在清水村教書養夫郎的那些年[種田] 飲子 釀肉
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飲子
釀肉
謝瑜帶著大河回到院子裡,
大河像個好奇寶寶,這兒摸摸那兒看看,對院子裡的事物新鮮得厲害。
謝瑜見狀,
伸手拍了一下大河的肩膀:“來,
聊聊吧。”
在他記憶裡,
大河是第一次出現的人,大伯和大山從未提起過。
心裡總有些好奇。
大河對謝瑜這個有賺錢手段的哥夫很敬仰,乖乖跟著謝瑜,來到桃樹邊的矮凳上坐下。
少年呲著牙:“哥夫,你想問啥啊?你問吧,我知道的都會說的。”
謝瑜認真的看著大河:“你天天都在家裡躲懶?”
大河臉刷一下紅了,氣得跳腳:“是不是我爹造謠我!我就知道!好生氣啊!氣死我了!”
謝瑜輕笑一聲:“冇有,
我也是剛知道的。”
“大伯大伯孃大山都是勤快人,
冇道理生出你一個懶貨,想找你問問清楚情況。”
大河噘著嘴:“我不是懶貨!家務活我都有幫忙做的,
家裡的雞貓牛都是我喂的,娘忙的時候我還幫著洗衣裳,哪裡懶了!”
謝瑜:“那大伯和伯孃為什麼罵你?”
大河扯了扯嘴角:“我想做生意,他們不許。”
謝瑜:“你懂生意麼?你懂算賬麼?你懂與客人溝通麼?想很容易,
做起來、做得好是很難的。你真的知道怎麼去經營生意麼?”
大河蒙圈了,
反應過來,
當即為自己正名:“我現在不懂,
但我可以學啊!我琢磨這些還不是為了賺到更多銀錢,改善家裡的條件?爹孃憑什麼老是唸叨我……”
謝瑜扶額,
沉默了一會兒。
“這樣吧,你以後就跟著安郎,日日上街去賣糖水,
等你何時把賬算明白了,將經營生意的門道摸清楚了,我就預支你一筆銀子,讓你去隔壁縣城做糖水生意,你賺到銀錢了,每月分我四成利,如何?”
大河一蹦三丈高,興奮的像隻搶香蕉的皮猴子。
“真的嗎?真的嗎?哥夫,你說的是真的啊?可不許騙我!”
謝瑜笑了笑:“不騙你,你要是經營好了,日後有其他的好營生,我也會介紹給你做。”
大河:“哈哈哈,好耶!我也能做生意賺銀錢了!”
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在大河的幫助下,十幾筐去籽金櫻子全部舂搗爛了,裝滿十七個木桶。
謝瑜把5文錢遞給林大河。
這傢夥接過銅板,眼睛炯炯有神的跑回自家院子裡去。
冇一會兒,大伯院子裡響起了大河得意的叫喊聲。
能跟著林安學做生意,他實在是高興壞了。
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林安穿好衣裳,走到院子裡,臉上還帶著些許羞紅。
謝瑜這會兒正在碾磨金櫻子碎渣。
看見太陽光下,渾身披著淺金色碎芒,仿若靈魂都在散髮香氣的林安,心口酥麻得厲害。
他勾著唇角:“安郎,過來一起。”
林安掃了眼屋簷下一筐子滿滿的黃褐色板栗:“三小的去哪了。”
板栗掰完,招呼不打一聲,人就不見了,這很不尋常。
“我讓他們去玩了,掰那麼久的板栗,是時候放出去玩耍一下,鬆快鬆快。”
聽到這話,林安放心了。
幾步走到謝瑜身側,手臂攬住謝瑜的腰身:“喊我過來做什麼。”
謝瑜推磨,嘴上說著哄人的情話:“你過來,我就能陪著你啊。肚子餓不餓,半天呆在屋子裡,是害羞麼?”
謝瑜手指微微蜷縮,嗓音微啞:“嗯,阿瑜撩撥得太厲害了,三小的又堵在屋簷下,多少有些不好意思……”
謝瑜溫柔的說著:“不用不好意思,他們早晚都要經曆,我們感情好了,也能潛移默化影響三小的想法,等他們長大,更能清晰的找到喜歡的另一半。”
“不說他們了,說說大河吧。他想做生意,我就讓他跟著你到鎮上賣糖水,學習觀摩如何應對客人,如何算賬等等做生意必須要瞭解的事項。”
林安:“好,我知曉了。以後我會帶著他一起賣。”
都是一家人,帶著便帶著,無甚影響,大伯大山大河以前也幫他帶過幾年小承小予。
那時小承小予才兩三歲,什麼都不會做,也不怎麼說話,餓了隻會哭,放家裡他心不安,好在有大河大山看顧著,他才能到山上打獵。
謝瑜扭頭,看了一眼林安:“我想親你。”
眼前人是心上人,太乖太勾人了,他怎麼看怎麼喜歡,身體和心都蠢蠢欲動,想把林安徹底吃掉……
林安聞言,嘴角微揚。
他鬆了手,乖乖往後挪一步,方便謝瑜轉身。
謝瑜眼裡閃爍著星點的暗芒。
他伸手將人攬進懷裡,四目相對:“安郎就不怕我欺負你?說啥你就做啥。”
林安睫毛顫了一下:“阿瑜不會的。”
若真心想欺負他,何必給他帶來這麼好的生活,何必留在他家中,任勞任怨的做著活計。
錢箱鑰匙在他手中,還給他絕對的自由。
但凡謝瑜對他有不軌心思,嚐遍人情冷暖的他,如何辨識不出。
思及此,林安仰著脖子,主動送上自己的唇瓣,貼著謝瑜的唇。
茶色眸子緩緩閉合。
謝瑜雙臂勒緊了林安的腰,被林安刺激得雙目猩紅,舔吻了林安唇瓣幾下,濕滑直直撬開唇縫,鑽入春池之中。
他細細品嚐著裡頭的美酒佳釀,幾輪滿杯暢飲,猶嫌不夠,竟直直往根部尋去,用力吮吸乾淨最後一滴清液,才甘心嚥下。
林安滿臉漲紅,口唇大張。
幾縷晶瑩沿著唇縫蜿蜒滑下,細膩皮膚在日光下泛著細碎微光,與唇角晶瑩相輝映,襯得林安膚白唇紅,像那彩繪話本上吞食人心的男妖精,畫麵很是糜
爛色氣。
“唔唔……”林安不自覺低喘出聲,肩膀愉悅的高高聳起,胸膛緊貼著謝瑜的胸膛,輕輕蹭著。
如同一尾魚,意外離了水潭,正瘋狂甩著尾巴,朝著水汽豐沛處貼近。
謝瑜感受到了林安身體的起伏躁動。
吻得愈發凶。
吮吸力道漸大,好似要把林安給吸乾一般,‘咕嘰咕嘰’的水聲響在唇齒之間,叫外人聽了分外羞恥。
深吻了一刻多鐘,在林安暈厥之前,謝瑜才收了吻勢,抱著身體軟下來的林安,身心滿足的揚眉淺笑。
錢財有了,隻要雙手能動,銀錢就會源源不斷的湧進來錢箱子裡。
事業有了,隻要用心操持規劃,糖水鋪子,瓦罐菜鋪子,河鮮百味鋪子,未來開幾個都不成問題。
愛情有了,隻要用心待林安好,他和林安的感情就能長長久久,直到鬢髮蒼蒼、身形佝僂……
這樣的好日子怎麼過都是一種享受!
謝瑜林安兩人通力合作,很快就將十幾桶金櫻子渣碎碾磨成渣水。
用濾架子濾掉金櫻子碎渣,得了十二桶盛滿的甜漿水。
今兒天色尚早,每一口陶罐裡,都倒了昨日雙倍的甜漿水,十二桶剛好倒滿六口大陶鍋。
兩人同昨日一樣,一人負責三口陶鍋。
燒火添柴,攪拌漿水。
花了足足兩個時辰,太陽滑落西山了,纔將金櫻子漿水熬乾,得到陶鍋底下厚厚一層香甜糖塊。
謝瑜將攪拌的棍棒沖洗乾淨:“安郎,等糖塊放涼了再取出來。跟我來廚房這邊,給你做桂花杏仁飲子墊墊肚子。”
“好,這就來。”林安起身,走向謝瑜。
廚房裡,謝瑜搬出簸箕蓋住的材料,用海碗調製杏仁桂花飲子。
甜杏仁碎粒撒入深口海碗,拎起茶壺罐罐,往海碗倒了半滿的牡荊葉茶水。
桂花和山藥豆攪拌均勻,用勺子挖桂花山藥泥,一勺勺挪送到深口海碗中,筷子攪拌攪拌,一股清淺的奶香味飄出,很是好聞。
林安吸了吸鼻子,茶色眸子微亮,顯然很喜歡這個香味。
謝瑜從菜架子上拿了一罐金櫻子糖漿,揭開封口的油紙和乾荷葉,挖出一勺糖漿,放進海碗裡攪拌均勻。
隨著金櫻子糖漿的加入,淺綠色的杏仁山藥豆飲子慢慢變成了金黃色,沁出金櫻子特有的甜香氣味。
“做好了,安郎,你坐下嚐嚐味道如何。”
謝瑜讓開一個身位,從屋簷底下搬來一張靠背椅,放在林安身後,示意林安坐著品嚐。
“聞著有股淺淺奶香味,應當是好喝的。”
林安坐下,拿起湯匙,先舀一勺茶水送進口中。
牡荊葉茶湯的微涼口感,配上金櫻子糖漿甜絲絲的味道,茶水一入口,清爽甘甜滋味霸道占據味蕾。
他舒適的彎了彎眉眼,顯然很愛喝這口涼津津的甜茶水。
林安撚著湯匙,攪動幾下,帶起沉底的山藥泥和甜杏仁粒,瞬間,濃鬱奶香味被勾帶出,沁著山藥豆泥獨有的穀物類清香。
單是聞著,就讓人很有食慾。
舀出一勺帶山藥豆泥的飲子送入口中,細膩的沙質顆粒感清涼又軟糯,口感綿密,津著濃鬱的桂花甜香味,一口嚥下,渾身舒爽!
林安眼睛微亮:“阿瑜,飲子很好吃。”
湯匙又放進海碗裡,連續舀了四五勺杏仁桂花飲子吃下,才意猶未儘的抿了抿唇,認真感受著肺腑中迴盪的清涼香氣,霎時間,整個人都輕鬆起來了。
阿瑜做的杏仁桂花飲子,有種去汙淨濁的奇效!
謝瑜彎著眉眼,低頭親了一下林安的麵頰:“好吃就多吃些,金櫻子和牡荊葉是兩味藥材,吃了對身體有好處。”
接下來,謝瑜照著配比,把剩下的山藥豆桂花泥和牡荊葉茶水,製成了六碗杏仁桂花涼飲。
三碗留給三小的回來吃,他自己吃一碗。
等大山回來,大山吃一碗,再讓大山給許夫郎帶一碗,剛好夠數。
不知不覺,時間來到了傍晚,三小的‘打獵歸來’,家中又添了三竹籃子山藥豆。
三人身上冒著熱汗,謝瑜把晾在井裡的涼飲子拎起,端到堂屋裡,給三小的喝。
林承林予經常吃到謝瑜做的新吃食,這會兒,瞧見金色的杏仁桂花飲子,不覺稀奇。
拿起湯匙,直接舀起甜絲絲、涼津津的飲子往嘴裡送。
才嚐了一口,林承直接兩眼放光:“謝瑜哥哥,這是什麼糖水啊!好好喝!好甜,好香!”
林予也擡起頭,期待的看著謝瑜,想知道這是什麼好東西。
謝瑜勾唇笑:“杏仁桂花飲子,裡頭加了你們摘回來的山藥豆,等大河學有所成,就將這門手藝傳給他,讓他去縣城上賣飲子,我們坐著分利。”
林承激動的看向謝瑜:“會賺到好多銀錢嗎?我也想賣飲子誒!”
“哈哈,可以的,等你長大,如果科舉屢次不第的話,你就拿著方子去另一個縣城賣飲子。”
讀書科舉,萬萬人過獨木橋,小承的天資,上殿試的機會渺茫,賣飲子為生,也是人生一條好路。
林笙拿著湯匙攪拌飲子,一直冇捨得吃,幽藍色眼睛被水霧遮著,淚滴沿著他的麵頰,顆顆滑落。
他從未吃過這等好東西,一時間悲從心來,有些壓製不住。
林予瞥了林笙一眼,默默伸出小手拍了拍林笙肩膀。
他懂林笙的心情。
謝瑜哥哥剛來那段時間,他每日都會被謝瑜哥哥做出的各色美食所震驚到,還會想著這世間好吃的美食千千萬,而他長這麼大,竟然鮮少吃過。
人與人的世界竟然是如此的不同。
不免惆悵悲慼。
林承看了林笙一眼,舔了舔唇瓣:“笙哥,你安心吃掉,謝瑜哥哥手藝可好了,吃完,等謝瑜哥哥有空,還會給我們做的!”
林笙擡手抹了一把眼淚,嘴唇抖動:“嗯……我知道了……”
說完,又釋懷一般,揚起唇角,露出一抹笑。
甜食能治癒人心,一大碗杏仁桂花飲子入肚,林笙心情好了很多,幽藍色眼中溢位了笑意。
晚上,一家人美美喝了鯽魚湯。
林承林予前頭撿的江螺,做成了金櫻子釀螺肉。
油炸過的螺肉金燦燦的,放了切碎成細條的假蔞葉,一股山野香氣撲麵而來。
蒜粒的香辛味配著九成甜一成酸的金櫻子糖漿,酸甜中帶著絲絲辛辣,金黃色蒜蓉粒粘在螺肉上,濃稠的汁水薄薄附著一層,還未入口,涎水就不斷地沁滿口腔。
上午買回來的五花肉做成了紅燒肉。
隻薑片去味,倒入醬油和金櫻子糖漿增色提香,鍋中燜煮半個時辰,五花肉特有的豐腴油脂,絲絲縷縷浸潤到層疊的瘦肉裡,連帶著金櫻子糖漿的酸甜和生薑香葉的香味,一併融進去。
肉香飄入鼻間,油潤肥美、汁水豐盈的紅燒肉輕輕一咬,肥瘦相間的肉塊輕彈著散開,油香汁潤的落在舌尖,香味勾得人饞蟲大動!
囫圇嚼了兩下,便吞入腹中。
那好滋味令人眼睛發亮,忍不住擡起筷子又夾了一塊,送進嘴裡。
林承吃得滿嘴流油,筷子扒拉白米飯,大口大口送入口中,眼睛舒服得半眯起來,眉毛卻揚得高高的。
林予和林笙斯文一些,眼睛亮亮的,夾肉速度並不慢,腮幫子一直鼓鼓的。
顯然很愛吃紅燒肉。
謝瑜沉浸在投喂林安的愉悅感中,夾了好幾塊紅燒肉,自己冇吃,全都投餵給了林安。
他朝著林安溫柔淺笑,筷子夾了幾粒螺肉,送到林安唇邊:“安郎,來,再嚐嚐金櫻子糖漿釀螺肉。”
林安耳尖泛紅,隻垂著眸子,張嘴咬下謝瑜筷子尖尖的釀螺肉,從自己碗裡扒拉一口飯,配著釀螺肉吃。
一口嚥下,麵前又多了一塊浸潤著金紅色醬汁的紅燒肉塊,他照舊張嘴吃下,隻覺著心口暖呼呼的,身體和靈魂的愉悅勝過舌尖美味。
視線微挪,便瞧見他與謝瑜緊緊貼在一起的腿……
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