。
莫玲瓏記下日子：“行，我把點心單子定下來後給夫人看。”
她又問，“天氣熱了，我最近在想有養顏美容功效的甜品，比如纖體，美白，就像前天做的酒釀羹一樣，不光好吃還能養氣血。若是方便，不如把夫人比較重要的客人給我描述一二？我好對症出品。”
青翠聽著一愣，隨即笑起來：“我說呢，前兩天夫人吃了酒釀羹，昨天小日子來都沒疼！”
“哪有這麼神！不過酒釀的確養氣血，她要是喜歡，回頭我給夫人送點去。”
當下青翠更沒猶豫，把幾個典型的客人體貌特征給她簡單講了講。
雖然沒說具體身份，但莫玲瓏沒錯漏一個字，拚湊出席上身份最高的貴女臉上有斑，而有減肥需求的，不在少數，其中就以章家千金最為典型，因身材豐潤，一到天熱就什麼也不敢吃。
莫玲瓏瞬間就在腦子裡設計出淡斑美白，纖體瘦身，滋補養血的三個主題——這些是現代商業社會宣傳爛了的產品功效，上輩子她的玲瓏記選單裡，也有不少借鑒。
現在直接照搬，簡直不要太順手。
青翠給莫玲瓏留下一錠金元寶：“夫人說了，不拘需用到的材料，莫娘子自己看著準備，若是有不好買的，你寫好單子叫人送來府裡。”
莫玲瓏把金元寶退回：“用不著這麼多，也不用再跑一趟。大體要用到的材料，我現在就能寫出來。”
她拿出望蘭給她寫甜品海報的宣紙，用碳條寫下一列材料。
青翠接過來一看，心中難掩驚奇。
看莫玲瓏不過平民出身，但開的單子裡，居然用到不少像燕窩雪蛤這樣的名貴食材。
自從範氏決定將甜品和湯羹交給外人辦，府裡的張大廚心裡很是不痛快，明裡暗裡說外邊人沒見過好東西，做出來的東西不上台麵，傷的是府尹的麵子，如何如何。
如今看這料單，恐怕張大廚失算了。
青翠拿著看了許久，沒注意到莫玲瓏另起了一張，在勾勾畫畫。
她折起收好，湊過去看她筆下一個形狀呈塔狀的物件，不禁稀奇：“這是什麼？”
“這叫點心塔。”莫玲瓏收筆，說，“一共三層盤子，看府裡有沒有工匠能把盤子這樣支起來，沒有也無妨，平攤就行。另外，甜品歸甜品，不能搶了主菜的風頭，就在正席兩側擺上兩個長條桌子，鋪上布，客人愛吃什麼就隨意取來用。”
她準備的甜品是迎合客人養顏需求的，一道一道上除了有些喧賓奪主，也不合客人心意。
還不如用甜品台放在一邊，想吃什麼可以自助。
青翠聽著覺得新鮮，又看她畫的盤子形如荷葉，拍手稱好：“這盤子彆致，夫人一定滿意！”
莫玲瓏談完正事，才問能否帶何芷一同去。
青翠輕嗤：“莫娘子大概看不出來吧？這茶樓東家應是教坊司出身，不過夫人也會找教坊司的樂戶來彈琴奏樂，娘子你帶上她自然無妨，但我要勸你，平日裡還是少來往，沒得拉低你身份！”
莫玲瓏垂下眼簾：“我們會準時到。”
青翠沒把這個插曲放在心上，心滿意足帶著料單和圖紙回沈府複命。
不出意外，範氏很滿意，立刻安排廚房準備材料，又讓管家安排采買製作荷葉點心塔。
何芷得知自己能跟著她一起去，高興得不知說什麼好，早早貼了六月初一茶樓歇業一日的告示在門口。
為了安撫茶客，莫玲瓏提前增加鬆餅供應，茶樓連續幾天一直到晚上一更天才關門。
五月三十這一日，莫玲瓏出完最後一鍋玉酪，正要幫著何芷一道準備次日去沈府帶的東西，兩人一前一後從後廚出來，上去二樓。
忽然一聲：“莫娘子！是你嗎莫娘子！”
莫玲瓏轉身，見阿竹背著大包小包，正坐在一張桌子前愣愣看著她，嘴角沾著點點玉酪，桌上已然疊了好幾個空盞。
乍見故人，她露出幾分真切的笑容：“是阿竹啊！”
她看著他背上的包袱，“這是準備出遠門？”
“是啊，主子先動身過去的，我退完宅子這就跟著去！”阿竹笑得露出牙花子，“要不是來還茶樓的杯盞，還不知道這兒有這麼好吃的東西，更不知道莫娘子你在這呢！”
“主子真不地道，竟吃獨食不告訴我！”他小聲叨叨。