玲瓏小飯館 068
第
67
章
玲瓏記·荷風奶茶
她也替何芷想了好久。
若是在金安重開荷風茶樓,
固然未嘗不可。
但一來投入大,何芷的錢可能得花個精光,賺錢卻要細水長流,二來,
金安的茶樓多半得搭著說書、唱曲這樣的玩樂消遣,
跟上京不太一樣,
何芷經營起??來未必順手??。
莫玲瓏想來想去,
覺得借鑒奶茶店這種小??而美的啟動方式比較合適。
對??她而言也沒什麼壞處,還能把早餐這塊市場盤起??來呢。
短短幾句話,
描繪出的前??景,讓何芷激動到落淚:“玲瓏,
我……我該怎麼謝你!”
“哎?這明明是我們都賺錢的事,
說什麼謝啊!真要謝啊,
那這塊的店鋪修整,
就??托何姐多費心??啦!”
莫玲瓏把話題揭過,
帶她去四方街找泥瓦匠和薑師傅商量。
都是二次合作,匠人師傅都很爽快,
讓她定下日??子付了定銀便來上工。
工作量大的在薑師傅身上,他得做大量的木作,
將兩邊鋪子裝飾統一起??來。
尤其是這小??爿茶飲點心??鋪,
嵌在門麵上,
算得一間店中店,
有大量木工活。
不僅如此,按照莫玲瓏設想的,還要做一些供外帶走的竹筒杯。
外麵烤上防裂的桐油,還得鏤刻上定製的玲瓏記·荷風的字樣。
薑師傅留下了招牌用的字樣,忽地抬頭問:“對??了,
杜賬房在我這定了好些精貴東西??,他怎麼不來取?”
過去好幾日??了,莫玲瓏已經習慣了旁人問起??,便依樣答道:“他有事要去辦,得走一段日??子呢。”
“哦,可他這東西??太精貴,我怕我忙起??來人不在,放這兒叫彆人沒長眼的拿走了,弄壞了,可就??不好了!反正他銀子已經付了,要不莫娘子你替他拿回去?”
何芷好奇:“有多精貴?東西??大不大,我倆能拿動嗎?”
“當然拿得動!嗬,這東西??我乾了半輩子木匠也沒摸過真貨!”
薑師傅靦腆地笑,可笑容裡難掩興奮,興衝衝從後麵櫃子裡拿出幾支打磨光滑的筆杆過來。
“瞧,杜賬房拿來的,可是金絲楠啊!瞧瞧這泛著金光的木頭,這質地,幾百年都不會壞!”
何芷接過,見拿細巧的筆杆摸在手??裡,觸感溫潤,質地細密,午時的日??頭下,內裡的金絲流動如浮雲變幻,美輪美奐。
“玲瓏你快看!這東西??聽說前??朝那會兒民間都不讓用,從種到伐都在皇家手??裡,也不知??杜掌櫃哪找來的,按說就??算有也很稀罕。”
薑師傅附和:“可不是?我乾了這麼多年,最好也就??攢了些黃花梨,還不夠給你嬸子打件東西??的。這金絲楠也就??是聽說,見還真真是頭一回!”
莫玲瓏接過來欣賞,伸手??一摸,在筆杆的頂端摸到了個刻字。
舉到眼前??,那裡刻著個“琛”字。
可細看之下,不是他張揚有力的筆跡,也不是他那顆金墜子上的筆跡,倒像是……她寫??的。
莫玲瓏忽然覺得嗓子有些堵,好半天,她問:“薑師傅,他拿來的字樣,能給我瞧瞧嗎?”
“我得找找,有好一陣了,拓完樣子的紙樣,你嬸子收的……喲,在這兒,就??拿來一小??張紙,我拓得還有些費勁。”
薑師傅遞過來一小??張已經揉得有些起??了毛邊的紙。
那紙她眼熟,是以前??雜貨鋪的庫存裡一直沒賣完,她拿來隨手??寫??話用的糙紙。
看樣子應該是上回給眾人分工時候寫??的。
是多久以前???
好像連何芷母女都還沒來的時候。
她以為,那些紙早就??進了後廚,用來作點火的引子。
卻沒想到有人好好儲存,把她寫??的不那麼好看的字,刻在筆端。
見她拿著久久不動,何芷沒有打擾,扯著薑師傅開始商量茶飲鋪子門頭招牌用什麼木料。
付過定銀後,何芷拉著莫玲瓏一路回店裡。
見她神色沒什麼異樣,何芷忍不住說:“玲瓏,杜賬房看起??來身世非凡,會不會……”
“那他也是賬房。”
莫玲瓏攥了一下袖中那把金絲楠筆,“他隻??要不走,就??是店裡的賬房。”
何芷忽然掩嘴一笑:“他是怎麼招惹到你了,我怎麼覺得……”
眼神揶揄地盯著她看。
莫玲瓏心??裡緩緩一跳:“什麼?”
何芷端詳她神色半天,才慢慢說:“還能是什麼,先前??覺得,他對??你不一般,現在嘛,你待他也有些不一般起??來了!”
莫玲瓏走快幾步,躲開她的捉黠:“要說不一般,我對??望蘭纔是不一般,讓她彆叫我姨姨了,叫乾媽算了!”
“哎,玲瓏小心!”何芷在她身後驚呼。
斜刺裡忽然躥出兩個男子,前??麵那人衣著頗有些異域特??點,麵容凶狠,後麵那個則在追打。
眼看那凶狠的男人就要撞上莫玲瓏,忽地有個人擋到她前??麵,飛快把對??方反向撞飛。
追在其後的男人頓時將他製服在地。
莫玲瓏忙道了謝,可那替她擋住那一下的人,根本沒跟她打照麵,瞬間彙入人群。
“你沒事吧?”何芷上前,上下看了看。
“沒事。”她望向那人離開的方向。
隻??覺他雖然長著一張極其平常的臉,可那份靈巧無比,又??帶著肅殺氣息的身影,她應是見過的。
隻??是,是在哪見的?
“老實點!”追來的男子將那凶臉男人三下兩下捆起??來。
莫玲瓏很快驚訝地發現,被??捆的那個險些撞到自己的人,口中說的,竟然是倭語。
“散了散了,官府抓人!”那人捉著人,才亮出腰牌,往府衙方向去。
圍上來的百姓小??聲交頭接耳:
“那是個倭寇吧?”
“真嚇人,倭寇是怎麼混進城門的?”
“說不準手??裡有命案,冒名頂替了什麼人……”
“彆是要亂吧?”
“那不會,聽說是有一小??波倭賊上岸,漁民都常見的。”
“……”
經曆過上京災患的何芷心??有餘悸,拉著莫玲瓏飛快回了店裡。
見兩人麵色有些驚慌,林巧忙問:“怎麼了?”
“剛路上碰到了點事,最近可能有點不太平,我們晚上早些打烊。”
“是。”林巧應下,忽然哦了一聲,“瞧我,一打岔就??忘了,剛李掌櫃送來幾罐牛乳,說杜大哥托他找的產乳母牛,他找著了!他說姑娘你看看這牛乳行不行?若是合用,他就??替咱們買下來,以後日??日??可以取牛乳用了。”
是了,她之前??說過,讓他找找有沒有可以穩定供應牛乳的法子。
原來,他也辦妥了。
“哎,有了牛乳以後,是不是可以做你先前??說的奶茶了?”何芷問。
莫玲瓏點點頭。
林巧眼尖地看到她袖籠被??木杆筆撐出的形狀:“姑娘,你又??做了筆?是給何姐做的嗎?”
何芷是後來才來的,沒趕上她做筆,用的還是毛筆和炭條。
莫玲瓏攥著那一把筆,心??底忽然閃過一絲不自在。
何芷看破不說破:“不用,望蘭說我字該練,用毛筆挺好的!”
莫玲瓏回房,將幾支筆收進櫃子,轉身出門時,握在門栓上的手??忽然頓住。
她想起??來了。
那個背影之所以眼熟,是因為很像那日??跟在杜琛身後,畢恭畢敬的黑衣人!
**
內城出現倭人的訊息,很快傳到了範威耳中,賀琛看著他:“金安不能亂。”
“自然!”範威氣得眉毛鬍子亂翹,“老子剿倭,不光是為了給主上看誠意和能力,也是為了護國,為了保護老子的父老鄉親!”
賀琛眸光如火:“派你城外留駐的人給府衙增援,城內增加巡防,如果逼不得已……”
兩人目光一碰,範威咬牙說:“是!必要時,老子逼府尹交印!”
他大步衝出營帳,掀開帳門,“張順,速速點500人進城!”
“是!”
“大人,咱府裡送來急報。”隨侍上前??,送上一封厚厚的信。
範威:“都啥時候,給我寫??恁厚的信!不知??道我粗人一個……”
他拆開信封,裡麵還有個信封,寫??著“賀大人親啟”,“哦,給他啊。”
他把信拋給賀琛,“給你的!”
賀琛開啟信封,先看了落款,韓元。
他抬了抬眉。
這是一篇策論。
一篇寫??給他,謀求打動他,以轉達天聽的策論。
賀琛未錯漏一行地看完。
平心??而論,是一篇優秀的策論。
韓元從目前??政局出發,鋒利地指出問題所在,字字直抵核心??。
然而,他畢竟隻??是個讀書人,未有施政經驗,許多地方流於表麵。
痛斥流弊並不稀奇,難的是提出改變的方略。
韓元的方略,過於理想化,難於實操落地。
但有些地方,可以說和他不謀而合。
賀琛裁下一小??片專用來傳遞訊息的細帛紙,提筆將其略改後,封入特??製的銅環。
他喚來夜鳶:“去,讓糖寶把這封信送去給主上。”
夜鳶不解:“主子,這不是你討厭的那人嗎?為何要用他,還把他引薦給主上?”
燭火爆了一下,照得賀琛眼中尤為深邃。
“主上要用人,他還算有幾分才學。這道理很簡單。”
即便他不引薦,僅憑韓元在國子監流傳的才學之名,和他家的背景,主上成事之後,也會用他。
夜鳶撓頭:“這樣嗎?可我覺得主子不該給他機會。”
要不然先前??對??人家動的那些手??腳,是閒的嗎?
賀琛微微眯了下眼睛,神思追憶片刻,說:“機會嗎?那可未必。其實你不覺得,他骨子裡跟金懷遠是一種人嗎?”
“他想要彆人承認他有才,得到主上的重用,他要的是什麼?是名氣,是權勢,是身份。他若真是為了道義,為了蒼生,即便沒有賞識的明君,他都會想辦法去做。前??年母亡未能下場,國子監祭酒想直薦他入翰林,他為何不肯?沒有條件,就??不能創造條件去做嗎?他在待價而沽,等待明君垂青。”
“金懷遠看準皇帝庸人一個好擺布,如今韓元覺得主上百廢待興要用人。骨子裡不是一回事嗎?”
“他若有了權勢,會記得自己初衷嗎?或許到時也會覺得,他該娶一個能應付官宦之間人情往來的高門貴女吧,是嗎韓元?”
最後一句,他說得很低聲,彷彿自言自語。
主子很少??跟他講這麼多話,夜鳶聽得懵懵懂懂,迷迷糊糊,隻??記得他的意思:
這是正事,不要耽擱。
他快馬回去辦差,放糖寶將訊息送去上京。
很快,金安城內有了明顯變化,巡防的人多了,都是身穿便衣的士兵。
街上百姓生活秩序不變,物價也沒什麼明顯波動。
何芷提起??的心??,放了回去。
鋪子的修整,便提上了日??程。
莫玲瓏請的匠人訓練有素,按她們的想法,將隔壁鋪門拆除,安裝上了可以全??部開啟的窗戶,配上可以輕巧移動的台麵,掛上率先完工的招牌,玲瓏記·荷風茶飲點心??鋪就??先啟動了。
胖嬸和沈娘子她們都帶著一臉震驚來捧場:
“玲瓏啊,你怎麼悶聲做大事!這鋪子……”
胖嬸上上下下打量好幾圈,“不便宜吧?”
“盧掌櫃賣得急,我撿了漏,缺的銀子是借的。”
莫玲瓏小??聲,“嬸子,咱們不好多說價格,省得聽者有心??。”
胖嬸忙捂嘴:“瞧我……我懂我懂!改日??我自己來,咱們娘倆再聊!”
“好。”莫玲瓏應下,拿起??小??杯的試吃,遞給她們幾人,“嬸子都嘗嘗,這是我們新做的奶茶。”
“嗬,玲瓏做的什麼我都覺得精巧!你們快看這小??杯,是竹的嗎?”
“是竹子做的,價賤些嘛。嬸子嘗嘗?”
沈娘子喝了,驚呼道:“這叫什麼奶茶的,真好喝!我一個不怎麼愛喝茶的,做成這樣我愛喝!”
何芷端來核桃酪:“您再嘗嘗這個核桃酪,我們玲瓏做的杏汁跟核桃酪,公主都喜歡喝。”
“公主?”劉大娘喊得最大聲,“真的是公主?”
何芷笑道:“真的!公主還從玲瓏手??上,買了杏汁的方子呢。”
“真的嗎?”
“真的嗎?”
眾人齊齊看著莫玲瓏。
“是,那方子賣給公主了,所以隻??能賣核桃酪,做法都是一樣的。”
沈娘子摸了摸頭上的簪花:“我沒做夢吧?我們喝的這個,跟公主喝的是同??一個東西???”
對??普通百姓來說,皇家公主,那是神仙一樣的存在。
彆說跟她打交道,光看一眼,都覺得遙不可及。
“公主也是人呐。”莫玲瓏親自遞給她們,“味道若是合口,大家多來捧場啊!特??彆是這奶茶,何姐的茶道是得名師指點的,荷風茶樓在上京很有名氣,說到底是我沾她的光。”
“荷風茶樓?哎,我怎麼好像真聽過!”
“是了,我也聽過這名兒,沒想到是何娘子開的?”
各家鋪子都訊息靈通,從上級貨商那裡,總能聽到不少??彆處的軼事。
荷風茶樓在關門歇業前??,名氣正是到達頂峰的時候。
小??胖躍躍欲試:“玲瓏姐,我不要喝這些,我要嘗那包子!”
林巧端來包子:“叉燒包你嘗過了,這豆腐皮包子是我家姑娘新做的,雖然是素的,但是滋味好,嘗嘗?”
“玲瓏姐做的都好吃!”小??胖抓了一小??塊塞進嘴裡,嚼嚼嚼,又??嚼嚼嚼,嚥下去後眯著眼長長讚歎,“像吃肉一樣好吃!娘,快給我買,我要吃!”
“買買買,過這個年你長了多少??心??裡沒數?!”
眾人鬨笑中,劉大娘也拿了一塊:“我也嘗嘗,這豆腐皮要做好吃了,非得拿肉來配不可。”
她反複咂摸,都沒吃到肉,不禁好奇,“莫小??娘子,怎的這麼好滋味?”
莫玲瓏笑著說:“大娘你沒說錯,豆腐皮要想好吃得料來配,我用了豬油,蝦米,香油,黃花菜,都是鮮貨。”
“乖乖,這本錢可不低,那你賣……”
劉大娘看了一眼價格牌子上,童稚可愛的字,寫??著兩文??一個。
“這價怕是要虧吧?”
她家雖然不做食攤生意,但生意經都差不多,算一算自己去集市上買菜買麵的價,就??清楚這兩文??真真沒什麼賺頭。
她又??看了一圈這彆致的鋪子陳列,“啥時候能回本喲,傻姑娘!”
聽見這話,何芷心??裡頓時一鬆:“這是新品優惠價,等下個月就??要回到正常的三文??錢一個。”
“三文??也不貴!”不光她們幾位,被??這新店招吸引來的路人顧客,也紛紛掏錢。
何芷跟莫玲瓏兩人相視一笑。
這個價格,是兩人昨天反複討論出來的。
先讓梁圖安出去跑了一下行情。
他熟悉金安市麵上的小??生意,跑了一下城東城西??和城中,收集到十幾個食攤的包子價格。
從1文??一個的白饅頭,到5文??一個的大肉包子,不同??價位都有老客捧場。
再來框定價格範圍。
去掉最高,去掉最低,她們做中間價位。
對??她們來說,本錢能做得比彆家更低。
叉燒包用到的本就??是店裡常供的櫻桃肉,肉買得多,進價自然低些。
而豆腐皮包子用的餡料,千張,豆腐乾和黃花菜,達不到涮菜品相的剁碎了,用豬油炒過就??是包子餡。
所以雖然定價不高,其實不光能掙到銀子,好的味道還能吸一波新客進來,幫玲瓏記做宣傳。
沒幾天,城東就??流行起??荷風奶茶和玲瓏包子。
但比這美食訊息流傳得更快的,是流竄於街坊市井的流言。
——據說老天爺看不過皇帝昏庸,接連降下金輪雷,劈穿了皇帝寢宮。
——城外古寺地基下,翻出來一塊千年龜板,上麵寫??著“銘王出,天下安”幾個大字。
百姓交口相傳,越傳越有鼻子有眼,活靈活現。
“那龜板是真的,我去上香還特??意看了,真真是彆人說的那樣!”
“聽說了沒,先太子沒死,回來了,要奪回他的皇位!”
先太子名叫程銘,跟那張龜板上的名字,出奇得吻合。
一時間,金安城內流言四起??。
官府抓了好幾個帶頭滋擾的百姓示眾,卻沒想到反而激起??民憤,臭雞蛋臭肉餿水,雨點一樣砸得官府開不了門。
官員當不了值,整個府衙都陷入停擺。
袁佩佳一手??提著刻有玲瓏記·荷風的奶茶杯,一手??拎著一大兜子包子,風風火火敲開了韓元的院門。
一進去,看清了裡麵的情狀後心??裡一驚。
隻??見韓元身上衣服像是兩三天沒換過,皺皺巴巴搭在身上,臉上鬍子拉渣,但眼神亮如燈燭。
他正聚精會神手??握著筆,揮毫潑墨。
袁佩佳湊近了一看,洋洋灑灑已經寫??了十幾頁。
他瞥到其中“賀大人”雲雲的字眼,驚道:“你跟那位賀大人有書信往來?”
韓元放鬆手??腕,放下手??裡的筆,揉了揉疲憊的眼睛,唇角含笑:“很奇怪嗎?我欣賞賀大人的眼光,賀大人欣賞我的才乾,上次我寫??給他的策論,有幾處他給了我點撥,果然比我閉門造車寫??得高明。此生若能與??他一起??共事明主,某無憾矣。”
他再次低頭津津有味欣賞這封回信,問道,“你來作甚?”
袁佩佳將一杯插好了麥管的奶茶放到他桌上:“喏,玲瓏記新開的茶飲點心??鋪子,這叫珍珠奶茶,我給你挑了銀耳小??料,補一補你這張臉!還有包子,一看你就??餓了至少??一頓!”
韓元微頓,拿起??端詳片刻,有些悵然:“玲瓏記又??有新品了?”
他昏天黑地寫??完策論,收到賀大人回信後,又??翻遍典籍寫??這封回信,竟已經好幾日??沒出門去。
也就??不知??道她竟然又??做了新吃食。
他帶著些歉然輕輕啜了一口,彈牙的小??圓子從麥管裡吸溜入口,茶香奶香相得益彰,間或有碎碎的銀耳從齒縫裡溜走,嚼起??來風味獨特??。
很好喝。
袁佩佳從攤開的信紙上收回視線,一臉驚愕,不可思議地吼:“你瘋了?!城裡現在散播的流言,竟是你的主意!我把範家的關係介紹給你,不是讓你乾這種要砍頭的事啊!”
韓元將信紙抖平,慢慢疊起??:“不,不全??是我,我哪想得到這麼好的主意?也不怕告訴你,這是主上允了的事。雄主需要得民心??,拿回自己該有的位置,除了名正言順,自然還需要民意,我隻??是在幫他造民意。那龜板,傳得真嗎?”
“瘋了,你真的瘋了!你急什麼?你若覺得他能登大位,何不等他拿到位置,再科舉奪魁?”袁佩佳苦口婆心??。
韓元眼神篤定又??強烈:“不,我要快,我要比所有人快。”
他要快些憑自己拿到彆人要花十年二十年拿到的位置,他要彆人再也不能隨意規訓擺布他!
他還要證明給祖母看,若他平步青雲,莫娘子是不會委屈他做贅婿的!
“混賬!”韓老夫人再聽不下去,舉起??柺杖,一把推開孫子的房門,“你給我去祠堂,給列祖列宗跪下!”