在西漢庖廚養娃 088
第
129
章
更新。
次日,
金氏母女便在這中心位置賣起了粱飯肉羹，因她女婿是??這交門市的??市嗇夫，旁的??小販對她多有??恭維，說：
“這樣的??好位置,
合該金大婦得了去??,
她若不得,
彆的??什麼肉醬鹵食，就更加不配了。”
“就是??，我吃著這粱飯肉羹的??好味道,
全長安也沒有??第二家了。”
哄的??金氏眉開眼笑，一麵和人吹大話，一麵到人家那順了點吃食回來??給季止解饞,
酨漿飲子、煎魚、芋子餅，兩隻手拿滿了。
“記著多少數，來??日一並給了。”
金氏這樣說，那些小販也不敢收她的??錢。
“不必了,
不必了,
不值幾個錢。”
怕月底時被市吏針對，狠狠敲一筆竹杠。
季止彆扭的??捧著這些吃食，說：
“阿母又不給人家錢。”
金氏擰她一把,
罵她笨,
“白得不好？還給啥錢，嫌錢多燒的??慌哪。”
這煎魚芋餅香味霸道,
季止到底嘴饞,
全吃乾淨了，連手指都舔了一遍。
隻見她梳著一對雙丫髻，身穿半舊不新的??醬色衣裳,
這還是??最早從家裡帶出??來??的??，撿的??季元的??，穿著都小了，金氏又給她改大了。
從前在邯鄲姨母家，姨母也給她做了兩身銀紅的??繡花裙子，還給買了絹花頭繩，要她在長安時穿。
金氏叫她收著，逢年過節再穿，賣熟食穿那樣好的??裙子，白白糟蹋了。
那裙子鮮亮好看，季止哪放的??住，強穿在身上一次，隻是??她穿慣了土衣裳，穿裙戴花反倒不自在，扭手扭腳的??，最後還是??穿回了這身舊衣裳。
吃完東西，趁著金氏不留神，她到錢匣子裡，摸了兩個錢出??來??，暗暗的??藏在自己??袖子裡。
金氏在這處做買賣，隻覺著哪哪都好，視野也開闊，人也多，嘴又甜，比原先那處，四周都是??買菜老翁好的??多，越發??覺著自己??有??個好女婿了。
“不是??四兩的??肉羹？就這點肉，哪值四兩，還是??湯多肉少，你??這生意做的??越來??越不厚道了。”
買熟食的??市井百姓並不買金氏的??賬，舉著食簞裡的??粱飯肉羹，叫嚷開來??。
“一直都是??這樣，肉羹肉羹，還能隻給肉不給羹湯？肉多了反而膩味，就是??要湯汁澆在飯上纔好吃。”金氏強辯道。
“你??這婦人，少給了肉，還一籮筐的??歪話！我也不與你??費口舌了，要麼再舀一勺肉給我，要麼將錢退給我，這東西我也不要了。”那男子道。
金氏叉腰道：“到了你??的??食簞裡頭，反說不要了？你??也要多一勺，他也要多一勺，我儘倒貼給你??們了，這生意還做不做了？你??再給些錢，我纔多給你??一勺。”
她自信自己??這肉羹滋味好，就是??肉少點，湯多點，也照樣有??人來??買，並不輸給這男子的??要求。
那男子不肯給，當市與她吵鬨起來??，還賭氣將那食簞砸在她攤前了。
金氏叫招手那些市吏來??，要將其攆走，這處亂糟糟的??。
鳳、珠她們在旁邊觀望，跑回家說了這事，
“吵起來??了！吵起來??了！伯母的??生意不如我們，她還有??工夫和人吵架，賣的??一定不如我們多。”
季鳳道，心覺這位置是??自家的??了。
“什麼？憑啥是??她家得了，那粱飯肉羹賣的??沒有??我們多！”
當日閉市後，她們一家到市吏麵前問了，卻得到這個結果，季鳳辯道。
她在旁邊看了一日，心裡默默數了，那金氏顧著和人吵架，賣的??恐怕一兩銀子也無??，連錢家姑媳都比不上。
田氏一時也氣了道：“你??們分明??是??看她女婿是??市嗇夫，故意的??弄虛作假！這位置分明??該我家得了！”
市吏不理會，反趕她們走，季胥說了好話，才留下??來??，說道：
“我也知道你??們難辦的??，那位置金氏強要，便由她得了，隻是??她原先的??位置空出??來??了，我家是??剩餘三家賣的??最多的??，那空出??來??的??位置，還望官爺能租給我家，日後的??鹵食，少不了孝敬的??。”
說著暗暗的??朝這個資曆老些的??市吏手中塞了塊碎銀子，那老市吏掂著有??二兩的??重量，點頭道：
“就這下??剩的??位置，錢家那對姑媳還在我這處求情??呢，若不是??看你??會做事，也不租給你??了。”
季胥告謝著出??了市樓，田氏正在哭天搶地的??，對著看客說冤情??：
“不得了啊！她們金氏姑婿仗勢欺人！強搶了我家的??位置！你??們評評理，那日的??鹵食，賣的??是??不是??比那粱飯肉羹火熱？”
聚著小簇的??人，對著市樓指指點點：
“金氏？她家我知道的??，昨兒還為著四兩肉羹和人吵架。”
“她家那肉羹倒是??好吃，就是??做買賣的??人不厚道，我不愛和那樣的??人來??往。”
不過這些人看熱鬨居多，到底是??才賣了一日的??鹵食，總不至於為了田氏說冤，去??質問市嗇夫的??。
季胥出??來??了，拉了田氏道：“阿母，瞧這是??什麼？”
隻見季胥手中一爿一尺寬長的??木牘，季珠踮腳湊臉，先讀懂了右側的??兩個字：
“賃書??？”
田氏不識字，但大致看的??懂那上頭紅彤彤的??官印，回過神來??，說：
“是??賃的那西南角的位置？”
季胥道：“是??了，正是??一起頭咱們看中的??那家，被金氏後來??者??居上的??，如今她得了市中心的??好地方，那處正好由咱們揀了來??。”
“那地方偏僻，究竟不如這處好……”田氏被金氏搶了一頭，心裡咽不下??這口氣。
“阿母毋氣，要我說，西南角的??位置，每月的??市租，比中心處便宜了五兩，這都是??省出??來??的??錢；
二則，咱們昨日借程公出??了風頭，不少人都知道鹵食了，就是??地方偏些，咱們耐住性子，賣出??名??聲了，也就不拘地段好壞了。”
說的??田氏動心了，“是??這個理，咱們那鹵食，全長安僅此一家，還能賣不過她金大婦？”
“就是??呀，兜兜轉轉，咱家得到了起頭就想要的??位置，也是??好事一樁。”季胥好心態道。
她們一家到那位置看了，隻見附近多有??賣菜賣雞鴨卵子的??，活魚活蝦也有??。”
“咱們的??熟食也算一道冷盤，在這處也好。”季胥道。
地方租好了，季胥母女又去??了便橋東頭，買些雜碎下??水回來??，因著日後長期索要，販子還大氣的??給她們饒了價錢。
因著前些日子下??雨不停，趁今日放晴，箱籠裡的??東西一早都拿出??來??暴曬了。
回去??時，將院中曬的??席子、枕頭、冬衣被褥都收了起來??，收進去??時一股太??陽的??味道。
院裡空了，蔭下??擺了陶盆盛水，妹妹們依舊擼起袖子，幫著洗刷乾淨了雜碎下??水，嘁嘁喳喳的??忙到傍晌。
季鳳利落的??劈開鴨頭，丟到水盆裡，不忘取樂：
“我說個笑話你??們聽。”
“好！說來??聽聽。”這活瑣碎，蟬鳴中坐久了季胥都覺著要打哈欠了。
“就說有??個魯國??人，舉了一根長長的??竹竿要進城，豎著進，橫著進，都不行，因這竿太??長了，他氣的??不行。一個老頭說：我雖不是??什麼聖人，但經曆的??事比你??吃過的??鹽還多，我告訴你??罷！將這竿從中間鋸斷了，不就能進去??了？這魯國??人真??就照做了，還說是??妙計呢。”
說的??大家一鬨而笑，隔壁金氏趴牆聽了會，嘀咕道：
“還有??心思笑！明??日到那角落去??，看誰還買她那鹵食。”
次日辰時，田氏帶一家子去??了交門市出??攤。
金氏不甘示弱，在那好地段叫賣，隻是??她昨日和人罵仗，鬨的??難堪，大家都知道她這處缺斤少兩，一時不肯來??了。
當然也有??不知情??的??，仍舊來??買，隻是??瞧著也就那樣，不冷不熱的??。
反觀那角落的??鹵食，那攤子本就小，展臂之寬，裡頭最多容納兩人，攤前卻是??圍住不少的??買客。
“是??程公家的??小僮？你??叫什麼名??字，說好的??，不收程公的??錢，你??儘管挑，要些什麼？”
季胥認出??那日伴在程公左右的??小僮，見他來??替程公買鹵食，熱情??的??招待了，記著那日程公的??喜好，多多的??放了豬耳。
臨走還放了一個鴨掌到那小僮手中，“拿著路上吃罷。”
那小僮提了食簞，歡天喜地的??走了。
田氏也不拘在那裡，而是??遊走在交門市各處，叫賣道：
“鹵食！全京僅此一家的??鹵食，獨門秘方！程公吃了稱好的??鹵食——開張第一日，買者??必送一份豬肝！”
路過金氏攤前時，嗓門尤其響亮，惹得金氏咬緊了槽牙，也爭搶叫賣起來??。
“鹵食？是??那日程公也未能辨出??二十八味的??鹵食？”
“在哪兒呢？”
“就在那西南角。”
一時不少人爭相向那處去??的??，因著今日送豬肝，也有??為了這豬肝，去??那湊熱鬨的??，鹵食攤子那排了一條長長的??隊伍，這隊伍甚至排到了金氏的??粱飯攤子前麵。
還有??那不明??就裡來??問金氏的??：
“前日在這處賣的??鹵食呢？怎麼換了你??來??？”
金氏氣的??沒有??好臉，揮手趕人走，
“去??去??去??！你??既愛吃鹵食，何必在我這處礙眼！”
季止因她心火旺盛，都不敢偷錢了，怕被逮著一頓好打，比平時賣力的??叫賣，隻是??也喊不來??人。
越冷清的??反而越是??無??人問津，那隊伍越長的??，越是??絡繹不絕的??人。
金氏一時悔青了腸子，這市中心，也不比那角落好多少，反而貴了五兩的??市租。