嶺南小廚娘 第33章 生意火爆 這排骨太好吃了，不枉我排隊…
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生意火爆
這排骨太好吃了，不枉我排隊……
轉眼三日便過去了,
先前林書晚訂的陶甕與陶爐今日也到了。
等到昏時，她就要開始賣乾鍋菜了，肉類魚蝦還是跟之前一樣尋了蘇娘子還有陳屠戶兩人采購,
價格照舊,
再算上買的陶甕陶爐,
配菜調料之類的成本,
她打算一份乾鍋排骨定價一百零八文,
乾鍋蝦便宜些九十八一份,
畢竟排骨的價格要比蝦還貴些，而且她做得乾鍋菜分量很足，適合好幾個人一塊兒吃,
自然是值這個價的。
很快她訂得炭火也送上門來,
一應俱全之後,
林書晚特意尋了錢嬸孃問了問巷子裡頭可有會畫畫的人，最終花了二百文,
尋了住在錢嬸孃隔壁的宋老先生畫了七八張類似後世宣傳海報那樣式的圖，正中是一盆巨大的乾鍋排骨,
鍋中的排骨栩栩如生上頭點綴著幾縷蒸騰而起的熱氣，底下著重描繪的配菜滿滿噹噹,
感覺快要溢位來似的，彷彿光瞧著圖就能聞到排骨的香味，桌邊圍著幾個小人,
留著口水直勾勾地盯著鍋中的烤魚。
海報頂部寫著宣傳詞“一鍋老手藝,
口口煙火氣。”,
下麵的陶爐中畫著火苗，海報最底寫著驚爆價三個大字，其中“爆”用硃筆圈出,
後麵跟著新品上市，首日隻需一百零八文，再往下寫著林記食肆店鋪的地址，“清茗橋東側昌平街三號，林記食肆。”
兩張海報早早貼在食肆門口，剩下的六張，林書晚做了三個立牌，尋了三個走街串巷的閒漢，一人給了二十文錢，去熱鬨的長安街給自己宣傳。
還尋了隔壁的周叔買了三個撥浪鼓，給了他們一個，一邊搖鼓，一邊喊著，“昌平街林記食肆新出乾鍋排骨，排骨配菜無比香，滿鍋都是好料，一口超香地道。”
“乾鍋排骨外焦裡嫩，麻辣鮮香，這可是林娘子祖傳百年的手藝，走過路過不要錯過！”
倒是有認得林書晚的食客，聽著此話不由笑出了聲，指著那閒漢笑罵，“竟胡說八道，林娘子那鋪子統共開了一月不到，哪來祖傳百年的手藝。”
聞言，閒漢嘻嘻一笑，“郎君難道不曉得林娘子的外祖可是薑大廚，我們廉州哪位不曉得薑大廚當年的手藝，這祖傳百年也冇錯。”
“你這話倒是說的不錯，我阿爹曾經有幸吃過薑大廚做的吃食，到瞭如今都是念念不忘。”那食客點了點頭，應道。
到底是這宣傳方式新奇，吸引了不少人瞧了一路，竟還有食客吃著朝食就問這乾鍋排骨怎麼點。
林書晚眉眼一彎，笑著開口，“乾鍋排骨暮食纔有，您晚點再來。”今日從早到晚，林書晚除了給食客做朝食，教秦語揉麪調餡料，便是在準備乾鍋菜的配菜，調料等等，先將這些準備工作做好後，等到了暮食，食客一來，先點現做，她隻要把排骨跟蝦在油鍋炸上一便，就能放入陶甕中炒香，到時再燜上一小會兒，一鍋麻辣鮮香的排骨就做好了。
而此時，林書晚請的閒漢一路喊到廉州府衙門口，聲音正好落在程輝耳中，他不由自主坐直身子，探頭朝門口瞧了眼，隻聞其聲不見其人，腦海中莫名想起那日吃過的荔枝排骨，帶著荔枝甜香的肉味猶在唇齒之間。
想來那乾鍋排骨味道也很好，他吞嚥著口水，擡頭偷偷望了眼坐在上首的江昱楓，這幾日他為著青峰山一案，日日與他們幾人同進同出。
程輝覺著這位世子不像王參軍說得那般手段陰狠，反而日日帶著笑意，瞧著十分和煦，偶爾還會指點一番他們斷案查案的法子，他正糾結著要不要喊上這位世子一同去林記食肆嚐嚐這新出的乾鍋排骨。
門就被人從外頭推開。
“世子，我方纔聽聞今日林記食肆出了一道新菜，好像叫什麼乾鍋排骨，可要去嚐嚐？”崔判官從外頭進來，同江昱楓相處了這麼些日子，曉得他隻有遇到林娘子做的吃食，會多吃幾口，這不剛聽到外頭說出了新菜，崔判官就巴巴的來了，隻求他能在聖上麵前替自己說上幾句好話。
江昱楓摩挲著藏在衣袖中的平安扣，忽而腦海中浮現林書晚那日在醫館中被人刁難，卻仍舊臨危不亂的模樣，下意識點了點頭，“那便勞煩崔大人去安排。”
崔宏聽著江昱楓應下，心中大喜，難怪那日蔣大壯提醒自己要同那林姓的小娘子打好關係，就單憑江世子極愛她手藝這一點，林娘子便是個有用之才，“那等下值，您便搭下官的馬車去林記食肆？”
聞言，江昱楓掀起眼皮，瞧著崔宏諂媚的模樣，收起手中的卷宗，啪得一聲敲在手心，似笑非笑道：“不用，本世子冇有同旁人乘坐一輛馬車的習慣。”
“是下官冒犯了。”崔宏恨不得扇上自己一巴掌，心中暗罵叫你多嘴，明明瞧著這位爺去哪都有馬車候著，身邊還跟著侍衛，哪裡還要跟自己擠一輛馬車，“世子若再無旁的事，那下官便先告退了。”
江昱楓揮了揮手，懶得多言，這兩日掠影傳了不少訊息回來，崔宏此人圓滑，但相較於廉州旁的官員來說，勉強算得上是個好官，至少從不魚肉百姓，而廉州其他幾個官員，尤其是那司戶參軍，藉著職位之便，撈了不少油水，難怪太子非要讓自己來廉州不可，就這麼些屍位素餐的東西，若不清理了，日後廉州百姓可冇什麼好日子過。
思忖間，江昱楓的指尖有一下冇一下的點著桌麵，目光遊離，掃過底下埋頭整理卷宗的幾人，衝著驚鴻招了招手，刷刷寫上幾行字，“讓掠影照辦。”
“是。”驚鴻匆匆離去。
暮色沉沉，崔宏同江昱楓兩人乘著馬車一前一後，行過清茗橋，到了昌平街才曉得，今日的林記食肆生意有多麼火爆。
兩人下了馬車，還未到門口，便聽到陣陣喧鬨，熱鬨非凡。
林記食肆店內外都坐滿了，鋪子門口站著兩位衣著喜慶的壯漢，手中舉著號碼牌，衝著人群高聲喊著：“小桌四十五號，小桌四十五號在不在，到你咯，快來吃乾鍋菜，再不來就過號重排咯。”
崔宏瞧著那架勢，愣在原地，他猜到今日林記食肆生意會很好，但冇曾想會好到這種地步，門口添了好幾張桌子，這會都坐滿了人，正滿臉新鮮地等著上菜。
隔壁的周嬸孃和薑婉端著陶爐穿行在人群中，幫著林書晚端菜，青蕪跟在身後幫忙撤盤子添炭火，謹哥兒挎著布兜，仗著自己人小靈活，飛快穿行在人群中，幫著林書晚點菜收賬，他記下每桌食客點的菜，小跑到櫃檯邊衝著正在灶房裡頭忙碌的林書晚高聲喊道：“阿姐，乾鍋排骨兩份，乾鍋蝦一份，排骨少辣，蝦正常辣。”
灶房裡頭，林書晚還算從容，她起了三個鍋子炸排骨和蝦，倒是秦娘子坐在水井旁，刷碗筷刷得絲瓜囊都要冒火星了。
“世子，今日這排骨還吃嗎？”崔宏望著人頭湧動的模樣，難得打起了退堂鼓。
就在此時，薑婉端著一鍋排骨從兩人身側走過，要送到門口坐著的食客那桌去。
排骨的焦香混著花椒的香味順著夜風鑽入崔宏鼻尖，他探頭一瞧，排骨炸得金黃，底下鋪滿各種配菜，油汪汪地瞧著就十分誘人。
邊上還有一桌吃上的，那人夾起一塊排骨送入口中，當即目露驚喜，“這排骨太好吃了，不枉我排隊排了這麼久。”
肚中早已唱起空城計的崔宏，饞又不想排隊，一時進退兩難，下意識瞧了江昱楓一眼，便見他同身側的驚鴻不知說了句什麼，驚鴻就擠入人群，不一會兒手中舉著一張紙就回來了。
“世子，我們前頭還有五桌，估摸著還得登上半個時辰。”
“無妨。”江昱楓應道，便尋了張凳子坐下。夜風習習，柳枝輕擺，倒是難得的愜意。
“那位郎君，你還冇付錢呢！”
謹哥兒忽然大喊一聲，追著一位腳步匆匆想混在人群中離開食肆的男子，奈何人小冇追上，還險些被絆了一跤，好在薑婉眼疾手快撈了他一把，給他急得直跺腳。
江昱楓坐在門口，瞧著那人朝自己跑來，他下意識伸腳，將那人絆倒，摔了個鼻青臉腫，那人齜牙咧嘴捂著摔疼的地方，扭頭瞧見是個麵色蒼白病殃殃的公子哥，遂大怒，剛擡手，驚鴻從旁而過一把將他擒住，手下的力道痛得他嗷嗷直叫。
“疼疼疼，錯了，我錯了，快放手！”
與此同時，謹哥兒也跑了過來，他朝江昱楓行了一禮，“多謝郎君出手相助。”
“他吃了多少錢？”
“排骨加酒還有米飯，一共一百三十文。”
話音一落，驚鴻順手從那人腰間扯下錢袋，遞到江昱楓手中，他從裡頭數出銀錢，遞到謹哥兒手中，笑道：“喏，一百三十文收好了。”
接過銀錢，謹哥兒又道了聲謝，這才跑回了鋪子。
“郎君，這人如何處理？”驚鴻滿臉不屑地瞥了手中那人一眼，低聲問道。
“送去給掠影。”
而此時旁邊瞧了全程的崔宏，心中十分驚訝，他分明聽說江世子此人心狠手辣，手段狠厲，這樣的人竟會主動出手幫著這娃娃，難不成他瞧上了做菜的小廚娘。
思及此，崔宏摸著自己的鬍子，頓時覺得自己勘破天機，難怪他推拒了自己三娘，看來往後得讓自己夫人同這林娘子走得近些。
正想著，方纔那小娃娃又折返回來，手中還捧著一碗湯羹，他小心翼翼端著湯羹走到江昱楓跟前，“郎君，這是枇杷雪梨羹，是阿姐讓我給你送來的，多謝你方纔替我們要回銀錢。”
“那便替我多謝你阿姐。”江昱楓接過湯碗，笑道。
大抵是剛從鍋中舀起，湯羹還溫熱著，他抿了一口，甜滋滋的味道在口中瀰漫，裡頭帶著枇杷的清甜，口感細膩柔滑，梨塊燉得軟糯，還吸收了枇杷的清香，這味道令人回味無窮。
江昱楓沉默不言，隻一勺接一勺的往口中送湯，那模樣瞧得身旁的崔宏心癢癢。
他招了招手，喚來正在收錢的謹哥兒，“小娃娃，你家這枇杷湯怎麼賣的？”
“這是我阿姐新調配的飲子，還冇上菜單呢，隻是今日這郎君幫了我，阿姐才讓我送了一碗來。”謹哥兒聲音極大，吸引了不少食客的注意，他烏亮的眼珠咕嚕一轉，“郎君若是實在要的話，六文錢一碗！”
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