在西漢庖廚養娃 016
第
27
章
送壽禮。
且說季胥想進盛昌裡賣肉餡蒸餅,
然??她沒忘記納賦那日??,逛那盛昌裡的裡市,縈在??身上的不善目光,若是貿然??進去,
那可真是兩眼抓瞎了。
她對盛昌裡半點兒不瞭解,
若說本固裡誰人熟知盛昌裡的內情,
自然??屬鮑氏無??疑,她是盛昌裡嫁到??馮家的女娘。
話說這鮑氏,自打吃過季胥做的菹菜炒大腸,
那滋味魂牽夢縈,令她陶醉神往。
但徐媼的腕子也漸好,能做飯食了,
且馮家也不會日??日??請季胥來家庖廚,多少費了銀錢,家裡供老??三馮惲念書,每年是項大開支,
旁的能省則省。
因此鮑氏也隻??是心裡頭念著。
可巧後日??是她孃家阿翁的壽辰,
要送壽禮,她正為難。
她丈夫馮二便在??她耳邊說:“你既覺得胥女手藝巧,不若我們將她請去外舅的壽辰宴上,
請她做一席壽宴?既全了我們的孝心,
你也能吃著了。”
“不好,你不知我那阿翁,
麵??子比天大,
倘若教他在??五十??大壽的肴饌上瞧見大腸這樣的賤物,怕是要掀案子,大罵你我不孝,
自然??我那些姊妹兄弟,也該嘲笑你我上不得台麵??。”
鮑氏正因此而愁,這壽禮,得勢派、討喜,方能體現她的“孝心”。
“那明兒個我找母支些錢,咱們扯一段好布料送去,聽說布肆裡有豫章來的雞鳴布,很是時新,那些上了年紀的鄉紳皆是愛穿的。”
“白甚麼??給他花這錢?有這錢不如??私下拿去孝敬我阿母,她還能少做些繡活兒,一天到??晚的,眼睛都花了。”
鮑老??爺有一房正妻不算,還納了兩房偏妻,攏共生了八個子女,子女有的各自嫁娶,每天打擂台,雞飛狗跳。
鮑氏的阿母,是其中一房偏妻,生了鮑氏並她四兄,因性子溫順,吃了不少啞巴虧,鮑老??爺隻??顧自己快活,概不管這些的。
鮑氏作為行六的女兒,很是不喜這鮑老??爺,奈何如??今孝道重,不孝之人要被戳脊梁骨,更甚會被送官審判,坐牢吃苦役的都有,
她麵??上也須敬重著,就拿這壽禮來說,不能送的太敷衍寒酸,可真要花上數百錢去扯什麼??雞鳴布,她的肉兒都在??疼哪。
“這事便交給我,保管教鮑娘子這壽禮送的又討巧又實惠。”
季胥對尋上門??來的鮑氏道。
原是鮑氏想著季胥在??長??安待過,能否做些罕見的吃食給她做壽禮,所費銀錢麼??,不能超過她給的三十??錢。
“隻??是要費些馮家後山頭的桑葚、棗兒,和地裡的芹菜。”季胥說道。
“這些自是有的,我這就摘了送來。”
一旁的馮二見她應的爽快,心覺她是胸有成算的,也很是配合。
後山頭的桑葚多的是,馮二這就去摘了一籃子桑葚、棗兒,並一把嫩芹菜來,那桑葚個個深紅飽滿,新鮮欲滴;棗兒熟透了,紅彤彤的;那芹菜還帶著露水,一看便是經人小心伺弄的。
“若這壽禮送得好,鮑娘子彆忘了答應我的事。”季胥道。
她原想探聽盛昌裡的內情,想著做些菹菜炒大腸去與鮑氏交好,聽馮興霸說,當日??這菹菜炒大腸的湯汁,都被鮑氏澆飯吃乾淨了。
可巧鮑氏先尋上門??來,說了這檔子事,季胥便提了自己的要求。
鮑氏道:“你放心,我應你的自然??做數。”
這日??,鮑氏夫妻坐著家裡的大驢車,去了盛昌裡的母家。
隻??見是一座坐北朝南,二進一院的宅子,懸山式的屋頂,下頭排著小小方方的窗欞。
鮑家也就這座祖宅看著還闊氣體麵??了,內裡,鮑老??爺好跟人賭戲,虧空的就剩些田產吃穿嚼用了。
不過他的壽宴仍要風風光光,門??口停了不少牛車,鮑老??爺正和客人互相作揖獻酬,樂樂嗬嗬的笑,圓臉的橫肉擠在??一處。
頭上那裹成圓丘狀的帕頭,乃是二女婿方纔送的壽禮,鮑老??爺見那縑帛料子好,遂換了來戴,得了賓客褒讚,很是受用。
不過,張手看了看這身禪襦,還是陳年細布,不倫不類,鮑老??爺便有些不大自在??,想著,壽禮再收一身好料子的禪襦,便不錯,最好是雞鳴布的,眼下正時新。
“予兒,來了。”
隻??見鮑氏和馮二竟趕著驢車來了,那大黑驢後頭牽的還是板車,不似他二女婿,牛套的帶蓋的軺車,彆提多體麵??。
馮家果真是家奴之後,上不得台麵??,終究馮家這門??親是他應允的,為著這份彩禮能給他還債,因此鮑老??爺隻??好不冷不熱招呼了一句。
他那眼睛不轉向盯著的,是從驢車下來的,鮑氏手中的壽禮,心內念著,雞鳴布、雞鳴布……
待近前來,隻見那是用柳條子編的,四四方方的食笥,連漆木的笥都用不起,看那小模小樣,裝的也並非布料。
鮑老??爺失去興趣,便擺擺手,讓身後賣的隻剩一個的家奴拿進去,看也不看。
“阿翁千歲,長??樂無??極。”
“外舅萬福,壽比龜鶴。”
鮑氏和馮二還在??說些過壽的吉祥話呢,鮑老??爺就揮手催他們進去,準備迎接他最後一個,三女婿,遠遠瞧著是輛牛車呢。
鮑氏領著馮二,通往院中,朝東去,直奔東廚去尋她阿母溫氏了。
如??她所料,溫氏挽著袖子,洗菜切肉,生火造飯,在??東廚忙的腳不沾地,滿頭大汗,連個幫忙的人也無??。
鮑老??爺的正妻自恃身份高,自然??使喚偏妻去做;而另個偏妻是鮑老??爺寵愛的,也不會來;至於那些男丁,更是不會近庖廚了,隻??有她阿母溫氏,日??日??操勞三餐,得閒還要做針線換錢。
“那些懶漢,個個充大爺,留阿母一人在??這忙活。”
鮑氏怨道,係上蔽膝,幫著切菜,用刀很是嫻熟。
一會兒又留意著釜裡的羹,攪合攪合,覺得淡了加些鹽巴。
可把馮二看呆了,這還是他那在??家時五穀不分,切菜碰手,做炊齁鹹的妻子嗎?
溫氏拭了汗,哄著女兒小聲些,
一麵??討好的語氣對馮二道:“女婿快去外頭,和堂內的郎君們飲酒應酬罷,這東廚煙熏火燎的,彆把你給醃臢了。”
“怕什麼??,難道我和阿母就不怕醃臢?去,幫我將這把蔥給洗了。”鮑予道。
馮二愣愣接了,舀水去洗,他雖拙於廚事,但家翁去得早,他常常幫寡母徐媼打下手,這些碎活還是會的。
溫氏被唬一跳,忙道:“使不得,若是被那些連襟瞧見,該笑話女婿了。”
“外姑,我哪怕不做這些,單因我姓馮,湊過去也是被他們取樂,倒不如??讓我留在??這幫您。”馮二說道,便在??東廚房裡忙轉起來。
過不多久,鮑老??爺讓家奴來催菜了,好在??有鮑予夫婦幫忙,豕肉稻米羹、鯉魚膾、熬鵪鶉……被捧上食案。
鮑老??爺窮講究,要分案分餐,家裡的食案、盤盞,半數還是朝親戚借的,他老??人家端坐上席,舉起耳杯,招呼賓客女婿們飲酒。
馮二和鮑予夫婦在??下席角落,備受冷落。
馮二自是悶悶不樂,鮑予可不在??乎這些,她忙著吃酒菜,還夾些給馮二,道:“再有一會子,就該咱們說話了。”
馮二正納悶,果聽對麵??的鮑大在??問:“六妹與妹夫給阿翁備了什麼??壽禮?”
鮑大是鮑老??爺正妻所生之子,仗著身份地位,沒少給鮑予使絆子。
鮑予正好也吃飽喝足了,她笑道:“身為女兒,阿翁大壽,我自是備的好禮聊表孝心。”
聞聽這話,其餘兩房的子女、女婿們各個都煽風點火,“阿翁,也教我們漲漲見識。”
“對,阿翁,您拿出來給我們瞧瞧。”
有旁的賓客也在??鼓興,
“鮑公,這樣好福氣,何不呈上來,我等也一睹為快?”
鮑老??爺其實是不願的,他可瞧過那柳條編的食笥,裡外都是寒酸,這樣的東西??呈上來,不是打他臉麵??嗎?
但下麵??一眾人都上了興頭,他也不好去駁賓客的麵??子,同是也在??暗忖,真能是雞鳴布?
因而揮手,讓家奴去把那份壽禮捧上來,一看那食笥的寒酸,滿堂都是瞧好戲的眼色。
鮑老??爺皺著眉頭,將那食笥掀開。
“好個鮑予,隨手摘了幾顆桃兒,也敢豪言是好禮?”
鮑大見那笥裡盛著的竟是桃子,再普通不過的果食,這便朝鮑予問責,
“這便是你的孝心?”
“此乃壽桃,乃是一道麵??點。”
“麵??點?”
隻??見鮑老??爺把起一隻??桃,捏了捏,竟是軟乎乎的!
這壽桃正是由季胥所製,揉了餅酵的麵??團捏出桃形,那果肉之色,便是由深紅的桑葚汁,調和了黃梔子水,使其呈現一種鮮嫩的粉色。
至於那綠葉,自然??是芹菜汁,做的栩栩如??生,逼真至極,那些人乍一見倒真以??為是從枝頭摘下來的桃兒。
“相傳,神荼鬱壘二神所居的桃都山,有盤踞三千裡的桃樹,予送桃樹之果,實望阿翁能得二神庇佑,一生祓災呈福;再有古書雲,玉桃服之,長??生不死,予特拿柳笥所盛,是願阿翁柳(留)壽益年,長??生無??極!”
鮑予接道,和馮二對視一眼,悄悄的問:“我照胥女說的背全了嗎?”
馮二隻??撓頭,羞說自己壓根兒沒背下這文縐縐的話。
不過,堂內的響動??足以??說明一切。
“好!好!”
這好意頭,著實令賓客拍手稱妙,都誇這禮送的實有巧思,可見用心之誠。
鮑老??爺心下便飄飄然??,隻??見他掰開一隻??壽桃,嚼了嚼,有麥子味,還真是麵??食,裡頭還夾了棗泥餡兒。
他吃著滋味好極,又不好獨享,隻??得吩咐家奴分下去與眾同食。
“鮑公有女如??此儘孝,實乃有福之人呐。”
“竟有這麼??軟和的麵??食?活到??半百,還是頭一遭嘗!”
那賓客對這麵??粉做的壽桃,聞所未聞,一時嘗了,外軟餡甜,都拍手叫好,誇讚不斷。
“不要掰壞了!”更甚有那孩童,不捨得將桃子給咬上一口,這麼??逼真,玩也要玩上一會子。
至於鮑大那些等著數落鮑予的兄弟姊妹,個個臉黑如??灶灰。
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作者有話說:關於入v:
明天要從26章要開始倒v啦。
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