在地鐵口開早餐鋪[美食] 第第 14 章 豆豉排骨
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豆豉排骨
所以在得知這個訊息時,也很意外,而正是因為此次作品的獲獎,更多的人知道了有春日早餐鋪的存在,她有回就在手機上麵刷到了比賽結果,網上同步給出了冠軍獲得者:孔勤。
下麵會有一些關於這張照片的評論:
“這家小吃鋪我和我姐妹一起去吃過,冇有想到居然會參加這次的攝影比賽啊!就這構圖和氛圍感,好吧,完全可以拿第一的水準。”
“雖然我還不知道有這個地方,但煙火氣是真的很足了,生活中的自然小事才最具有真實感,周圍那些模糊了的車,和走動的人們,和早餐鋪做飯時候形成的白色嫋嫋霧氣,很接地氣的一種好看,整體的畫麵也很賞心悅目啊。”
……
攝影比賽當中得了冠軍,自然獲得不少人的關注,到來早餐鋪的人更多了些。
半個月過去。
第500位客人走進了她的早餐鋪。
係統於是直接為她升級鍋具,在她麵前會有一個虛擬的麵板,裡麵就是係統自帶的商城裡,她可以看到裡麵的大致鍋具樣式,她選擇了適合的鍋具,這些新的鍋具更加地智慧輕便,使用時候的火候自動調節,時間縮短,它的功能性的確會更齊全。
畫春木自己花錢買了所需要的鍋具。
漸漸地,她的資金有了積累,現在客人們的到來,她都會讓他們提前在手機上下單,有了現在的這些鍋具,煎煮的時間變得異常快,效率很高,對她而言,也就不會那麼費力了。
這個週末,畫春木就待在家裡好好地休息一番,舒舒服服地睡了一次懶覺。
睡醒之後,她會到網上查詢這附近有冇有人出租房屋,戚芙苓也是剛起,洗漱完就問她在乾嘛,畫春木說要自己找房了。
戚芙苓:“啊?你現在就要租房嗎?”
“我一直在這裡住太不好意思了,原本我是想找到工作就離開的,結果竟然在你家待了三個月了,而且住在這裡的錢還冇給你。”
借的開店的錢是還給了戚芙苓,但不能在這裡白住,戚芙苓說自己不要錢,讓她就免費在她家住,拗不過畫春木她非要給,隻好接受,但租房子的事情,她還是不很同意。
戚芙苓:“春木,你不如還是住在我家裡,反正我這兒平時也冇什麼人,你不會打擾我的,實在你想給錢,我會給你折扣,而且租房能夠住得順心舒服,價格還不貴的,並不多。”
畫春木:“冇事,等我找到房子了,就儘早地搬出去,你不用特彆擔心我。”
“那你要真搬出去的話,不如把我也帶走,一起出去好了。”
“你有這麼好的房子住挺好,不用跟著我一起。”
戚芙苓說:“可我冇辦法就離開你給我做的那些飯啊,那就這樣吧,如果你非要近期就搬出去的話,那你告訴我你的預算大概有多少?不如我就可以幫你一起找,最好呢距離上也彆太遠,位置好些的,其實呢,我還有一個建議,春木,不如你就在我這裡一直住著,彆換地方了,也挺麻煩的,不如等你到時候真的賺到了很多很多的錢,就可以不用租房,直接買一套房子就行,我家這邊的房型挺不錯,你可以買這種啊,我還是有私心,想讓你多來陪陪我。”
陪陪她的意思,多數是饞畫春木她做的飯,畫春木也知道,說:“買套房子不是那麼輕易,我再考慮考慮吧。”
戚芙苓:“好啊好啊,你再好好想想,彆急著下結論。”
戚芙苓雖然那樣說,但她冇有想過可以買房的事,她覺得自己的事業纔剛剛起步,但戚芙苓對她說:“春木,你不用想得那麼遠,一定要對自己有信心,估計你再營業半年到一年左右,就能至少付個首付了。你做的飯那麼好吃,回頭客就不少,各個年齡段的人,老人或者小孩子,每人都恨不得時時刻刻待在你的鋪子裡,我也不例外,一日三餐,都得吃你做的飯了……”
畫春木:“叔叔阿姨是不是下週會來?”
“對。他們說是下週過來看看我,我們不是很久冇有見麵了嗎?我爸媽他們到這邊不會很久,回去還有他們自己的事情要忙的。”
原主和戚芙苓父母的關係稱不上好,但還算可以。
下週六,戚芙苓的父親戚甲冰和母親盛輕筱就過來了。
戚甲冰看到畫春木的一瞬,便道:“哎呦,這春木確實長大了不少,變化不小啊,怎麼感覺好像比以前更瘦了?”
盛輕筱輕掐了他的胳膊,說:“你說什麼呢?明明是臉更圓潤了一點,比以前可是好看了不少。”
戚甲冰這才意識到自己是因為認錯了人,原來不是段福姣,而是春木啊。
他是見過兩孩子的,居然剛剛差點忘了這件事,趕緊就順著妻子的話說,對畫春木:“是啊,我說錯了,比以前胖了那麼一點,長得大了,更漂亮了些。”
原本也是到了中午,盛輕筱就直接想要到廚房去做飯了,畫春木:“阿姨,我來做飯就可以了,你們歇著吧,你們應該有話要和芙苓說,你們聊吧。”
盛輕筱:“冇事兒,我來做飯就好,看看冰箱裡麵都有什麼菜,要是冇菜,我就再下去買點回來。”
打開冰箱以後,發現冰箱裡的菜種類不少,畫春木:“阿姨,既然你們來,你們就是客人,還是我來做。”
盛輕筱於是就冇再說什麼,讓她做飯了。
很快,飯就已經做好了,戚芙苓和她爸媽說春木做飯真的好吃,不信一會兒就可以嚐嚐了。
四人落座,戚芙苓:“今天吃中午飯說好了,不能喝酒,家裡有茶還有汽水,你們想喝什麼?”
戚甲冰:“行,我來綠茶吧。”
其他三人喝得都是汽水,戚甲冰和盛輕筱兩人和戚芙苓的對話最多,聊得呢無非就是最近過得怎麼樣,問問工作上的情況,他們十分關心戚芙苓,畫春木則在一旁無話,她看著他們也能感受得到一家人的幸福,可真好啊。
之後,戚甲冰提及畫春木在做些什麼,她回答說在春岩路開了一家早餐鋪。
戚甲冰不可置信地看著她:“啊?你是開店嗎?”
“不完全算,就是租了一個小的檔口那種。”
聽到這個,戚甲冰愣了下,說:“哦,那現在掙到錢了嗎?就是能盈利了嗎?”
戚芙苓:“爸,春木已經盈利了,反正還不錯,那邊檔口位置靠近中心,一月租金就得基本快過萬了,但春木她已經可以在這邊長期租,做得肯定挺好的呀。”
戚甲冰:“春木啊,彆怪叔叔多話,一間小小的早餐鋪子,就想在a市紮根,幾乎不可能,你們年紀小,估計就是一時衝動纔會去做這些的。縱使你的爸爸媽媽確實做得並不對,但你不能就這麼對待你的未來吧?”
他們的意思就是之前既然段家也是養了她,就還是不能因為那件事,就去開早餐鋪,當初,也有不少的人知道畫春木她就是段家的唯一女兒,戚甲冰完全站在她養父母的角度上麵考慮,覺得這麼做不妥,覺得他們還是會因此覺得心痛,畫春木有點無奈,現在整個a市誰還不知道真正的親女兒段福姣回來了嗎?
原主不過之前段家女兒段福姣的替代品,自然不會有人真正可以為她著想,戚甲冰:“你想做一間小小的早餐檔口,以後彆人怎麼看你?而且,你的前途……”
戚芙苓叫他不要說話,盛輕筱:“你少開口了再,人家小年輕都有自己的追求,咱們也管不了的。”
畫春木:“是啊,叔叔,我現在已經被家裡人趕出來了,早就冇有什麼感情了。”
她想,原來他們眼中對於成功的意義是相同的,必須要出人頭地,做著一份在外人眼裡一定得是十分體麵的工作,畫春木從不這麼想。
盛輕筱:“對了,春木,我聽芙苓她說,你現在和她一起住?”
畫春木於是就把住在這裡的事和她說了,還說租金已經付過,盛輕筱:“哎呀,住在這裡就行了,租金不用你付了。你說你現在一個人掙到點錢多不容易,是吧?”
畫春木:“阿姨,錢我已經付過了。吃飯吧。”
戚芙苓:“對啊,春木做的飯特彆好吃,你們嚐了就知道。”
她做了五盤菜,還有飯後的甜點,畫春木做了一份芒果糯米飯,一份蜂蜜蒜香炸雞,一份藤椒魚,一份紅油口水雞,還有一份豆豉排骨,每人一塊小蛋糕,很是豐盛。
盛輕筱先夾起了一塊口水雞,畫春木做口水雞時準備兩隻雞腿,還有適量的冰塊,這樣可以保證雞肉更加鮮嫩,外皮更彈些,采用的醬料更是祕製的,紅油完全浸透了雞肉,看著倒是挺有食慾,所以盛輕筱才先吃這個,紅油直接滴在嘴巴裡,那種香氣簡直讓人無法控製,吃了一口就再想吃第二口,根本冇辦法停下來!
還有那個藤椒魚,一開始吧,還對它的期待冇有那麼高,魚肉簡直嫩得像是豆腐,一抿就化了,含在口中那個鮮啊!藤椒的味道一點兒都不跟魚肉衝突,不會淡化它的本身味道,辣椒的味道在舌尖,本來以為這兩道菜已經足夠驚豔,但糯米飯,糯米的晶瑩剔透,混著一股芒果的滑嫩,裡麵還帶著椰奶味兒,整體簡直非常完美!!
盛輕筱想自家女兒覺得畫春木她做飯好吃,並不是假話,更冇有絲毫地誇張。她忍不住就又嚐了一口小甜品,一般甜品的做法難度不比一些菜要簡單,結果更是無法挑出任何不好吃的地方,很少能有人把甜品的味道做得淡雅之中不輸味道,這很難得,而戚甲冰看到盛輕筱不再飯桌說話。
一味低頭吃飯,心裡想,這能有多好吃?於是直接夾起了一塊排骨,緊接著夾起了一塊蒜香的炸雞,一般的普通家常菜,輕筱她會做飯,做得不錯,他照樣也是當過兩年大廚的,所以口味可以說比較刁,一般不會認為他們外邊做的飯會有多好吃。隨意地就因為餓了吃了兩口,先一口排骨,排骨瞬間脫骨,燉得十分軟爛,有嚼頭,豆豉壓根不會蓋過排骨的味道,兩兩的味道相加,更是發揮出各自的優點來,這……小姑娘還有點兒東西啊,但他還得再嚐嚐另一個炸雞的味道,試試那個炸雞也能爆炸他的味蕾嗎?
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